下關(guān)高原陳普洱散茶  來自大理高原倉存儲(chǔ)下的濃郁茶香
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下關(guān)高原陳普洱散茶 來自大理高原倉存儲(chǔ)下的濃郁茶香

在高原,植物生長的周期長,茶樹亦如此,制作成普洱茶的后發(fā)酵速度也較為緩慢,而這份“慢慢來”恰恰陳化出了一份獨(dú)特的“下關(guān)味”。


香高而純凈獨(dú)特爽朗

滋味濃郁茶氣十足

這是大理高原倉存儲(chǔ)后形成的明顯特征

云南高原倉分布概況

下關(guān)沱茶集團(tuán)技術(shù)中心在多年綜合研究的基礎(chǔ)上,以北回歸線為基礎(chǔ),把北緯23.5度以南的區(qū)域劃分為南部高原倉,北緯25度以北的區(qū)域劃分為北部高原倉,介于北回歸線和北緯25度之間的區(qū)域則為中部高原倉。

南部高原倉因?yàn)榭傮w環(huán)境相對(duì)濕熱,所以茶葉陳化速度相對(duì)較快,但陳化后的香氣可能會(huì)相對(duì)不夠高揚(yáng)。

北部高原倉因?yàn)榭傮w環(huán)境相對(duì)干燥,所以茶葉陳化速度相對(duì)較慢,但陳化后的香氣可能會(huì)相對(duì)較高揚(yáng)。

中部高原倉則在速度與香氣方面大體介于兩者之間。

大理高原倉

大理倉是典型的北部高原倉。大理得天獨(dú)厚的氣候優(yōu)勢(shì)——常年常溫低濕,空氣清新且流動(dòng)大。因此來自全省各地的普洱茶原料運(yùn)載到大理數(shù)月后,從毛茶外形開始發(fā)生較明顯的變化。

與西雙版納、普洱等地“海拔較低,溫度高,濕度大,空氣流速小”等地理氣候特征不同,大理區(qū)域性環(huán)境造就了下關(guān)沱茶產(chǎn)品獨(dú)特而著名的“下關(guān)香”、“下關(guān)味”等經(jīng)典品質(zhì)特征,這是云南普洱茶(曬青)原料,在大理區(qū)域性“獨(dú)特”高原季風(fēng)氣候條件下所形成的獨(dú)特變化,形成了大理高原倉的明顯優(yōu)勢(shì)。

2024年高原陳普洱散茶

煥新上市

高原陳

高原陳普洱散茶精選由下關(guān)沱茶獨(dú)特發(fā)酵工藝后的一級(jí)普洱散茶為原料,經(jīng)下關(guān)沱茶百年制作技藝精制而成。


條索緊結(jié)顯金毫,色澤紅褐油潤;湯色紅濃明亮,香氣陳香濃郁、帶焦糖香;滋味甜醇、稠滑,口感協(xié)調(diào)、豐富。


產(chǎn)品信息

【產(chǎn)品名稱】高原陳普洱散茶普洱茶(熟茶)

【配料成分】云南大葉種曬青茶

【產(chǎn)地】云南大理

【凈含量】400克/盒

【產(chǎn)品規(guī)格】400克/盒×9盒/件=3.6千克/件

【貯存條件】在清潔、通風(fēng)、避光、干燥、無異味、無污染條件下保存

【產(chǎn)品批次】202401