2018年蒲門茶業(yè)鳳慶23°原美滇紅茶味道好喝嗎?具有外形細(xì)緊重實(shí)、鋒毫顯露,色烏潤、勻整、凈度好;湯色紅黃明亮;香氣花果香;滋味鮮醇;葉底嫩軟有芽,紅明亮等特點(diǎn)。
2018年蒲門茶業(yè)鳳慶23°原美滇紅茶味道好喝嗎?下面我們來看下茶友網(wǎng)免費(fèi)試用活動(dòng),茶友們是如何評(píng)價(jià)這款茶的,以下是@草根,@常思,@冉語,@澹瀞,@冷朝煙,的部分評(píng)價(jià):
@喝茶+鋦瓷的翔哥:色更清亮金黃透紅,花果香依然突出,入口醇厚無苦澀,甜味突出,口腔有輕微的回甘出現(xiàn),杯底留香。
@饞茶一味:入口花果香非常好,滋味醇厚,耐泡度很好。
@遠(yuǎn)航譽(yù)馬-Vip-002:清芳并帶有清甜香味,更蘊(yùn)含著濃厚的花果香,馥郁持久;湯色紅艷明亮,滋味甘鮮醇厚,喝入口中生津止渴、提神醒腦,氣味芬芳高雅,尤其帶有花果香甜、口感細(xì)致柔和。
@浮華:茶湯潔凈,口感鮮潤醇厚,花果香氣馥郁,耐泡度尚佳,喝完讓人感覺意猶未盡,實(shí)為休閑待友之佳品。
鳳慶23°原美滇紅茶簡介
23度指的是北緯23度。北緯23度,向來被人們視作最為神秘的地帶,被科學(xué)家稱為“生物優(yōu)生地帶”,世界各種絕景奇觀也都出現(xiàn)在這一緯度地帶及其周圍。蒲門茶業(yè)茶園基地中海拔1800米以上的古樹茶園,這一區(qū)域恰好在北緯23度地帶,良好的生態(tài)環(huán)境、富饒的物產(chǎn),不僅賦予了產(chǎn)品絕佳的口感。
源于瀾滄江流域,世界茶樹原產(chǎn)地云南鳳慶,甄選種植于海拔1800米左右的原生態(tài)茶園中優(yōu)質(zhì)茶菁,經(jīng)傳統(tǒng)滇紅茶制作工藝特制而成。外形細(xì)緊重實(shí)、鋒毫顯露,色烏潤、勻整、凈度好;湯色紅黃明亮;香氣花果香;滋味鮮醇;葉底嫩軟有芽,紅明亮。
滇紅茶怎么泡好喝
泡滇紅的3個(gè)要點(diǎn):
一、用量(4~5克)
二、泡10泡以上[水溫80-83度],注意水溫是要把水先燒開,再放置幾分鐘,稍微降溫就行了。不要加冷水或者水不開就拿來用。
三、出湯要快1~3泡都是1秒出湯,第一泡是洗茶,第4泡開始延長到3秒,5秒,8秒這樣遞增出湯之后不要蓋蓋。
1、把水煮沸,再放涼:
滇紅,綠茶,新普洱生茶,都不適合高溫沖泡。
2、用白瓷茶具:
不同的茶,有不同的器具,滇紅最適合白瓷。
不適合紫砂,因?yàn)樽仙暗谋匦Ч昧?,所以不適合滇紅這種需要快速散熱的茶。
3、用量:
150毫升,4克足夠了。
滇紅是柔和的茶,用量不需要太多。
其實(shí)喝茶還是清淡些好,濃茶雖然過癮,但是對(duì)身體不好,少喝濃茶吧。
4、出湯速度
洗茶一次,前四泡即入即出,不必悶泡,第5泡開始逐泡增加悶泡時(shí)間,按照5秒—10秒—15秒依次遞增;第二三泡出湯后,冷杯香最為馥郁,第五六泡老樹清香最濃郁,第四泡品飲之后停頓一分鐘,可更好的感受“驚鴻”的回甘;尾水清甜可持續(xù)十一二泡,后續(xù)悶泡時(shí)間可增加至一分鐘。
沖泡后的滇紅茶湯紅艷明亮,高檔滇紅,茶湯與茶杯接觸處常顯金圈,冷卻后立即出現(xiàn)乳凝狀的冷后渾現(xiàn)象,冷后渾早出現(xiàn)者是質(zhì)優(yōu)的表現(xiàn)。泡滇紅茶可以加奶,可以加糖。記住要先加奶,再放茶。