老炮兒，形容資格較老，經歷較多，雖老卻充滿熱血與不羈的人。從骨子里透出來的硬氣和剛強，是泰山崩于前而色不變的擔當與沉穩(wěn)，可以制利害，可以待敵，是一股亦正亦邪而讓人不得不折服的氣質魅力。2016年下關沱茶“老泡餅茶”熟茶357克，精選云南大葉種曬青毛茶為原料，采用鐵模工藝壓制，餅形圓整，厚薄均勻，芽毫盡顯，滋味霸氣剛勁，飲之酣暢淋漓，正合老泡之意。
工藝特點
輕發(fā)酵工藝，一種介于生茶與熟茶工藝之間的特殊技藝。論起輕發(fā)酵工藝，下關沱茶算是老祖先，數十年來通過緊、餅、方等邊銷普洱茶加工技術積累了不同程度的輕發(fā)酵工藝經驗。
下關中期普洱茶——輕發(fā)酵鐵餅，潛心修煉，隱世數十載。民間再多論調，均不會擾亂它的歷史地位，且看此淡泊隱士如何一鳴以驚人。
產品信息
品名：老泡餅茶（鐵餅）
品牌：下關
年份：2016年
工藝：熟茶
規(guī)格：357克/餅，7餅/提，28餅/件
儲存：在通風、干燥無異味、常溫環(huán)境下存儲
