近幾年,茶界刮起了一股“柑普茶”風(fēng)潮,在很多茶友看來,無論是大紅柑還是小青柑,圈粉能力都是妥妥的。在大部分茶友的認(rèn)知里,大紅柑是柑普茶家族里的大哥,輩分高體型大,謙卑溫和。而很多茶友不知道的是,在柑普茶家族隸屬大紅柑范疇的柑普茶中,其實(shí)有一款可媲美小而精小青柑的“小紅柑”。
-小紅柑-
茶品信息
【茶品名稱】小紅柑(紅柑柑普茶)
【歸屬系列】大紅柑散裝系列
【柑普搭配】精選核心區(qū)12年以上樹齡老樹柑紅柑皮+勐海3年陳宮廷熟普
【單顆重量】約12~15克
【包裝規(guī)格】散裝稱重
【存儲(chǔ)條件】清潔、通風(fēng)、干燥、避光、無污染、無異味的環(huán)境;日常密封為佳。
【保存特點(diǎn)】符合存儲(chǔ)條件下可長(zhǎng)期存儲(chǔ)陳化,且越陳越佳。
【小紅柑】外形鑒賞
小紅柑選用核心區(qū)12年以上樹齡的老樹柑紅柑皮,個(gè)頭比傳統(tǒng)小青柑略大,比傳統(tǒng)大紅柑明顯個(gè)小,生理上屬于紅柑,“果型完整,色澤統(tǒng)一,表皮油囊分布均勻”。
搭配勐海3年宮廷熟普,“色澤紅褐,帶毫,勻整凈”,陳香純正,是大眾印象里熟悉的勐海熟茶味道。
【小紅柑】?jī)?nèi)質(zhì)品飲
開湯品飲,純正的柑清香伴隨著溫?zé)岬撵F氣竄進(jìn)鼻腔,是令人心生愉悅的氣息;溫度稍降散發(fā)絲絲熟茶麥香,是典型的勐海熟茶香氣;待完全冷卻,隱有花蜜掛杯,精選的優(yōu)質(zhì)核心區(qū)老樹柑紅柑皮,香氣純正濃郁,保證了“小紅柑”的香氣持久度好。
茶湯紅亮清透,色澤溫潤(rùn)純凈,彰顯世紀(jì)茗家十余載的精湛制茶技藝。
茶湯入口,縷縷柑清香在口腔擴(kuò)散開來,綿潤(rùn)感伴隨著茶湯從舌面流動(dòng)至喉嚨,又感有清甜感在齒頰間游走,紅柑的溫潤(rùn)中帶草木的清新氣息。
第二杯滋味醇和,柑香純正,兩頰有若隱若現(xiàn)的綿甜感,新會(huì)老樹柑柑皮與勐海宮廷熟普強(qiáng)強(qiáng)融合,帶來全新的柑普品飲體驗(yàn)。
再品水路細(xì)膩,綿稠甜潤(rùn),老樹柑的柑皮清香與宮廷熟普的陳香融合于茶湯中,醇甜綿滑,似世間溫暖之事都在這杯小紅柑中詮釋。
品飲過程中,小紅柑湯色保持紅亮清透,柑香與花蜜香較明顯,紅柑特有的柑香綿潤(rùn)縈繞口腔,湯感較為飽滿。世紀(jì)茗家的傳承制茶工藝加上新會(huì)核心區(qū)老樹柑柑皮與云南宮廷熟普的三者工藝融合,保證了“小紅柑”的優(yōu)異品質(zhì)。
核心區(qū)柑皮可帶來的更純正的香氣滋味,品質(zhì)公認(rèn)更優(yōu)異,再加上老樹柑的柑皮口感相對(duì)醇甜,香氣相對(duì)柔和、清香、純正,有淡淡的花蜜味,韻味更佳。小紅柑的樹齡為12以上特老級(jí)別的老樹柑,特點(diǎn)更明顯。
可以一顆一泡的小紅柑
這款世紀(jì)茗家大紅柑印級(jí)茶系列的“小紅柑”柑普茶,選用12年以上老樹柑紅柑皮,老樹柑香氣濃郁、滋味醇和、口感一絕,加之老樹柑生長(zhǎng)環(huán)境更優(yōu)良,且數(shù)量相對(duì)稀少,深受人們的青睞。
最令人驚喜的,是它身上兼具大紅柑的醇甜溫潤(rùn)、健脾養(yǎng)胃和小青柑的攜帶方便、一顆一泡的特點(diǎn),小巧精致,有不一樣的紅柑范兒!
小紅柑個(gè)頭小,攜帶方便,可像小青柑整顆沖泡(即一顆一泡),無需二次儲(chǔ)存。
家庭日常飲茶,一壺一顆,享受歡聚時(shí)光,辦公室一顆一杯,忙里偷得半日閑,出差在外,一杯一泡,路上柑香陪伴不孤單。
【知識(shí)分享】小紅柑果型偏小的原因
世紀(jì)茗家印級(jí)茶
世紀(jì)茗家印級(jí)系列大紅柑普茶于2012年首次推出市場(chǎng),歷經(jīng)多年的市場(chǎng)檢驗(yàn),暢銷至今,早已成為柑普界的一代經(jīng)典茶品,滿足“以實(shí)惠的支出,消費(fèi)高品質(zhì)的柑普茶”的消費(fèi)訴求,實(shí)為大紅柑普茶中的優(yōu)質(zhì)暢飲茶品。