倚邦,釋名:“有茶樹、水井之地”,是古六大茶山之首,貢茶之源,其豐富的自然條件為其滋養(yǎng)了品質(zhì)優(yōu)良的茶樹資源。
“高山云霧出好茶”
高海拔會影響茶樹生長環(huán)境的積溫和日溫差,從而影響茶葉的品質(zhì)和口感。倚邦茶山高海拔、溝壑縱橫的特點形成了其獨特的山野韻味與香氣。
獨特土壤
倚邦茶山的土壤非常獨特,多為紫紅壤、磚紅壤,其間多雜有砂礫巖,正是這種獨特的土壤才孕育出了獨具風(fēng)味的、香高味濃的倚邦茶。而且,在這些偏酸性的土壤中,還內(nèi)含了很多豐富的礦物質(zhì)和有機物,為茶樹的生長環(huán)境奠定了基礎(chǔ)。
優(yōu)質(zhì)茶樹
倚邦茶山的普洱茶種主要有中小葉種和大葉種,倚邦大葉種茶芽葉肥厚、大茸毛多、持嫩性強,滋味濃烈、骨架硬朗,一直都是制作普洱茶的上好原料。中葉種的細(xì)葉茶,條索圓直,葉色黝黑墨綠,滋味口感飽滿,以韻味悠長取勝。
小葉種茶更是具有典型的特點,比如說倚邦茶山特有的“貓耳朵”,芽葉纖秀、質(zhì)地軟、持嫩性好,花香悠揚,香氣層次豐富,湯質(zhì)甜潤飽滿,細(xì)膩柔滑,入口即化。
原料精選
倚邦青餅選用2019、2020年倚邦茶區(qū)1400米以上高山大樹春茶為原料,精制拼配而成,古茶林生態(tài)植被優(yōu)良,倚邦原生群體種既有細(xì)小葉種如貓耳朵,也有中葉種和大葉種,形成了自然的拼配層次。
品質(zhì)特征
倚邦青餅茶湯綠黃明亮,湯感稠厚飽滿,花香蜜韻,苦澀協(xié)調(diào),鮮爽飽滿,層次豐富,甜潤稠厚,冷杯后有淡淡糯香,韻味深長,值得珍藏品飲。
產(chǎn)品信息
【嘜號】:倚邦
【批次】:2001
【類別】:普洱茶(生茶)
【系列】:寶
【規(guī)格】:357克/餅*7餅/提*4提/件
【市場指導(dǎo)價】:1560元/餅