中茶蝴蝶山海太姥白牡丹放了五年,為何煮出來棗香濃郁?
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中茶蝴蝶山海太姥白牡丹放了五年,為何煮出來棗香濃郁?

  山海大觀,太姥神韻,白茶之源起。早在一千多年前,茶圣陸羽就于《茶經(jīng)》中記載“永嘉縣東三百里有白茶山”,而近現(xiàn)代茶學(xué)家陳櫞考證“永嘉縣東三百里的白茶山就是福鼎境內(nèi)的太姥山”,正應(yīng)了明代文人陸應(yīng)陽于《廣輿記》所云的“福寧州太姥山出名茶”。

  水在天際流,峰從海中出,太姥山秀拔挺立于福鼎境內(nèi)、東海之濱,在云牽霧繞中山海相依,豐靈的自然環(huán)境孕育了白茶之上乘。以福鼎大白、福鼎大毫為原料的太姥山白茶種植區(qū),常年雨量充沛,植被郁郁蔥蔥,土壤深厚肥沃,茶樹根深葉茂于崖林之間,茶葉內(nèi)質(zhì)豐富于葉張肥嫩之中,毫香蜜韻更是隨太姥娘娘之傳說而穿透千年時空。

  源自太姥山之佳境,承載白茶之底蘊,中茶賦予山海太姥白茶系列產(chǎn)品典藏價值。包裝設(shè)計靈感取自福建版畫及太姥娘娘畫像,而版畫作為福建非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在中國文化藝術(shù)史上具有獨特的藝術(shù)價值,且來自以“中國版畫藝術(shù)之鄉(xiāng)”、“中國九龍大白茶之鄉(xiāng)”著稱的福建松溪,將深厚的白茶歷史文化融進(jìn)傳統(tǒng)的版畫藝術(shù)之中。

  中糧背書及中茶品質(zhì),筑山海太姥之佳茗。中茶山海太姥白茶系列產(chǎn)品由中茶福建公司精制,而中茶福建公司也是新中國成立后首家制作白茶的企業(yè),其生產(chǎn)的白茶產(chǎn)品具有顯著的營養(yǎng)保健功效,且行銷海內(nèi)外。

  如果將時光比作白茶,那么中茶福建公司七十年的歷史就像是一片老白茶,

  濃縮了七十年的風(fēng)霜雨雪,七十載的歲月芳華,歷久彌香,愈久彌珍……

  隨著白茶年份的不同與內(nèi)含物質(zhì)的轉(zhuǎn)化,中茶山海太姥白茶系列產(chǎn)品呈現(xiàn)時光流轉(zhuǎn)帶來的品質(zhì)特色。一年謂之茶,茶性較清涼,湯色呈淺黃,滋味清醇爽口,解毒祛火顯著;五年謂之藥,青氣已盡褪,湯色顯橙黃,滋味醇和順滑,亦茶更亦藥;七年謂之寶,細(xì)嗅有陳香,湯色如琥珀,滋味醇厚飽滿,亦品更亦藏。

  山海太姥·白牡丹緊壓茶(五年陳)

  采用太姥山高山生態(tài)茶園福鼎大白、福鼎大毫等茶樹品種原料,以傳統(tǒng)白茶工藝加工而成白牡丹茶,經(jīng)時光陳化,結(jié)合傳承的拼配技術(shù)和后加工工藝精心制作而成。餅形圓潤飽滿,黃褐潤澤有毫,湯色橙黃明亮、荷香棗香濃郁、毫香蜜韻、醇和回甘。