世紀(jì)茗家 圈枝柑,帶我們回到舊時(shí)光的純粹
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世紀(jì)茗家 圈枝柑,帶我們回到舊時(shí)光的純粹

  時(shí)光的步伐總在急急的向前奔跑,

  世界的容貌總在日新月異的演變,

  在這段走得太匆忙的路上,

  我們似乎得到了很多炫麗的景致,

  我們似乎滿懷成就;

  但在某個(gè)夜深人靜、難得休憩的時(shí)刻,

  偶然回望行來的方向,

  我們驚訝的發(fā)現(xiàn),這一路我們也遺落了太多,

  舊時(shí)光里的那些些純粹,已漸行漸遠(yuǎn)……

  這個(gè)傳承下來的舊時(shí)的味道——圈枝柑,或許在品味時(shí),把我們帶回過去……

  何謂“圈枝柑”?

  新會(huì)柑有兩種育苗方式,一種是駁枝柑育苗,一種是圈枝柑育苗。

駁枝柑(左)、圈枝柑(右)

駁枝柑

  駁枝柑也叫嫁接柑;也就是采用嫁接技術(shù)進(jìn)行育苗繁殖。上個(gè)世紀(jì)70年代國家農(nóng)業(yè)部門開始推廣嫁接技術(shù),因更易管理、抗病力更強(qiáng)、產(chǎn)量明顯增加(增加2至3倍)等原因,新會(huì)當(dāng)?shù)馗剔r(nóng)開始逐漸普及這種育苗方式。目前駁枝柑已經(jīng)成為新會(huì)柑的絕對(duì)主流,種植面積占90%以上。新會(huì)駁枝柑一般是用紅檸檬或紅桔作為砧木,在新會(huì)柑母樹上剪取枝穗,然后將枝穗接到紅檸檬砧木上完成接穗工作。嫁接柑既保持了新會(huì)柑的優(yōu)良特性,又大大增加了產(chǎn)量,更適合規(guī)?;a(chǎn)生。

圈枝柑

  圈枝柑也叫衍枝柑,或原枝柑。方法是在母樹上選擇較好的枝條,在枝條下端環(huán)切掉一小圈表皮,用稻草混和泥漿,包纏于剝皮處,待剝皮處生長出根,再進(jìn)行移植。圈枝是原生母樹的直接繁殖,“繼承”了母樹的純正血統(tǒng)。圈枝柑因較難管理、抗病力較弱、產(chǎn)量偏低(畝產(chǎn)量約2000-3000斤,僅是駁枝柑的約三份之一),在出現(xiàn)駁枝柑后種植面積大幅度減小,目前已不足10%。

小青柑·圈枝柑

  茶品名稱:小青柑·圈枝柑

  歸屬系列:散裝小青柑系列

  柑果選料:新會(huì)圈枝(原枝)小青柑

  普洱選料:勐海五年陳小金芽普洱熟茶

  柑果月份:8月果

圈枝柑茶品特色

  圈枝柑,原種母樹純種培育,沿襲傳統(tǒng)新會(huì)柑悠久的純正血統(tǒng),品質(zhì)頂級(jí),特有的純正柑味。小金芽熟普,金毫顯著,茶中王者;經(jīng)高年份陳化,盡現(xiàn)極致濃醇,細(xì)膩滑爽,馥郁留香。柑與普頂級(jí)搭配,經(jīng)純熟工藝打造,完美交融,呈現(xiàn)極致品味,實(shí)為頂級(jí)小青柑的代表。

圈枝柑品味特色

  相比駁枝柑,圈枝柑味道更清新、更甘甜,香氣更純凈、更清雅,柑香中帶著絲絲的花香味;與小金芽熟普特有的韻味融合在一起,可謂至尊組合,頂級(jí)碰撞。細(xì)品,甘醇濃郁,溫潤爽適,柑香純正清雅,韻味絕妙!

圈枝柑,更純正的味道,

傳統(tǒng)的珍貴傳承,回歸過去的純粹,

回味舊時(shí)光的美好……