2016年八角亭“魅力老寨昔歸”357克生茶,精選昔歸茶區(qū)茶青為原料,經(jīng)八角亭匠心工藝制作而成,這款茶香氣如蘭,冰糖香漸顯,水質(zhì)較粘稠,久悶泡后苦現(xiàn),回味悠長(zhǎng)。
品質(zhì)特征:開湯,湯色淡黃清亮,入口即香,味甘;三泡后回甘更明顯,香氣高銳,兩頰與舌底生津,舌面感覺微澀,化得很快;四-六泡,香氣如蘭,冰糖香漸顯,水質(zhì)較粘稠,久悶泡后苦現(xiàn),較輕,易化;七泡后湯色幾乎未變,純正更佳,尚微澀,喉韻深,回味悠長(zhǎng);淺淺的沖泡中,慢慢回味,淡淡的感受她的甜、甘、香。
昔歸茶,屬邦東大葉種。昔歸產(chǎn)于云南省臨滄市臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)境內(nèi)的昔歸村忙麓山,忙麓山是臨滄大雪山向東延伸靠近瀾滄江的一部分,背靠昔歸山,向東延伸至瀾滄江,山腳便是歸西渡口(原嘎里古渡)。當(dāng)?shù)仄斩柘銡鈽O高、內(nèi)質(zhì)豐富十分耐泡,茶湯濃度高尤其冷香明顯,在許多茶友心目中,昔歸堪稱臨滄茶區(qū)的“王”,與版納的班章王有得一拼。與班章有所不同的是,昔歸香氣霸烈而不失幽雅,在眾多普洱茶山中,獨(dú)具魅力、深受喜愛。