2019年老爺說不將就四月蜜語白茶茶友品評
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2019年老爺說不將就四月蜜語白茶茶友品評

  老爺說不將就實(shí)力之作系列之四月蜜語,精選大葉種古樹,一芽兩葉,古樹頭春,更甜,更鮮爽,滋味更飽滿,老爺說不將就獨(dú)家簽約1700米高海拔的雷達(dá)山古茶園,遠(yuǎn)離村寨人跡罕至,林間混生的原始植被,為茶樹提供了天然遮陰,茶園干凈如天然氧吧。與茶農(nóng)達(dá)成協(xié)議每年只采頭春一季制作古樹白茶,絕不施化肥農(nóng)藥,讓茶樹得以休養(yǎng)生息。在這個(gè)春暖花開的季節(jié)品嘗一口,口感冰糖甜韻,香氣高,舌底如甘。  

  包裝

  @年小熙 :

  雙層綿紙包裝、背面十八褶,傳統(tǒng)手法,內(nèi)票、內(nèi)飛、所有茶區(qū)產(chǎn)品信息及生產(chǎn)日期一并齊全。

  @百合櫻:

  紙面設(shè)計(jì)是濃濃的民族風(fēng),畫面是 “春種一粒粟,秋收萬顆子”農(nóng)耕場景,對都市人而言是熟悉而陌生的。

  @一顆平常心:

  茶的包裝延續(xù)了“老爺說”一貫的高標(biāo)準(zhǔn),雙層棉紙,精致靜雅!正面圖案搭配和諧,意境清新自然,輕快的線條淡淡勾勒,眼底盡是云南的茶山風(fēng)光,淳樸民風(fēng),天地大美。上面有“老爺說”品牌標(biāo)識,還架了一副老花鏡,素雅中平添了幾分幽默感?!”趁嫘畔R全,值得注意的是,這款茶原料采摘是19年4月,壓餅是19年10月,態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn),一絲不茍。讓消費(fèi)者真正放心。第二層棉紙,柔軟透氣,品質(zhì)好,設(shè)計(jì)上也很有匠心。

  @春暖花開:

  外包裝圖案的很是精美,貌似茶農(nóng)在茶山忙碌采摘的身影。背面詳細(xì)生產(chǎn)信息。采用雙層綿紙包裝,打開外包裝內(nèi)層包裝也是很精美。

  @東瓜:

  正面:四月蜜語版面將簡單黑白線條畫與山水人情完美結(jié)合。

  反面:有生產(chǎn)詳情,生產(chǎn)日期,包裝的細(xì)致。

  封裝:有企業(yè)防偽二維碼,放心,安全。

  使用食品級雙層棉紙包裝,透氣性和防潮性,利于陳化。拆開綿紙還夾著一張茶語簡介紙。  

  干茶

  @年小熙 :

  茶餅型周正,餅面條索清晰,色澤烏潤,葉片寬大完整,白毫顯現(xiàn)。餅香純正淡淡花果香

  @百合櫻:

  隔著棉紙,干茶散發(fā)著濃郁的甜香,只聞茶香,已被吸引。打開棉紙,五顏六色的茶餅像迷人的秋天,梗葉芽毫一應(yīng)俱全。

  @一顆平常心:

  茶餅周正,幾乎沒有碎渣,工藝出色。壓制很緊實(shí),色彩豐富。葉張寬大,芽頭顯露,茶梗伸張有力,觀感非常飽滿。背面茶窩小小的,餅面很潤,葉芽梗盤繞,生機(jī)勃勃而發(fā)。湊近深聞,馥郁的果蜜香,清新、清幽、輕靈,相當(dāng)純正。  

  @春暖花開:

  茶餅餅型端正,餅面葉片寬大完整,銀毫顯現(xiàn)。茶梗,葉片,白毫參雜其中,用料有老有嫩。

  @東瓜:

  干茶餅形周正,松緊度適中,呈褐色,條索肥壯,顯白毫;聞干茶存有花果伴藥香。  

  茶湯

  @年小熙:

  湯色金黃明亮,花蜜香濃郁,湯中木香顯,沁人心脾,山野花果香明顯;口感鮮爽甘甜依然,順滑,水路細(xì)膩,十分舒爽,無苦兩腮微發(fā)澀迅速化開,回甘快嗓子甜潤,杯底花蜜甜香。

  @百合櫻:

  茶湯金黃明亮入口柔順,湯水泛著蜜甜,清爽中有質(zhì)感。湯水有微微稠糯感,滋味漸入佳境,生津從舌底而起。

  @一顆平常心:

  湯色金黃透亮,油感顯。入口一點(diǎn)點(diǎn)苦,無澀,茶湯落喉之后也沒有生成明顯的澀感。湯感油滑,滋潤,舌頭和口腔被甜所包裹,盡是繾綣溫柔?;馗是鍦\,掛杯香清正持久。  

  @春暖花開:

  湯色金黃通透,花果香與蜜香混合,茶湯入口微苦澀,絲絲鮮爽沖擊口腔,回甘迅速,淡淡的甜蜜。顯油潤鮮爽清香,純正自然。

  @東瓜:

  其湯橙黃透亮,香氣醇和,湯質(zhì)飽滿,兼具普洱的醇厚,茶湯徐徐滑入喉腔之時(shí),令人身心舒暢的愉悅感油然而生。  

  葉底

  @年小熙 :

  葉底鮮活有彈性,干凈整潔無雜質(zhì),葉較肥嫩、梗粗壯,有豐碩芽頭以及絨毛,整體用料一致性較好,內(nèi)外用料一致選料考究。

  @百合櫻:

  茶底:色澤黃褐油潤,梗長芽肥,脈絡(luò)清晰,柔韌度佳。

  @一顆平常心:

  葉底:粗枝大葉,不是特別完整。一芽兩葉,一芽三葉為主,色深沉,留清香。梗的韌度好,葉片寬展,略有紅葉。

  @春暖花開:

  葉底茶??梢?,葉片有老有嫩。

  @東瓜:

  葉底紅褐軟嫩,韌性好,條索挺肥厚,顯少許芽毫,留有清幽花蜜香氣。  

  綜合評價(jià)

  @年小熙:

  該茶高山大葉種茶樹,選料上乘,工藝適宜;品之蜜香濃郁怡人,甜潤鮮爽,回甘生津持久,滋味柔和。都說白茶是一年茶,三年藥,七年是寶,期待它成寶的那一刻!觀湯色依然金黃明亮,花蜜香依然;口感:細(xì)膩、鮮香、甜潤、協(xié)調(diào)性不錯(cuò),讓人不忍罷杯。

  @百合櫻:

  香氣內(nèi)斂沉穩(wěn),口感飽滿圓潤,湯水穩(wěn)定而持久,飲后身心愉悅!

  @一顆平常心:

  1、原料地道,手藝精熟,制程規(guī)范,干凈衛(wèi)生。

  2、包裝滿分,精致,用心,素雅,和諧。

  3、香氣細(xì)幽,高揚(yáng)。藥香幾乎貫穿始終,果香蜜香入湯,不浮不躁不飄,對于新茶來說,實(shí)在難得。

  4、湯體厚稠,飽滿,糯感突出。水溶物非常豐富。六道后厚度雖下降,但油潤感和稠醇感仍然維持相當(dāng)高的水準(zhǔn)。

  5、茶力渾厚,輸出平穩(wěn),湯色美艷絕倫,高貴典雅,視覺嗅覺味覺全方位的享受,讓人心悅誠服。

  6、甜度非常棒,層次感分明,有變化,有不同的品飲維度,不單調(diào)。

  7、回甜充分,回甘強(qiáng)度中等,勝在持久。韻感寬闊,豐盈,厚實(shí)。美中不足,六道后韻感減的稍快些,算是些許遺憾吧!

  8、口感苦澀度非常低,湯滑,水路細(xì)潤,口感飽滿又細(xì)膩。

  整個(gè)品飲過程輕松,舒適,甜美,如臨春景,如沐春風(fēng)。

  9、這款茶的品質(zhì),對得起它的價(jià)格。好茶一款,自帶美顏與光環(huán)。不廢這一日光景,不枉這品飲之行。

  @春暖花開:

  這款老爺說不將就四月蜜語白茶用料選用云南大葉種古樹為原料,自然萎凋,保持了茶葉本身的鮮爽,而這種鮮爽讓我印象深刻,從始至終一直伴隨整個(gè)品飲過程。

  @東瓜:

  老爺說不將就將云南大葉種茶原料與新工藝結(jié)合,推進(jìn)了云南古樹白茶完美的進(jìn)化。只過一年的四月蜜語已透露著一股淡淡的花蜜果藥香,入口醇厚,韻味悠長。  

攝影:百合櫻