普洱茶膏是將云南特有的喬木大葉種茶葉經(jīng)過加工與發(fā)酵后,通過特殊的方式將茶葉的纖維物質(zhì)與茶汁分離,將獲得的茶汁進(jìn)行再加工,還原成更高一級的固態(tài)速溶茶。
普洱茶膏相比較傳統(tǒng)普洱茶來說具有多樣性、簡便衛(wèi)生等特點(diǎn),同時對于解酒護(hù)肝、消食,解油膩、養(yǎng)胃等也有著顯著的作用,清代藥學(xué)家趙學(xué)敏在《本草綱目拾遺》中,對普洱茶膏的藥用價值幾乎是“夸張”式的描述:“普洱茶膏能治百病,如肚脹受寒,用姜湯發(fā)散,出汗即愈;口破喉顙,受熱疼痛,用五分噙口過夜即愈;受暑擦破皮血者,研敷立愈”??梢姡J(rèn)為普洱茶膏既可內(nèi)服,又可外用。
熟茶茶膏品飲建議:建議每次一袋(0.5g),水量150——200ml
——詳細(xì)信息——
【品 名】:熟茶茶膏
【規(guī) 格】:0.5g*16袋/盒,5盒/條,10條/件
【配 料】:云南大葉種曬青
【生產(chǎn)日期】:2018年8月25日
【貯存條件】:產(chǎn)品應(yīng)保存在清潔、通風(fēng)、干燥、無異味、無污染的條件下
【保 質(zhì) 期】:5年
——專業(yè)品評——
【水】:珍茗水
【燒水器】:吉谷恒溫?zé)?/p>
【沖泡器皿】:專業(yè)茶膏沖泡杯
【沖泡量】:0.5克
——沖泡注意事項——
①從小袋缺口撕開,取出茶膏顆粒。
?、跊_泡前,將茶膏放入專業(yè)茶膏沖泡器具,以便沖泡。
?、蹧_泡時,以均勻水柱穩(wěn)定注水,令茶膏充分溶解,全面展示湯色優(yōu)缺。
?。?外形
外盒采用鋁盒包裝,每盒規(guī)格為0.5g*16袋,而小袋則采用了有質(zhì)感的鋁箔袋。茶膏壓制采用了傳統(tǒng)的膏狀,并配以中國風(fēng)傳統(tǒng)風(fēng)格紋路,小巧精致。
茶膏顏色深褐色,色澤油潤。
(科技普洱茶膏均采用傳統(tǒng)膏狀,而非粉末或顆粒)
?。?內(nèi)質(zhì)
瑪咖茶膏湯色紅艷清澈明亮,通透性好,無雜質(zhì)沉淀,口感上具有傳統(tǒng)普洱茶的醇厚度與滑感。
綜合評述:作為普洱茶深加工產(chǎn)品的再研發(fā)和再生產(chǎn),該產(chǎn)品是對茶膏生產(chǎn)做了長期調(diào)研和探索的基礎(chǔ)上,提升普洱茶和普洱茶膏的制作工藝水平,經(jīng)過長期的摸索和幾百次實驗后,成功復(fù)制出宮廷普洱茶膏的制作工藝,并利用自主研發(fā)出的一套低溫萃取技術(shù),采用自然干燥的方式,在此基礎(chǔ)上而研發(fā)出科技普洱茶膏產(chǎn)品。
通過精選自普洱茶優(yōu)質(zhì)茶區(qū)的原料,薈萃天地靈氣,保留茶葉原香,同時采用低溫萃取技術(shù),保留了原茶活性,并通過上百道工序加工,完美復(fù)制宮廷茶膏工藝,完全去除了污染。除此之外,采用數(shù)字化浸提不僅去除了對人體有害的諸多物質(zhì),產(chǎn)出比也得到了巨大的提高,最后根據(jù)中醫(yī)中藥理論,研發(fā)出的高品質(zhì)熟茶茶膏,入喉醇香厚滑,品質(zhì)遠(yuǎn)勝傳統(tǒng)普洱。