云章普洱茶昔歸古樹黃片磚,精選用位于云南省臨滄市臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)昔歸古茶園中的老古樹茶箐加工出來(lái)的春茶古樹黃片純料,精心制作而成,具有滋味醇厚飽滿、回甘快而且持久、唇齒留香,喉嚨回甘明顯等特點(diǎn)。
2019年昔歸古樹黃片磚
條索整潔肥壯、葉面油潤(rùn)、湯色明黃清澈透亮、杯底蜜香悠長(zhǎng)、滋味醇厚飽滿、回甘生津快而且持久、唇齒留香,喉嚨回甘明顯、持久耐泡、具備越陳越香之特點(diǎn)。
什么是黃片?
所謂黃片,說(shuō)白了就是茶樹上的老葉子,因?yàn)槎鄶?shù)老葉時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)泛黃,“黃片”因此得名。其實(shí)是指在原料篩揀工序中,因條索疏松、粗大,在揉捻過(guò)程中不成條的部分,按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)篩揀出來(lái)的這部分茶菁,俗稱為“黃片”。
黃片的品質(zhì)和所選原料茶菁的品質(zhì)是一致的,一般都是第三葉。只是因外形不佳而被揀出,但并不意味著品質(zhì)不好。相反,老黃片由于葉片組織厚實(shí),反以甘甜醇厚的滋味和持久耐泡見長(zhǎng)。