2019年一任天真 作品一號(hào)：入口順滑，層次豐富

國(guó)慶過(guò)后，秋風(fēng)一陣涼過(guò)一陣，秋雨一來(lái)，寒意席卷。能在此乍暖還寒舉國(guó)歡慶之際收到來(lái)自新茶網(wǎng)派送的一任天真的作品一號(hào)，幸甚。

品牌介紹

一任天真：立足古六大茶山普洱茶核心產(chǎn)區(qū)，臻選原生態(tài)頂級(jí)古樹(shù)茶原料，全程秉承傳統(tǒng)工藝初制、精制，專(zhuān)業(yè)搜尋制作原野古樹(shù)茶近十年，于2015年創(chuàng)立“一任天真”品牌。應(yīng)發(fā)展需求，于2017年在勐?？h南糯山創(chuàng)建西雙版納一任茶葉有限公司。公司創(chuàng)辦人堅(jiān)成所制作的茶品，原料全選自原生態(tài)環(huán)境最優(yōu)秀與紙杯多樣性豐富完整的小片區(qū)或小地塊當(dāng)中，遵循傳統(tǒng)的工藝所制成。

作品一號(hào)：東莞廣播電視臺(tái)一任天真茶山行限量版紀(jì)念茶，是為紀(jì)念《東莞陽(yáng)光網(wǎng)茶空間》、《莞飲莞食》欄目主編及主持人親臨云南源頭探秘之旅。該茶臻選2019年西雙版納布朗山地區(qū)原生態(tài)頂級(jí)古樹(shù)春茶為原料，從選料、加工、生產(chǎn)到最終出品，全程由欄目主持人全程參與跟進(jìn)體驗(yàn)，并監(jiān)督生產(chǎn)，秉承傳統(tǒng)工藝初制、精制而成。

一任天真 作品一號(hào)背面

大概是最近一段時(shí)間被各種紀(jì)念茶限量版狠折磨了一同，初初看到紀(jì)念茶，其實(shí)內(nèi)心是拒絕的。但自我認(rèn)識(shí)以來(lái)，一任天真都是以制作用心而聞名。最終還是好奇戰(zhàn)神了內(nèi)心的抵制，在好不容易等來(lái)的一個(gè)晴朗的秋日，開(kāi)湯試飲。

一打開(kāi)棉質(zhì)包裝便能聞到一股清幽的茶香，干凈，清爽。

餅型周正，餅面油潤(rùn) ，松緊合適，銀毫披露。

準(zhǔn)備：

150mI蓋碗，玻璃公道杯一只，玻璃品茗杯若干個(gè)，泡茶之水是來(lái)自家庭飲用桶裝礦泉水。醒過(guò)的茶8g。

常規(guī)溫洗蓋碗品杯公道杯，沸水沖淋洗茶一次，醒二三分鐘，洗茶水油潤(rùn)透亮。

開(kāi)泡：

第2-6泡：10-15秒。茶湯金黃油潤(rùn)透亮，湯質(zhì)飽滿(mǎn)，入口溫潤(rùn)、醇厚、純凈，津、甘、甜、香平衡持久，喉韻逐漸加沉，香氣不弄，卻沁人心脾。

二湯 

三湯

四湯

五湯

六湯

第7-8湯：延時(shí)30秒。湯色金黃透亮，苦澀近乎無(wú)，清香入水，湯質(zhì)飽略有下滑，順滑依舊，生津回甘略有下滑，香甜平衡。

八湯

第9泡：延時(shí)一分鐘出湯。湯雖未減其色，油潤(rùn)依舊，但津甘以不足，甜度突出，飽滿(mǎn)度下滑。香氣微弱。

尾水：清甜

取樣1-10泡對(duì)比：

葉底：

葉梗均衡，肥壯，細(xì)捏彈性十足，經(jīng)驗(yàn)欠缺無(wú)發(fā)鑒定是否為春茶，但看起來(lái)還不錯(cuò)。

總結(jié)：

此款紀(jì)念茶作品一號(hào)雖為拼配，但湯色金黃透亮，湯感飽滿(mǎn)，入口順滑，層次豐富，津、甘、甜、香平衡，讓品飲者身心愉悅有滿(mǎn)足感，是為一款不錯(cuò)的紀(jì)念茶。

圖文：冷朝煙