新品發(fā)布
【產(chǎn)品名稱】2015年大滇號801批五星半烏金號
【產(chǎn)品原料】云南大葉種曬青毛茶
【凈 含 量】357克/片、7片/筒、42片/件
【大滇品鑒】五星半
烏金號,顧名思義,易武方向條索烏黑的茶,不顯毫,描述了這個(gè)茶的基本面。
烏金號為春秋拼配,配的依然為我所喜歡的曼撒茶,烏金號里的春茶,則可以位列六星,當(dāng)然,這個(gè)春茶,迄今為止我們沒有單獨(dú)發(fā)布過,專用于拼配號級茶。烏金號的秋茶基本以灣弓、白茶園、茶王樹、一扇磨、香椿林方向的茶為主,同時(shí),也有累積的春天有少量工藝缺陷的灣弓、白茶園、茶王樹等頂級茶。僅僅一年的原料是不夠成批制作的,所以,我們耐心地積存原料。自2013年秋天以來,耐心在底部吸納好的原料,陳化、壓制、倉儲,構(gòu)成了烏金號的主干,再加上庫存的頂級料,嚴(yán)格按照配方比例來制作,而非拼湊。
經(jīng)過陳化的原料,再加上在倉庫里存放一年多,嚴(yán)格來說,這個(gè)茶自原料起的平均陳期超過了三年,讓消費(fèi)者避開了存茶最大風(fēng)險(xiǎn)的時(shí)間,大致可以一窺真正的茶質(zhì)。這就是大滇制作號級茶的初衷。
烏金號作為大滇構(gòu)建的號級茶開山之作,在2016年下半年各地測試,反應(yīng)良好。原定在2017年元月首發(fā),限于春節(jié)過早,物流原因,改在年后發(fā)行。
開年之作,足見信心所在。
來源:大滇號茶業(yè)專賣店 作者:君子 編輯:君子