2019年第1篇茶品評測。
蓁,草木茂盛;味,品味非凡。普秀蓁味,一款特意在冬季推出的產(chǎn)品,一款有機大樹熟茶,一款來自大自然的茶。
花是種子的延續(xù),海洋是河流的延續(xù),春天是冬天的延續(xù),而2018年蓁味是2017年蓁味的延續(xù)。如果味道可以延續(xù),記憶就會一直都在。2018年蓁味與2017年蓁味兩款產(chǎn)品在差不多的時間段推出,延續(xù)著2017年蓁味的精致包裝與自然味道,精致依舊,香味依舊。
200克的小餅包裝,設(shè)計簡潔,背面印有產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期等信息,茶餅的各類信息齊備;采用雙層的棉紙包裝,暖心又精致。
打開包裝,茶餅餅型圓潤周正,邊緣無松散,壓制緊,條索清晰壯實。色澤棕褐顯金毫。
取茶9克出湯開品,第1-3泡,入口微苦,但散得快,有淡淡的回甘,公道杯底香味淡。
第4泡,茶湯入口可以感覺到醇厚度相對有提高,湯色紅濃,有苦感,但散得快,舌面留有輕微的苦底。湯感細(xì)膩順滑,有輕微的糯感,滋味醇和。
第8-12泡,茶湯滋味稍有變淡,糯感稍降低,湯色變化不大。第10泡開始悶泡,還有輕微的苦感,散開后開始有回甘,茶湯顏色變化不大。
葉底色澤棕褐,油潤柔軟有彈性。
2018普秀蓁味熟茶,精選云南普洱茶生產(chǎn)區(qū)大葉種優(yōu)質(zhì)曬青毛茶原料,采用普洱茶現(xiàn)代精湛工藝與傳統(tǒng)手工技藝相結(jié)合。餅型圓潤周正,條索清晰壯實顯金毫,茶湯滋味醇厚,順滑飽滿,有糯感和回甘生津。湯色整體變化不大。
生命是一個從無到有再到無的過程,而普洱茶是一門生命的藝術(shù)。干凈純粹的輕發(fā)酵給普秀蓁味留下了更大的升華空間,生命流轉(zhuǎn)往復(fù)不息,相信在經(jīng)過歲月的陳化之后,普秀蓁味會更有韻味。
產(chǎn)品信息
品名:蓁味
品牌:普秀
工藝:熟茶
年份:2018
規(guī)格:200克/餅
品牌介紹
云南普洱茶(集團)有限公司,原為1975年云南省人民政府規(guī)劃成立的國營普洱茶廠,屬當(dāng)時四大普洱茶生產(chǎn)廠家之一,出口嘜號尾數(shù)為4。后于2004年改制成立集團公司,目前集團公司下設(shè)五個子公司、四個分公司、六大自營茶園基地和九個茶葉初制所。
普秀為云南普洱茶(集團)有限公司自有品牌,普洱茶廠于1994年注冊,后茶廠改制成立集團公司仍沿用其普秀品牌?!捌招恪北懊半U、創(chuàng)新、親和、誠信”的茶馬古道馬幫精神,力求實現(xiàn)“自發(fā)向上、務(wù)實客觀”,創(chuàng)一流普洱茶專業(yè)企業(yè)的自我價值。經(jīng)多年發(fā)展,現(xiàn)“普秀”品牌產(chǎn)品系列豐富,品質(zhì)優(yōu)良,在各大產(chǎn)業(yè)展會、茶葉評比中屢獲獎項,深受大眾消費者喜愛。
作 ?者丨木 子
攝 ?影丨西 卡
來源:中國普洱茶網(wǎng)