“溪邊奇茗冠天下,武夷仙人從古栽。”武夷山產(chǎn)茶歷史悠久,茶種資源豐富,所產(chǎn)巖茶品類繁多,前有“四大名叢”(大紅袍、鐵羅漢、水金龜、白雞冠),后有肉桂、水仙、金鎖匙、白牡丹等優(yōu)質(zhì)品種。
武夷巖茶品類這么多,消費(fèi)者怎么選?
中茶海堤“海堤十二金釵”系列之水金龜重磅歸來,精選武夷山風(fēng)景區(qū)正巖山場內(nèi)的水金龜茶樹為原料,經(jīng)27道精制工藝加工制成,一杯入口即可感受到武夷巖茶獨(dú)具的“巖骨花香”,選它就對(duì)了!
01、柔中帶“骨”,巖韻悠長
三坑兩澗(牛欄坑、慧苑坑、大坑口、流香澗、悟源澗)是武夷山的核心產(chǎn)茶區(qū)域,而貴為武夷巖茶“四大名叢”之一的水金龜,產(chǎn)自武夷山區(qū)牛欄坑杜葛寨峰下的半崖,因茶葉濃密且閃光模樣宛如金色之龜而得此名。
名叢水金龜是從單叢里優(yōu)中選優(yōu)選育出的優(yōu)良茶樹品種,屬灌木型、無性系、中葉類、晚生種,茶樹扎根于牛欄坑巖石上的土壤中,從風(fēng)化的巖土中汲取凝固的日月精華、山川秀氣,佐以自然的化合和高山云霧的滋潤,才能形成這天然的韻味。
水金龜茶外形彎曲緊結(jié),色澤烏褐,茶湯湯色橙黃,清澈艷麗,香氣綿柔、以花香為底香,滋味甘醇滑潤,巖韻顯,柔中帶“骨”,喉韻悠長,葉底軟亮勻齊。
獨(dú)特的自然生態(tài)環(huán)境、適宜的茶樹品種、良好的栽培技術(shù)及傳統(tǒng)的制作工藝等因素造就了水金龜優(yōu)異的品質(zhì),品飲此茶,即可一窺武夷山卓越的人文地理環(huán)境。
02、國潮茶罐,勢不可擋
本次新品水金龜?shù)陌b延續(xù)海堤十二金釵的設(shè)計(jì)風(fēng)格,配以傳統(tǒng)插畫講述水金龜由來的傳說故事。包裝設(shè)計(jì)上采用象征著五福(即歡樂、美好、長命、順?biāo)臁⑵桨玻┑拿坊樵O(shè)計(jì)元素,并與中國古典瓷器的梅花瓶外形相結(jié)合,突出水金龜香氣幽長、清遠(yuǎn)似梅花香的產(chǎn)品特征。??
在古代,青色有著重要的意義,常用于傳統(tǒng)器物與服飾。水金龜包裝色調(diào)以中國特有的東方色——青色為主,古樸莊重,也象征著春天、生命、堅(jiān)強(qiáng)、希望。“梅開百花之先,獨(dú)天下而春”,梅花代表著鐵骨冰心的崇高品質(zhì)和堅(jiān)貞氣節(jié),歌頌中華民族堅(jiān)韌不拔,不屈不撓的奮斗精神;而“龜”預(yù)示著歸來,水金龜以歸來的方式展現(xiàn),寓意著平安歸來的美好祝愿。
寶石藍(lán)與梅花粉的撞色,現(xiàn)代與古典碰撞,國潮當(dāng)?shù)?,勢不可擋,讓古典美煥發(fā)新活力!
此次新品有鐵罐裝和禮盒裝兩種選擇,無論哪一種包裝都讓人愛不釋手~
水金龜巖茶是一款集聚富貴與品味象征的茶禮,如鉆石般閃耀的六角罐散發(fā)著典雅高貴的氣息,搭配鐳射及納米印刷工藝完美碰撞的手提袋設(shè)計(jì),典雅中帶著精致,透露著主人的高貴品味,把富貴、吉祥帶回家。
罐身沿用海堤傳統(tǒng)經(jīng)典六角罐,采用高錫層的馬口鐵制成,更有利于茶葉的貯存收藏。
禮盒裝則延續(xù)鐵罐裝的設(shè)計(jì)風(fēng)格及古銅金的主色調(diào),采用納米印刷及發(fā)泡燙金的疊加工藝,呈現(xiàn)出別樣的質(zhì)感碰撞。線面結(jié)合的銅線元素,在局部中點(diǎn)綴金黃色的燙金,既吉祥富貴,又不失典雅。
03、傳說由來,不可思議
名叢水金龜茶名的由來蘊(yùn)含著武夷山豐富的人文氣息,當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)斗茶評(píng)優(yōu)選出名叢后會(huì)根據(jù)其不同的特點(diǎn)命名,茶名不僅形象生動(dòng),還要好聽好記,而水金龜便是以神秘的神話傳說來命名的。
為何取名水金龜?相傳,有一年,武夷山御茶園里喊山祭茶的聲音驚動(dòng)了天庭玉帝仙茶園里專門為茶樹澆水的金龜。金龜看到凡人對(duì)茶如此敬奉,想到自己長年在天庭事茶,卻無人問津,氣就不打一處來,決定到武夷山牛欄坑去作一株茶。于是它運(yùn)動(dòng)內(nèi)功,口吐神水,武夷山頓時(shí)暴雨淋漓,金龜變成一棵茶樹順著暴雨落到了武夷山北。
這千年金龜算是找對(duì)了地方,牛欄坑里從倒水坑流來的泉水沿著巖壁滲下來,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都澆在茶樹根上,即使遇上大旱,這里仍是水滴不斷。泉水還從巖壁上帶來敗葉腐草,堆在樹兜上,日久就漚成了肥料。牛欄坑地處山垅,七分陽,三分陰,土地干濕適宜,氣候適中,正合金龜?shù)牧?xí)性,于是它越長越壯實(shí),綠蓮蓬,亮晶晶,陽光一照,越發(fā)像個(gè)光閃閃的大金龜。
除此之外,水金龜?shù)纳硎酪渤錆M神秘色彩,可以用“不可思議”這四個(gè)字來形容。水金龜茶樹母株現(xiàn)植于牛欄坑杜葛寨峰下的半崖上,但其原本歸天心寺廟所有。有一日,山中下大雨致使洪水沖塌了茶樹邊的石塊,導(dǎo)致茶樹隨著水流一直向山下移動(dòng),剛好到了牛欄坑頭之半巖凹處時(shí)停在了那里,而住在附近的壘石寺僧人出來看到茶樹,就在其附近就地勢鑿石設(shè)階堆筑石墻,培土栽好茶樹并為其命名為:水金龜。但是雨過天睛后,天心寺僧人出來尋找茶樹,發(fā)現(xiàn)已經(jīng)被壘石寺僧人截栽于此,心中不甘,為了此茶樹的歸屬,雙方各執(zhí)一詞打起了官司,相持不下,光訴訟費(fèi)就用去了數(shù)千塊大洋,由此可見水金龜茶葉之名貴。
后來,官府審判茶樹非被人盜竊,此乃系天然造成,應(yīng)判歸壘石寺所有,一段民國公案讓水金龜名聲大赫,引人矚目。施棱先生聽聞后,十分感慨并題字“不可思議”,石刻于山崖側(cè)邊記之。
海堤十二金釵——水金龜?shù)饶鷣硪黄穾r骨花香之勝,會(huì)有一種不可思議的體驗(yàn)!