下關沱茶2020年煙印沱茶一經(jīng)上市之后,看看眾多的茶友們給出來了怎樣的評價:
獨孤劍:花蜜香高揚悠長,茶湯橙黃明亮,滋味濃郁飽滿,回甘生津強烈,層次豐富,妙趣橫生。煙香入水,若隱若現(xiàn),茶氣直脫如貫,盡顯雄渾勁道之感,彰顯布朗山的特點,回味悠長?!盁o煙不下關”,令無數(shù)茶人癡迷的這股子“煙香”,實在讓我魂牽夢縈。煙印沱茶,開啟純正煙香秘境,下關經(jīng)典傳統(tǒng)煙香,香而不悶,醇而不烈。大自然才是最好的釀造師,這一杯天賦好茶味,見證靈犀時刻。秋日薄暮,清水煮一壺煙印,舒暢灑脫,煙香入魄,人與海棠皆醉。
老牛拉奔馳:湯感稠柔度好,滋味飽滿,有布朗茶的厚重;工藝把控得也很到位,苦、澀、煙、青、花蜜香入水,層次感分明,喉韻舒適,尤其是下關粉們津津樂道的煙味,很純正,辨識度很高。另外這款茶似乎是要走小清新風格,比較清甜,容易適口。
喝喝茶擼擼串:這款以煙為名的下關沱茶,能感受到一定的煙味的趨勢,但現(xiàn)飲的話,煙感比較清淡,這需要等時間來沉淀。總體上這款沱茶風格清新化明顯,在用料上可以看出來,嫩料為主,少數(shù)陳化老梗拼入其中,葉梗比例比較均衡,厚度整體表現(xiàn)不錯,苦底比較中等,后期甜感明顯,生津和回甘總體表現(xiàn)很不錯。
渝天:作為下關今年壓制的沱茶,因為選料好,所以滋味醇厚,茶湯濃烈厚重,口感豐富飽滿,生津回甘,苦盡甘來,恰如人生。相信后期的轉化更會給茶友帶來意想不到的驚喜。