福元昌古樹(shù)【白票】,時(shí)隔三年之后,經(jīng)典重現(xiàn),耀目而來(lái)。問(wèn)源福元昌老茶莊票級(jí)茶里,經(jīng)典陰柔性風(fēng)骨之茶。傳承有序,歷時(shí)百年,再度歸來(lái)。
作為當(dāng)代百年老茶號(hào)的接力者和老味道的傳承者,福元昌茶廠期望能讓更多的人品味到普洱茶老味道的精髓,體悟到純正的普洱茶韻味,基于此福元昌茶廠秉承復(fù)刻百年老味道的信念,把老茶樹(shù)原產(chǎn)地理念、老茶號(hào)古法制茶工藝、老味道復(fù)刻口感極限,融入福元昌古樹(shù)【傳芳系列】熏制當(dāng)中。用味覺(jué)感官帶領(lǐng)我們重溫歷史,續(xù)寫經(jīng)典。從這一角度看,【傳芳系列】是福元昌古樹(shù)制茶思想最好的“承載之作”。
【傳芳系列】承繼風(fēng)骨,百世流芳
【傳芳系列】乃承繼百年福元昌老茶莊的風(fēng)骨之作。以匠心恢復(fù)老茶莊普洱茶之票級(jí)茶,傳承老茶莊志潔行芳、廉慎傳家之門風(fēng),賦予老茶莊普洱茶全新生命力的典藏臻品。
嚴(yán)選古六大茶山古樹(shù)茶箐,延續(xù)福元昌老茶莊獨(dú)特配方。新有其色香,陳有其境美,生而不息,芬芳馥郁,永世其芳,再現(xiàn)百年票級(jí)茶之精彩與榮耀。福元昌【傳芳系列】白票歷時(shí)百年,再度歸來(lái),重現(xiàn)奇跡。福元昌古樹(shù),老茶樹(shù)、老茶莊、老味道。我們用味覺(jué)為你講述一個(gè)時(shí)代的故事,見(jiàn)證一個(gè)時(shí)代的味覺(jué)經(jīng)典。
老茶樹(shù),自然選擇,基因純正
在數(shù)不盡的歲月里,地球上的生物都在悄然更新迭代,適應(yīng)進(jìn)化。茶樹(shù)從早期的野生型過(guò)渡到今天的栽培型,期間經(jīng)歷了漫長(zhǎng)而又復(fù)雜的過(guò)程。今天我們喝到的茶葉是經(jīng)過(guò)自然演變后形成的,自然環(huán)境的不同選擇,形成不同風(fēng)味口感的古茶樹(shù)。古六大茶山的古茶樹(shù)都是早期前人用茶籽進(jìn)行栽種的,完美的繼承了原始茶樹(shù)的優(yōu)質(zhì)基因,形成了后期茶樹(shù)進(jìn)化的極佳口感。
古六大茶山作為最早種植茶葉的地方,擁有最適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)的自然環(huán)境。悠久的種茶歷史給茶樹(shù)提供了最佳的人文環(huán)境,那里的民族世代守護(hù)著他們賴以生存的古茶園,而古茶樹(shù)給了他們最珍貴的饋贈(zèng),茶和人形成了最和諧的整體,在古茶樹(shù)的身上,凝聚著世代守山人的精魂。
古六大茶山見(jiàn)證了普洱茶的誕生,成就了普洱茶的繁盛,經(jīng)歷了普洱茶的衰變,它承載的不止是普洱茶的物質(zhì)變化,還訴說(shuō)著普洱茶文化歷史的輝煌。福元昌老茶莊最初的號(hào)級(jí)茶,就是采于古六山,制于古六山。今天,福元昌茶廠為還原百年老味道,多年來(lái)耕耘于古六大茶山,潛心研究,尋源復(fù)刻,不斷嘗試。用百年前的古樹(shù)原料復(fù)刻百年老味道。是古六山的原料成就了老號(hào)茶莊的票號(hào)天價(jià)茶,百年票級(jí)茶,也肯定了古六大茶山的后期陳化價(jià)值。如今,福元昌茶廠為復(fù)刻百年老味道,實(shí)現(xiàn)真正的古今同款,追根溯源,從原料著手,還原百年號(hào)級(jí)茶的精魂。
老茶莊,薪火相傳,接力百年
福元昌作為民國(guó)時(shí)期的傳奇茶號(hào),憑借純粹的制茶初心和高品質(zhì)的茶葉品質(zhì)延續(xù)至今,享有‘普洱茶王’的美譽(yù),創(chuàng)造了號(hào)級(jí)茶拍賣史上最高紀(jì)錄,百年的技藝精研,在今天得以面世,帶來(lái)的不僅是老茶莊的匠心精神,更是傳統(tǒng)制茶技藝的傳遞。讓世人能夠有機(jī)會(huì),領(lǐng)略百年前的風(fēng)味時(shí)尚,與百年經(jīng)典對(duì)話,探秘百年匠心精神。
薪火相傳的制茶技藝滲透在制茶師傅的生命里,經(jīng)過(guò)時(shí)光的漫長(zhǎng)淬煉,極為嚴(yán)苛的工藝要求,精益求精的制茶態(tài)度,真正用行動(dòng)來(lái)踐行制茶匠人的百年堅(jiān)守。福元昌古樹(shù)的制茶手藝曾被時(shí)間的塵沙掩埋,今天,在福元昌古樹(shù)茶人的精心擦拭下,傳統(tǒng)制茶手藝在時(shí)間的打磨下越發(fā)流光溢彩,而福元昌古樹(shù)秉承“復(fù)刻經(jīng)典老味道”的制茶理念,探訪復(fù)原,尋找百年之間被時(shí)間掩埋的細(xì)節(jié),在點(diǎn)點(diǎn)滴滴之間提升制茶工藝,把古茶樹(shù)的精魂,制茶工藝的細(xì)節(jié)之美和時(shí)代的深刻印記全部呈現(xiàn)在福元昌古樹(shù)【白票】里。
老味道,重溫歷史,續(xù)寫經(jīng)典
事實(shí)上,要復(fù)原一款老味道是有難度的,不僅需要對(duì)老茶滋味的解讀,更要對(duì)當(dāng)下環(huán)境下新茶的制作,以及茶性茶味的熟悉與研究。不僅要去破譯茶的物質(zhì)密碼和生物奧秘,更要了解茶的生物環(huán)境中長(zhǎng)期活躍且豐富的益生菌種,而這一切,又是緊密關(guān)聯(lián)在一起的。老味道的復(fù)刻之旅,是一個(gè)龐大的工程。
因此,為了復(fù)刻百年老味道,福元昌茶廠投入人力物力,甚至在香港成立品鑒中心,組建專業(yè)團(tuán)隊(duì),從老茶到新茶反復(fù)品飲研究,從細(xì)節(jié)中深究細(xì)節(jié),從肯定中反復(fù)質(zhì)疑,不放過(guò)每一個(gè)宏觀和微觀條件,在這個(gè)過(guò)程中深度解讀百年前時(shí)代的內(nèi)斂與風(fēng)骨,把時(shí)代韻味融入復(fù)刻【傳芳系列】老味道的劇情里。歷經(jīng)數(shù)年潛心研究,福元昌古樹(shù)普洱茶老味道最終在【傳芳系列】中得以完美詮釋。福元昌古樹(shù)【白票】在遵循古法制茶的基礎(chǔ)上,讓茶成為最純粹的載體,承載時(shí)間、空間、自然、歷史,打破一些不可逆轉(zhuǎn)的界限。福元昌古樹(shù)【白票】的回歸不是偶然,而是傾盡全力之后的必然。
我們是一個(gè)長(zhǎng)情的企業(yè),也是傳承百年的老茶號(hào)企業(yè),我們始終牢記前人的孜孜教誨,不忘初心,銘記先輩始造的榮光,致力重現(xiàn)時(shí)代經(jīng)典老味道。今天福元昌古樹(shù)【白票】在這代人的努力中重現(xiàn)榮光,這既是對(duì)前人的緬懷和銘記,也是對(duì)當(dāng)代茶人的指引和激勵(lì),我們?cè)谟脤?shí)際行動(dòng)踐行和完善百年老茶莊孜孜不倦的信仰,保留下一個(gè)普洱茶百年老茶莊最正源的傳統(tǒng)和最原始而深邃的靈魂。
【福元昌古樹(shù)白票】
規(guī)格:357克
年份:2022年
產(chǎn)區(qū):古六大茶山
外形:餅形周正圓潤(rùn),條索緊結(jié),纖細(xì)而有光澤
茶湯:油潤(rùn)透亮,澄澈明凈
香氣:幽蘭香帶果香,層次豐富,馥郁持久
滋味:細(xì)膩柔滑,甜柔鮮爽,韻味悠然,清雅致和
葉底:柔軟富有彈性,鮮活飽滿
口感品鑒:清雅高級(jí)的幽蘭香,透出果香,香氣顯露于外,又內(nèi)藏于湯。茶湯清靈通透,稠滑細(xì)膩,醇厚飽滿,極有穿透力。滋味甜醇綿長(zhǎng),層次豐富,野韻凸顯。令人如步森林,自在愉悅,心生歡喜。
【產(chǎn)品信息】
規(guī)格:357g/餅 7餅/提 2提/件 14餅/件