2017年下關(guān)沱茶“銷臺(tái)六號(hào)鐵餅”生茶357克,采用雙層棉紙包裝,餅形圓正大方,松緊適度,干茶條索清晰肥碩,拼配了一定的老料;茶湯明黃透亮、滋味甘醇、潤(rùn)滑,耐泡度不錯(cuò);葉底鮮活柔軟有彈性,嫩芽顯露,柔韌且有彈性;整體感覺是重口味和小清新的折中品,很不錯(cuò)的一款生茶,如再放一段時(shí)間之后再做品飲,口感應(yīng)該會(huì)更加優(yōu)秀了。
口感特點(diǎn)
第1-3泡,適時(shí)出湯,湯色淺黃透亮,沒有什么煙味,有淡淡的蜜香,入口微苦不算澀,沒有什么青味,回甘淡淡,還不錯(cuò)。
第4-6泡,適時(shí)出湯,湯色金黃透亮,茶湯滋味漸顯,厚度不斷增強(qiáng),內(nèi)質(zhì)豐富,稍有苦澀感,回甘更加強(qiáng)烈;茶湯協(xié)調(diào)性較好,品后口腔舒適度高。
第7-9泡,稍微多悶一會(huì),湯色金黃透亮,湯質(zhì)依然醇厚,苦澀感消弱,回甘持續(xù),
第10-12泡,悶泡半分鐘出湯,茶湯厚度逐漸褪去,湯感甜潤(rùn)細(xì)膩柔和,伴有淡淡茶香,回甘減弱。
葉底:葉片肥厚,柔韌且有彈性,有少量葉梗。
產(chǎn)品信息
品名:銷臺(tái)六號(hào)泡餅
品牌:下關(guān)
年份:2017年
工藝:生茶
規(guī)格:357克/餅,7餅/提,28餅/件
儲(chǔ)存:在通風(fēng)、干燥無(wú)異味、常溫環(huán)境下存儲(chǔ)