冰島五寨之中,地界海拔是最高,離冰島老寨也最近,整個村落處于勐庫茶區(qū)大雪山主脈的山脊上,所以成了著名的“界”村,形成“一地三界”的特色。
地界老寨的古茶園差不多有五六十畝,地界老寨的海拔高達(dá)2600米,年均氣溫20°℃,年均降水量1800毫米,村寨中越往村后古茶樹越多,大多樹齡均在300年以上,生長在枯木、腐殖遍地的原始森林中,部分古茶園因日照、濕度、土壤環(huán)境等因素而導(dǎo)致茶樹的身姿并不高大、粗壯。
原始森林內(nèi)枯木、腐木遍地,為茶樹生長提供了較為豐富的肥料,不需要人工施肥,有利于原生態(tài)茶葉品質(zhì)的形成。
2011年一次工藝革新
傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代加工技術(shù)結(jié)合進(jìn)化的一-大步
精密空氣動力壓茶法,優(yōu)化茶葉的排列空間
表里如一,松緊有度
傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代化加工技術(shù),結(jié)合進(jìn)化的一大步,精密空氣動力壓茶法,大大促進(jìn)茶葉茶葉的陳化作用。
看外形
條索肥壯均勻秀麗白芽黑條
品茶味
湯金黃透亮湯質(zhì)厚滑,飽滿,喉韻涼爽,甘生津顯著,綿長
觀茶底葉底柔韌鮮活,呈長橢圓形,肥厚,勻整
口感特點
地界茶其干茶條索肥壯均勻秀麗,白芽黑條。香氣濃郁而低沉,香味獨特偏野果密香,其香易融于水,湯色呈淡金黃、通透,苦淡澀微,入口即甜,而回甘生津及喉韻蒼勁有力,盡顯陽柔之氣,茶湯稠、甜、醇、潤,又不失綿柔,其果香繞于口腔異常舒服,水滲出物豐富,經(jīng)久耐泡,回味悠長。其葉底柔韌鮮活,呈長橢圓形,肥厚,勻整。
產(chǎn)品名稱:地界1136(生茶)
配料:云南大葉種曬青茶
凈含量:60g
貯存條件:通風(fēng)干燥,避光,清潔無異味
保質(zhì)期:在符合上述貯存條件下宜長期保存
包裝尺寸:10.5X10.5X4CM