2011年-2020年
十年 產(chǎn)品 圖鑒
當(dāng)您打開這本
《下關(guān)沱茶圖鑒2011年-2020年》
您很快會(huì)發(fā)現(xiàn)
這就是一份實(shí)實(shí)在在的下關(guān)沱茶
《下關(guān)沱茶圖鑒2011年-2020年》
出版發(fā)行
十年時(shí)光/十年記錄
2011年至2020年,是普洱茶走出了2008至2010年低谷以后重新奮進(jìn)的十年;是茶葉市場(chǎng)以消費(fèi)為主體,向多元價(jià)值拓展的十年;是等級(jí)拼配向日益提升的小眾需求迭代的十年。
云南下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司的這十年,是發(fā)揮傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)、緊跟時(shí)代需求、提升產(chǎn)品品質(zhì)、豐富產(chǎn)品品種、滿足個(gè)性需求的十年。
我們把這十年來(lái)的產(chǎn)品,以圖鑒的形式呈現(xiàn)給大家,是為熱愛下關(guān)沱茶的愛茶人士提供一個(gè)選茶、品茶、讀茶的翔實(shí)依據(jù),也是為茶界“發(fā)燒友”們提供一種賞茶、析茶、識(shí)茶、鑒茶的工具書。
2011年,下關(guān)茶廠成立70周年之際,我們編寫了《下關(guān)沱茶圖鑒2009年-2010年》一書,率先在行業(yè)內(nèi)策劃和使用了“圖鑒”這一概念。在此之前的普洱茶產(chǎn)品畫冊(cè),大多是以圖譜的形式流行于世。
2021年,下關(guān)茶廠成立80周年之際,我們立項(xiàng)續(xù)編《下關(guān)沱茶圖鑒2011年-2020年》,把下關(guān)沱茶集團(tuán)公司2011年到2020年的產(chǎn)品,收集、整理、匯編成新一冊(cè)的圖鑒。
延續(xù)使用“圖鑒”這種傳播方式,是我們認(rèn)為它最能完整地表達(dá)我們希望在這個(gè)產(chǎn)品圖冊(cè)中確立的公司產(chǎn)品的完整性、權(quán)威性和指導(dǎo)性。
“它”有是什么內(nèi)內(nèi)涵?
新圖鑒三版塊
《下關(guān)沱茶圖鑒2011年-2020年》
第一板塊:公司大事記
第二板塊:產(chǎn)品圖鑒
第三板塊:附錄
PART.01
大事記
第一板塊公司大事記,詳細(xì)記載了2011年-2020年這十年間下關(guān)沱茶集團(tuán)公司在品牌、文化、生產(chǎn)、營(yíng)銷、技術(shù)、質(zhì)量等方方面面發(fā)生的重要事件。
盤點(diǎn)十年歲月里的點(diǎn)滴收獲與故事,回顧曾經(jīng)走過的路途和禮遇,串聯(lián)起下關(guān)沱茶在時(shí)代洪流中邁出的堅(jiān)定步伐。
PART.02
產(chǎn)品圖鑒
第二板塊產(chǎn)品圖鑒,對(duì)產(chǎn)品的分類,在上一版圖鑒的沱茶、餅茶、緊茶(磚茶)三個(gè)類別基礎(chǔ)上,增加了其他類別以及生肖茶系列。
根據(jù)產(chǎn)品營(yíng)銷的實(shí)際,每個(gè)類別再細(xì)化為統(tǒng)銷品和包銷品兩個(gè)板塊。
由于十年來(lái)累計(jì)生產(chǎn)的產(chǎn)品單品數(shù)量龐大,有八九百種之多。一本書的常規(guī)頁(yè)碼沒辦法實(shí)現(xiàn)全部產(chǎn)品都以圖片形式展示,所以我們只能把產(chǎn)品分為兩個(gè)部分:
產(chǎn)品生產(chǎn)批次多,消費(fèi)者接觸比較廣的單品,以單頁(yè)圖片進(jìn)行展示;
另一部分生產(chǎn)批次相對(duì)較少的單品,則以圖表形式進(jìn)行展示。
單頁(yè)展示
圖表展示
以單頁(yè)展示的產(chǎn)品,有產(chǎn)品簡(jiǎn)介、茶品檔案和品質(zhì)特征三部分文字內(nèi)容進(jìn)行介紹,較為全面的展示了茶品的開發(fā)背景、成型類別、發(fā)酵情況、商標(biāo)標(biāo)識(shí)、本期年份、識(shí)別條碼、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、包裝規(guī)格、包裝形式、品質(zhì)特征等茶品檔案。
產(chǎn)品圖片盡可能地呈現(xiàn)該產(chǎn)品在十年間包裝更換的不同版本及更換包裝的對(duì)應(yīng)年份。
茶品的排列順序盡可能依據(jù)該茶品歷史上初始生產(chǎn)時(shí)間的先后順序排列,不代表該茶品的產(chǎn)量、品質(zhì)、價(jià)格和重要程度等因素,也不代表企業(yè)對(duì)該產(chǎn)品的推薦程度。
2011-2020
PART.03
附錄
第三板塊附錄了部分課題成果、論文和研究報(bào)告,目的是給消費(fèi)者和茶友更全面地了解下關(guān)沱茶提供一些背景素材和參考資料。
茶以養(yǎng)心/書以養(yǎng)性
《下關(guān)沱茶圖鑒2011年-2020年》
顧問:
下關(guān)沱茶集團(tuán)公司原董事長(zhǎng)-羅乃炘
下關(guān)沱茶集團(tuán)公司原董事長(zhǎng)-陳國(guó)風(fēng)
下關(guān)沱茶集團(tuán)公司董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理-褚九云
下關(guān)沱茶集團(tuán)公司董事、原副總經(jīng)理-吳青
主編:
下關(guān)沱茶集團(tuán)公司副總經(jīng)理-杜發(fā)源
出版社:云南美術(shù)出版社
出版年:2023-12
自1902年品牌創(chuàng)立伊始,歷經(jīng)幾輩人,只專心致志做一件事:一心只為消費(fèi)者做出知己好茶就成了關(guān)茶人的追求。
在茶界江湖“紛繁復(fù)雜”的各種“大戲”連環(huán)上演的當(dāng)下,科班出身的新一代關(guān)茶人繼續(xù)發(fā)揚(yáng)這堅(jiān)守了122年的初心——這里一切都是那么真實(shí),沒有做作,沒有虛妄,沒有浮夸。
真實(shí)地記錄才是最動(dòng)人地表達(dá)。
希望它成為您得心應(yīng)手的工具