德鳳:云白正當(dāng)時,炎炎夏日 宜飲白茶
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德鳳:云白正當(dāng)時,炎炎夏日 宜飲白茶

為什么越來越多人喝 【云南白茶】

近年來隨著白茶熱度的上升,以及古樹白茶的興起,云南白茶的概念隱然呈現(xiàn)。2021年底,云南大葉種白茶標(biāo)準(zhǔn)出臺并實施,至此對云南白茶身份進行了認(rèn)證,為進入市場提供了保障,這也意味著云南白茶新元年的到來。

云南白茶鮮葉原料來源于云南大葉種,云南大葉種茶被公認(rèn)為具有更高、更豐富的內(nèi)質(zhì),不僅酚類物質(zhì)含量高,色素、氨基酸、嘌呤堿、糖類、皂苷、維生素等化學(xué)成分均高于其他產(chǎn)區(qū)的茶。

云南大葉種的適制性高,水浸出物含量高達(dá)40%,山野氣息濃郁,為形成古樹白茶獨特品質(zhì)風(fēng)格提供了基礎(chǔ)。

夏季宜飲白茶

白茶是一種不炒不揉,只經(jīng)過輕微發(fā)酵的茶,性清涼。

新白茶鮮爽清甜,老白茶醇滑甘甜。

【新白茶】茶湯淡黃清澈香氣以清鮮的毫香,淡雅的花香為主口感柔和清甜,生津強,夏日泡一杯新白茶,既生津止渴又可解暑降溫。

【老白茶】隨著時間的推移,新茶中的青味會逐漸消散,湯水會變得愈加醇和厚重,會慢慢呈現(xiàn)出木質(zhì)陳香、棗香、可可香、藥香等。

夏日喝老白茶,可以散熱,解渴。老白茶中所含的黃酮類物質(zhì)等能夠幫助身體補充流失的元素,茶水則能夠幫助身體補水,可謂一舉兩得,在夏季及時補水,老白茶便是不錯的選擇。

德鳳【云白】方塊茶 全新上線

精選芒市中山茶區(qū)古樹原料,具有濃烈的花果香,滋味自然、純和。

優(yōu)異的原料賦予了其獨特的香氣與不可比擬的厚韻,清香醇厚的口感如飲山澗清泉、口齒留香,回味無窮。

德鳳作為云南大葉種白茶標(biāo)準(zhǔn)的起草單位之一,也相繼出品了【官寨白茶】【古樹白茶】等一系列茶品,以獨特的花果香以及厚韻持久受到茶友的好評。

【云白】方塊茶全新上線,小巧便攜,隨泡隨享,期待茶友的品鑒。