下關(guān)沱茶
中國印沱茶
泱泱中華,傳龍脈于千載,
兩個甲子,聆聽歷史邈遠(yuǎn),
沱茶之始,光緒二十八年,
沱茶之源,顯茶飲之天聲,
萃葉之華,聚萬匠之天工,
非遺傳承,一方中國之印。
風(fēng)花雪月地,百年沱茶香,
榮光120載,繼往開來,
中國印沱茶獻(xiàn)禮120周年!
1中國印——國禮之待
中國印沱茶,為紀(jì)念下關(guān)沱茶創(chuàng)制120周年,以下關(guān)沱茶非遺傳承技藝為基石,攜手下關(guān)沱茶集團(tuán)公司董事長兼非遺傳承人陳國風(fēng)、總經(jīng)理兼首席質(zhì)量官褚九云、中國制茶大師李家興以茶為介,國禮之待,如國之璽印,定格2022壬寅虎年的專屬“印記”,鐫刻下關(guān)沱茶煌煌史冊的新一頁。
2中國印沱茶
中國印沱茶旨在延續(xù)中國心、中國沱沱茶,一脈相承的沱茶文化,百年沉淀。
下關(guān)沱茶百年企業(yè)120年累累功業(yè),也見證了中國站起來,強(qiáng)起來的過程;“中國印”取名于《我的中國心》歌詞“烙上中國印”,也象征著中國沱茶史發(fā)展的崛起。
中國(下關(guān))沱茶研究院的揭幕成立,也代表了下關(guān)是中國沱茶的中心。
沱茶非遺傳承人——李家興
3中國印——編號茶
中國印0001編號
中國印沱茶,編號茶
發(fā)行總量3000套
每一枚中國印都噴有編碼
具有獨(dú)一無二的“身份”象征
0001號中國印沱茶
代表著第一枚沱茶
也代表著下關(guān)沱茶
有無限廣闊的發(fā)展空間
中國印0120編號
2022年
下關(guān)沱茶創(chuàng)制120周年
也是下關(guān)沱茶文化傳承的中轉(zhuǎn)站
我們用中國印飽蘸紅泥鄭重地蓋下印記
中國印永恒紀(jì)念2022年
120周年,載入歷史
將成為關(guān)茶人心中永不磨滅的印章
4中國印——收藏卡
下關(guān)沱茶三位非遺傳承人
把控中國印的每一個細(xì)節(jié)
5中國印——3.65千克
中國印沱茶3.65千克
專制磨具壓制
每一張包紙都在傳遞溫暖
棉麻精美布袋
承裝每一份愛茶之心
外包紙印刻三位非遺制茶大師簽名
紀(jì)念獨(dú)特專屬的2022年
6中國印——產(chǎn)品信息
【產(chǎn)品名稱】中國印沱茶
【產(chǎn)品屬性】普洱茶(生茶)
【產(chǎn)品配料】云南大葉種曬青茶
【凈含量】3.65千克/沱
【產(chǎn)品規(guī)格】3.65千克/盒/件
【生產(chǎn)批次】202201
下關(guān)沱茶非遺制作技藝
2011年,下關(guān)沱茶制作技藝,入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,這是對百年沱茶的歷史、文化、技術(shù)、質(zhì)量和品牌價值的充分肯定。
毛茶原料入倉(高原倉陳化)一篩分一揀剔一拼配(百年拼配技藝)一稱茶一蒸茶一揉茶(獨(dú)特/核心技藝)一壓制成型一定型—脫袋一干燥(風(fēng)干加日常加溫方式)一包裝一成品入庫(高原倉陳化)。