易武茶在清朝時(shí)期曾被列為皇家貢茶,開(kāi)啟了普洱茶的高光時(shí)刻。
寶和祥2020年易武貢典,遵循傳統(tǒng)工藝,精選易武森林大樹(shù)頭春茶茶菁為原料,依時(shí)采收,殺青適度,日光干燥,石磨壓制而成,再現(xiàn)易武貢茶風(fēng)采。
易武貢典湯色杏黃明亮,香氣清雅,花蜜香濃郁,茶湯清甜,滋味綿柔細(xì)膩,協(xié)調(diào)飽滿,苦澀持續(xù)時(shí)間短,回甘生津快;
中段茶湯蜜香、花香、果香、甜香交織,花蜜香中略帶樹(shù)木青味,茶湯滋味綿柔細(xì)膩,苦澀協(xié)調(diào),湯感稠滑有勁道,飽滿度好,回甘生津持久,口腔內(nèi)清爽甜潤(rùn),韻味悠長(zhǎng);
后段湯色明黃透亮,苦澀減弱,湯感協(xié)調(diào)融合,水線細(xì)膩,湯質(zhì)沉穩(wěn)有寬厚度,甜度適中,花蜜香明顯,回甘悠長(zhǎng),茶氣上揚(yáng),飲后韻味久久不散。
寶和祥品牌創(chuàng)立十年間,立足西雙版納核心產(chǎn)區(qū),精選原料,匠心制作了多款易武茶,例如2011/2012易武秋蘭,2013彎弓傳奇,2014漸入佳境,2016/2018繁體云,2017易武暗香,2020易武貢典等產(chǎn)品,有對(duì)傳統(tǒng)經(jīng)典的傳承,也有李文華老師在多年制茶中的總結(jié)后的創(chuàng)新突破,十年堅(jiān)持,精選細(xì)作,寶和祥易武茶區(qū)的產(chǎn)品漸成體系,得到了廣大茶友的認(rèn)可和喜愛(ài)。
十年堅(jiān)守,不忘初心,認(rèn)真做好每一片茶。下一個(gè)十年,期待有你同行。