為了一杯黑茶的征程——劉新安黑茶情懷四十載的紀(jì)念
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為了一杯黑茶的征程——劉新安黑茶情懷四十載的紀(jì)念

我們的征程,是從茶園到茶杯;

我們的征程,是讓“黑茶之源,遍流九洲”!

——劉新安

安化這片神奇的土地,孕育了古絲路上的神秘之茶,也滋養(yǎng)了帶著傳奇色彩的黑茶品牌及安化茶人。

記載著“半部黑茶史”的白沙溪,在近百年的風(fēng)云變幻中,總是會在資江這條母親河畔,揚起安化黑茶歲月里的朵朵浪花;與白沙溪一起走過四十載風(fēng)雨歷程的劉新安,才有了在此刻以一款“征程”茯茶直抒胸臆的至深情懷。

國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)千兩茶制作技藝省級傳承人、湖南十大杰出制茶師等專業(yè)素養(yǎng),兩屆省人大代表的政治身份,中國茶葉流通協(xié)會黑茶專業(yè)委員會副主任委員、湖南省茶業(yè)協(xié)會副會長、安化縣茶業(yè)協(xié)會會長等行業(yè)地位,以及近十年來不間斷獲得的行業(yè)榮譽,是劉新安不平凡的人生寫照。一份責(zé)任與眾多榮譽,也是一直激勵著他在四十年黑茶征程中堅守的動力源泉。

八十二年

從1939年,“中國黑茶理論之父”彭先澤在安化江南組建湖南省磚茶廠(白沙溪前身),到2021年的今天,八十二年,累積了白沙溪走過的滄桑歲月,儲存了安化黑茶的衰榮記憶;八十二年,是白沙溪的年輪,也是安化黑茶歷史的縮影。

總經(jīng)理劉新安在2019白沙溪建廠八十周年上暢言:“白沙溪人代代相傳,打造‘從茶園到茶杯’的21世紀(jì)健康之飲,是立足于黑茶深厚的文化底蘊,通過文化與科技的力量不斷創(chuàng)新與發(fā)展,最終贏得市場回報,產(chǎn)業(yè)反哺以及社會的認(rèn)同”。

八十二年專注做黑茶的白沙溪,以一段史無前例的征程串起中國一大茶類與世界的鏈接,它一直是這場對話的主角,是最令人注目的中國茶文化IP。

四十余載

劉新安與白沙溪的緣分始于1980年,從17歲的學(xué)徒工到短短幾年成為最年輕的車間主任,從2000年的第一個民選廠長到2007年首任總經(jīng)理至今,在平凡的崗位上以不同尋常的努力,成就了他這個四十年的不凡。


從傳承、創(chuàng)新,到發(fā)展騰飛,是白沙溪造就了劉新安,也是劉新安等一代茶人成就了白沙溪品牌的新時代輝煌。當(dāng)然,這其中酸甜苦辣,也只有白沙溪人能夠深刻體會。

進入90年代后,白沙溪這個老茶廠一時走不出計劃經(jīng)濟的思維,在市場經(jīng)濟的沖擊下,出現(xiàn)連年虧損,處于半停工狀態(tài),大面積員工下崗。2000年,茶廠全體職工選舉,劉新安臨危受命出任白沙溪茶廠廠長。

“那時的日子是真的難熬啊,一年300多萬元的銷售收入,欠銀行的錢就達(dá)到了1000多萬元,當(dāng)時全廠263人,其中254人停薪留職,大部分老職工以低保度日,全廠僅有9人堅守著支撐這個花甲老廠,維持著白沙溪品牌的一線生機。”

“不能讓白沙溪這塊老牌子在我們手上消失,一定要想辦法突圍”,于是“集資承包”,成了劉新安開啟白沙溪浴火重生征程的一大創(chuàng)舉。

2007年,白沙溪完成企業(yè)股份制改造;改制后的第二年,就扭轉(zhuǎn)了企業(yè)連續(xù)十幾年虧損的局面,一舉成為年創(chuàng)利稅上千萬元的現(xiàn)代企業(yè);2015年,產(chǎn)品銷售收入超三個億,并一直保持良性增長的態(tài)勢。

從2007年到2020年,劉新安帶著白沙溪人創(chuàng)造了一個破產(chǎn)企業(yè)快速崛起的奇跡,也因此喚醒安化黑茶多年的沉寂,為世人所矚目。

四十年,為了銘刻一份不被忘卻的紀(jì)念,為了守住一份千百年的黑茶味道,這就是劉新安和白沙溪的時代征程。

萬里征程從頭越

不論是曾經(jīng)騎著自行車、摩托車走街串巷,還是背著一支支千兩、一箱箱茯磚爬火車、踩三輪走南闖北,劉新安為了白沙溪黑茶產(chǎn)品能夠打開全國市場,行程豈止百萬里......

對于“征程”茯茶開發(fā)的初衷,劉新安說:變化的是口感,不變的是匠心。征程茯茶,表達(dá)的是白沙溪人在進行黑茶事業(yè)的征程中,一份向往健康生活的美好情懷。茯磚茶及其特有的金花效應(yīng),幾乎成了安化黑茶的代名字,成了愛茶人追求健康茶生活的標(biāo)配;“喝天茯,享天?!钡漠a(chǎn)品主張,深入人心,圈粉無數(shù)。白沙溪天茯茶,也因此創(chuàng)造了從2007年到2020年,單品銷售超過四百萬片的市場傳奇,造就了它占據(jù)黑茶市場半壁江山的歷史與現(xiàn)實地位。

大師之作,經(jīng)典升級。全新上市的征程茯磚茶,是白沙溪茯磚茶暢銷十四年后的一款升級迭代產(chǎn)品,也是湖南省白沙溪茶廠股份有限公司總經(jīng)理、白沙溪第一屆民選廠長劉新安“黑茶情懷四十年”的榮耀之作,是肖益平“大師工作室”首款官方發(fā)布產(chǎn)品,更是白沙溪邁進品牌發(fā)展新時代的標(biāo)志性產(chǎn)品。

茯茶新境界。征程茯磚茶,不僅僅在于概念名稱的提煉、原料和工藝的創(chuàng)新升級、滋味的適口性、包裝設(shè)計的時尚大氣,更是全面地彰顯了以劉新安、肖益平為代表的白沙溪人,以科技為支撐與時俱進,倡導(dǎo)中國黑茶健康消費風(fēng)尚的匠人精神與產(chǎn)業(yè)擔(dān)當(dāng)。

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