對(duì)于這款新茶
相信許多茶友都非常好奇
它的滋味究竟如何?
為此,我們專(zhuān)門(mén)做了一期測(cè)評(píng)
為你直觀呈現(xiàn)這款茶的口感特色
(特別說(shuō)明:受不同時(shí)間、地點(diǎn)、人物感覺(jué)、沖泡方法等多種因素影響,茶品最終呈現(xiàn)的滋味均會(huì)有所出入,以下測(cè)評(píng)結(jié)論僅供參考。)
茶品簡(jiǎn)介
始于神農(nóng),中國(guó)茶文化淵源流傳4700年。值此無(wú)雙盛世,茶為國(guó)飲,當(dāng)為大國(guó)驕傲,故名「雙驕」。
此茶采用云南西雙版納大葉種大樹(shù)曬青毛茶為原料,經(jīng)陳升茶業(yè)傳統(tǒng)的制茶技藝精制而成。大樹(shù)茶經(jīng)數(shù)百年自然生長(zhǎng),其茶條索顯毫,湯色透亮,口感飽滿,茶韻綿長(zhǎng)。
干茶
干茶條索清晰俊秀而肥壯,芽頭飽滿,銀毫顯露,整體色澤墨綠瑩潤(rùn)
沖泡
茶樣:7g
用水:礦泉水
水溫:100℃
第1泡
10S 100℃
湯色淺黃透亮,濃郁的花香完全和茶湯融為一體,湯淡爽清甜,含香好,入口欲化。
第2泡
10S 100℃
茶湯的滋味開(kāi)始緩慢析出,湯色金黃而油潤(rùn),亮度高。茶湯鮮活、飽滿,有隱隱的苦感支撐的骨架,又能迅速消失;繼而清涼、香氣、回甘直入喉嚨深處并返至口腔,持久不散。
第3泡
10S 100℃
茶湯顏色漸深,油潤(rùn)金黃有茶毫,湯質(zhì)油稠。茶湯保持鮮活飽滿,香氣完全和茶湯相融??喔星逦?,咽下去立刻消失不見(jiàn);喉嚨有的留香,回甘、清涼感均已經(jīng)到了很深的位置。
第4泡
10S 100℃
湯色穩(wěn)定,油潤(rùn)金黃。香氣依舊豐富高揚(yáng)。湯仍舊飽滿稠滑、有活力,強(qiáng)勁的苦入口即化。整體協(xié)調(diào)感仍然很好,口腔喉嚨舒適。
第6泡
20S 100℃
茶湯濃度繼續(xù)保持,喉韻顯著,喉嚨里香氣回蕩,所帶有的甜潤(rùn)感深持續(xù)且明顯,回甘生津持續(xù)有力。
第9泡
30S 100℃
茶湯的濃度緩緩下降,湯色略變淡,香氣淡而揚(yáng),但仍有厚度。茶湯苦味降,鮮爽度仍有,甜顯,生津持續(xù)。
第12泡
40S 100℃
湯色保持淡黃,油質(zhì)感下降。茶湯爽滑,濃度緩慢下降,杯底甜花香濃郁。
第15泡
60S 100℃
湯色透亮,茶香輕柔,仍有厚感和明顯甜潤(rùn)感,可繼續(xù)沖泡。
葉底
多次沖泡,葉底依舊完整不散。葉質(zhì)柔軟富有光澤,呈自然舒展之態(tài),鮮活度高。
【綜合評(píng)價(jià)】
一款香氣滋味非常飽滿,能帶來(lái)愉悅感的生普。茶湯飽滿油潤(rùn)、鮮爽度高,鮮活而有力量感。茶湯細(xì)膩度好,回甘生津強(qiáng)烈持久,喉韻好。湯質(zhì)稠厚,十五泡仍可繼續(xù)沖泡。
從評(píng)測(cè)結(jié)果來(lái)看
這款新茶的表現(xiàn)不俗
是一款滋味、香氣上佳的好茶