XTJ3906三年陳金花烏龍茶餅
該款新品為中茶海堤金磚系列產(chǎn)品之一，選用三年陳化的金花香櫞為原料，再經(jīng)過全自動(dòng)壓餅機(jī)蒸壓而成。具有“一茶三香”的獨(dú)特品質(zhì)——烏龍茶果香、海堤烘焙香、金花菌香，其湯色棕紅、醇和爽口、甜滑回甘，茶性更溫和，較傳統(tǒng)烘焙烏龍茶更易于新消費(fèi)者嘗試。
貨號(hào)：XTJ3906
品名：三年陳金花烏龍茶餅
規(guī)格：260克/ 盒(5g*52泡)，12盒/件
零售價(jià)：260元/盒
01
包裝介紹
◇外盒包裝以落霞橙為主色調(diào)，演繹如落日余暉般的融融暖意。
◇外盒選用ABS復(fù)合材料結(jié)合透明的盒蓋，可視性強(qiáng)，將抽象金花點(diǎn)狀元素作為點(diǎn)睛之筆，簡約大方，又不失傳統(tǒng)感。
◇同色系簡易封套于外盒上，沿用“海堤金磚”主形象標(biāo)識(shí)，采用燙金工藝，高級(jí)美觀讓整個(gè)設(shè)計(jì)更有層次感。
◇內(nèi)置獨(dú)立小泡裝，一餅一飲，滿足辦公、自飲、差旅便捷易飲之需;簡約、時(shí)尚、精巧的禮盒配搭，迎合伴手禮、商務(wù)禮之需。
02
亮點(diǎn)分析
原
料
● ●
選用三年陳化的金花香櫞為原料。
工
藝
● ●
在高溫焙酵基礎(chǔ)上引入了傳統(tǒng)“手筑”壓磚技藝，最終以獨(dú)創(chuàng)的專利發(fā)花技術(shù)作為點(diǎn)睛之筆。
*專利名稱：一種金花香櫞茶的制作方法
*專利類型：發(fā)明授權(quán)
*專利號(hào)：ZL2017 1 0350052.5
品
質(zhì)
● ●
◇具有一茶三香的獨(dú)特品質(zhì)——烏龍茶果香、海堤獨(dú)有的梅蘭香、金花菌香。
◇口感柔和，刺激性低。
◇含梗量低，發(fā)花均勻。
◇富含可溶性膳食纖維。
03
沖泡方法
蓋碗泡法
選用蓋碗，取1~2餅小茶餅置于蓋碗內(nèi)，注入沸水，靜置30秒鐘后濾出，第二泡沖泡時(shí)間為20秒，往后每泡時(shí)間依次延長20秒，可沖泡6—7泡。
煮茶法
選用養(yǎng)生壺，注入500ml水，燒開待用。
取2餅香櫞小茶餅置于沸水養(yǎng)生壺中，轉(zhuǎn)小火煮90秒鐘后濾出茶湯，茶湯酒紅色，棗香明顯，滋味順滑，棗味濃;第二次注入沸水，小火煮至120秒濾出，第三次繼續(xù)注入沸水，小火煮至180秒濾出，建議三次后換茶。
相關(guān)資料 /More Information/
海堤金花香櫞茶是首創(chuàng)以永春佛手(亦稱香櫞)為原料，結(jié)合海堤焙酵工藝及傳統(tǒng)發(fā)花工藝加工而成健康茶。永春佛手茶又稱為“金佛手”、“雪梨”，因其天然的口感和類似佛手柑的奇特香味而得名，始于宋，興于清，歷史悠久，是烏龍茶中風(fēng)味獨(dú)特的名貴品種之一。品種內(nèi)含物質(zhì)豐富利于后期轉(zhuǎn)化、茶園生態(tài)優(yōu)良、生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)穩(wěn)定可控。
從永春佛手到金花香櫞的華麗轉(zhuǎn)身，其工藝的核心關(guān)鍵緣于其在高溫焙酵基礎(chǔ)上引入了傳統(tǒng)“手筑”壓磚技藝，最終以獨(dú)創(chuàng)的專利發(fā)花技術(shù)作為點(diǎn)睛之筆，成就了質(zhì)的飛越。
