一球茶業(yè)每周鑒茶第二十期：鳳鳴吉祥熟餅。外形紅褐尚潤(rùn)，條索緊細(xì)，芽含量豐富；湯色紅濃透亮；陳香帶樟香與藥香；湯質(zhì)粘稠順滑，甜度高，滋味層次豐富，柔中帶剛，入口清潤(rùn)，然后濃強(qiáng)度顯，回味稍苦秒化；葉底烏褐尚油潤(rùn)，芽含量高，柔軟有彈性。
年份:2017
特點(diǎn):
(1)-球茶業(yè)丁酉年生肖紀(jì)念茶，以中國(guó)風(fēng)剪紙花紋呈現(xiàn)雞鳴報(bào)春,花開(kāi)盎然的新春景象，寓意鳳鳴吉祥、喜迎新春，限量發(fā)售，宜品宜藏宜分享
(2)勐海核心茶區(qū)喬木大樹(shù)春茶發(fā)酵，外形優(yōu)美，金芽密布;總體滋味風(fēng)格柔中帶剛，陳香帶樟香與藥香，滋味層次感豐富，入口清潤(rùn)回味微苦秒化，回甘顯
茶品鑒賞
外形:紅褐尚潤(rùn)，條索緊細(xì)，芽含量豐富
湯色:紅濃透亮
香氣:陳香帶樟香與藥香
滋味:湯質(zhì)粘稠順滑，甜度高，滋味層次豐富，柔中帶剛，入口清潤(rùn)，然后濃強(qiáng)度顯，回味稍苦秒化
葉底:烏褐尚油潤(rùn)，芽含量高，柔軟有彈性
沖泡小貼士
1.紫砂壺沖泡，更顯醇厚香甜
2.茶水比例1:16
3.水溫100°C，建議用銀壺或者陶壺煮水，保持高溫4.水:推薦農(nóng)夫山泉水
