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說起白茶,市面上各類品質(zhì)不斷涌現(xiàn),價(jià)格不斷增長。
我們時(shí)常在思考一款好的白茶應(yīng)該具備什么條件?
討論發(fā)現(xiàn),只要把握住「制茶人、原產(chǎn)地、原料」三個(gè)原則,在品鑒白茶的路上不致走歪。
但在保障品質(zhì)的同時(shí),也常有茶友在后臺留言,想喝但買不起,量多是否有小包裝銷售,茶香記其實(shí)一直惦記這件事,只是一直沒有選到一款值得大家選購的滿意白茶。
今天推薦的這款「2017?政和白茶金牡丹」也是陳鋼老師在反復(fù)斟酌之后,決定不獲利,僅供茶友品鑒而選。集齊了白茶品鑒要素于一身,性價(jià)比極高。
先來說說這款茶的特點(diǎn)
非遺傳承人?余步貴出品
政和高山?核心原產(chǎn)地
金牡丹 新品種更驚艷
售價(jià)58元?僅茶友嘗鮮
政和白茶非遺傳承人?余步貴
喝白茶,非遺傳承人出品,品質(zhì)不必言說。這款茶為政和白茶非遺傳承人余步貴老師出品。
非文化物質(zhì)遺產(chǎn)政和白茶制作技藝傳承人 余步貴
說到余步貴老師,茶友們都很熟悉了,余步貴老師出品的茶就是品質(zhì)的保障,很多茶友都買來囤著喝。
除了是知名的政和白茶非遺傳承人,余步貴還有一個(gè)身份是:國內(nèi)白茶“國家標(biāo)準(zhǔn)”的專家組成員。
1986年,16歲進(jìn)茶廠開始學(xué)習(xí),繼而走上了這條漫漫做茶路。如今制茶已有三十余年,憑借著對茶的飽滿熱情和幾十年扎實(shí)的技藝,做出的茶品質(zhì)好而廣受歡迎。
買白茶,選非遺大師,準(zhǔn)不會(huì)錯(cuò)。
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政和高山產(chǎn)地&金牡丹新品種
政和古來便是白茶核心產(chǎn)地,高山云霧,生態(tài)豐富。
先天優(yōu)勢賦予白茶自帶的無與倫比豐富滋味,其潛力不必說。
這款茶采摘2017秋季一級牡丹,金牡丹品種。
說到金牡丹,很多人都不了解。事實(shí)上,金牡丹是一個(gè)新品種,適制性強(qiáng),多為烏龍茶原料,以此制作的白茶,香氣較一般白茶更突出,更加耐泡,更特地于秋季采摘,香氣更顯。
白茶好不好,首先看萎凋。秉承傳統(tǒng)工藝復(fù)式萎凋,不炒不揉,蘭花香顯,于晴天萎凋,更有迷人的水蜜桃香,清新甘甜醇厚。
滋味清甜&物美價(jià)廉
散茶包裝,一打開,略帶清新自然的味道。
小編在喝到這款茶時(shí)首先感受到的,是清新花香蜜韻之鮮爽!
亮黃、清澈的茶湯,帶著天然日曬的溫暖氣息,并混合著野蜜花果香,令人流連。
回韻鮮爽,夾雜著花果香,透露著一股清新的氣息,宛若步入森林。
一年的存放,青味漸失,韻味漸顯,口感鮮爽甘甜,滋味醇厚,有水底香,未來轉(zhuǎn)化十足令人期待。存久了更柔和有韻,是一款能不斷給你驚喜的茶。
60g散茶紙盒裝,售價(jià)僅58元,?錯(cuò)過小編也不知道還有沒有。
因而更希望茶友們在收到這款茶時(shí),多多評論留言,交流品鑒心得。
當(dāng)然,茶香記有「三泡不滿意,全額退款」承諾,運(yùn)費(fèi)我們承擔(dān),小編只想提醒想買真的要趁早!
沖泡方法
推薦茶器:白瓷蓋碗
投茶量:5g-6g為宜
沖泡水:純凈水、山泉水
水溫:沸水
儲(chǔ)存方法:干燥、避光、避異味,常溫儲(chǔ)存即可。