下關2022年產品回顧:氣吞萬里、下關特沱、藏漢合歡、正山易武沱、月光白·白茶、昔歸古樹沱茶、勐庫大雪山、老樹圓茶、鳳凰窩、七星布朗山孔雀生態(tài)餅茶、云南沱茶銷法沱、困鹿山皇家茶園古樹餅茶、鐵盒下關特沱、高原陳沱茶、福星高照、麻黑古樹、南糯山餅茶、東方之珠鐵餅、馱爺沱、下關麒麟沱茶、紅印沱茶、中國印沱茶等;
氣吞萬里餅茶,匯集西雙版納茶區(qū)和臨滄茶區(qū)的布朗山、忙麓山、西半山核心茶區(qū)古樹早春毛茶之精華,以三山之氣詮釋虎餅之陳韻、蜜香,展現(xiàn)虎之磅礴氣勢,三者結合剛柔相襯,互相調和,各自發(fā)揮實力且互不干擾,展現(xiàn)下關沱茶拼配實力。
藏漢合歡緊茶,優(yōu)選勐海布朗山高海拔茶區(qū)、勐庫西半山、景邁古茶山等核心茶區(qū)早春大樹優(yōu)質曬青毛茶,經(jīng)大理高原倉數(shù)年陳化,以下關緊茶獨特技藝精心壓制而成。
花香高揚 滋味濃厚
飽滿滑爽 韻味悠長
時隔四年,下關沱茶尋源易武,再出"正山"系列純正山頭茶,探訪頂尖山頭之源,2022春茶季用正山易武沱鑄就正山品質,打造易武標本茶…
忙麓之畔,朝夕歸暮,露重雨深,
自然雕琢,幽美綿長,清雅高粹,
柳葉形,黑荊條,背無毛,
香高銳,味九畹,甘如泉,
柔而不陰,霸而不狂,厚而不澀,
昔歸之正,細膩如斯,潤澤芳鄰。
紅印沱茶,臻選班章、昔歸、冰島、易武、景邁等茶區(qū)早春古樹毛茶,在清新純凈的大理高原倉存儲1~3年后,以百年下關沱茶拼配技藝和非遺制作技藝、輔之以蒼山雪泉水蒸制、下關風和蒼山雪風晾干等獨特工藝精心制成。紅印沱茶集齊普洱茶界五大名山名茶,豪邁柔婉,細膩剛韻,溫潤清醇。
下關沱茶研發(fā)團隊經(jīng)過長時間的研制和調配,嚴格把關毛茶樣料、精準分析數(shù)據(jù)理論,在歷經(jīng)多次反復沖泡、品飲、鑒定及小范圍試飲會之后,才得以確定這份獨屬鳳凰窩的風味。不僅是下關沱茶百年技藝傳承的體現(xiàn),也是對金鼎系列鳳凰窩餅茶的珍視。
2021年下關沱茶出品七星布朗山孔雀生態(tài)餅茶,2022年七星布朗孔雀熟茶面向市場,勢力打造普洱茶界旗幟性"孔雀茶"產品,為"孔雀"系列普洱茶再添一支金羽毛。
品飲困鹿山的茶,宛若盤玉之溫潤,又如身著青紗女子,一袖揮舞,引入清風扶醉月之雅境,榮辱不驚的雅,渲染出謙謙如君子的儒,實屬皇家茶園遺世獨立的高貴。
2022年,下關沱茶延續(xù)麻黑公社老樹圓茶的匠心經(jīng)典,臻選易武茶區(qū)麻黑古樹毛茶為原料,以百年下關餅茶制作技藝精制,獻上純粹易武味、易武茶中核心之味的代表麻黑古樹餅茶。
中國印沱茶,為紀念下關沱茶創(chuàng)制120周年,以下關沱茶非遺傳承技藝為基石,攜手下關沱茶集團公司董事長兼非遺傳承人陳國風、總經(jīng)理兼首席質量官褚九云、中國制茶大師李家興以茶為介,國禮之待,如國之璽印,定格2022壬寅虎年的專屬"印記",鐫刻下關沱茶煌煌史冊的新一頁。