圣茶之旅為勐海茶廠佛緣茶系列之一,為紀(jì)念馬幫西藏行(從云南的勐海到西藏的日喀則)的特制產(chǎn)品!產(chǎn)品有生有熟,生茶為兩批601-602,熟茶1批601批。據(jù)說(shuō)也有05年的,查閱了相關(guān)的產(chǎn)品書(shū),以及大益年鑒,均無(wú)。那暫時(shí)就這么寫(xiě)吧。后續(xù)如有新的資料,在追加。
601批生茶
602批熟茶
這一次要試的是602批的,因坊間對(duì)這602評(píng)價(jià)博高。說(shuō)帶煙味(實(shí)際沒(méi)有)
樣品選自于廣東干倉(cāng)存放
產(chǎn)品規(guī)格重量為400克/餅,7片/提(筍殼)84片/件(竹筐)
無(wú)幼芽撒面,里外一口料,餅壓制緊結(jié),無(wú)明顯掉邊,干茶蜜甜香。
120CC蓋碗,置茶9.3克
一泡
三泡
五泡
六泡開(kāi)始逐漸增加出水時(shí)間,近可能的做到出水湯色與上一泡差不多。
個(gè)人的一個(gè)技巧就是看蓋碗溢出來(lái)的湯來(lái)衡量。
七泡
九泡
十泡葉底
十一泡
十三泡
十五泡
一-三-五-七-九-十一-十三-十五
從左開(kāi)始
十六泡葉底
結(jié)總:入口類(lèi)似于一些大益高端茶的中段感覺(jué),水路柔細(xì),蜜甜韻,苦不明顯,回甘生津佳且留存度高。協(xié)調(diào)性非常的好。微澀,有明顯茶韻。喉感好。尾水蜜甜。澀感從頭喝到尾都一直有些許留存。
以上為個(gè)人筆記,如有偏差。輕噴。
詞窮,也寫(xiě)不了那么詳細(xì)!
2017/8/28日
原文標(biāo)題:尋茶-2006年大益圣茶之旅602批
作者:普洱名天下 來(lái)源:寧釅茶行
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