云章·野生紅茶:原料與工藝齊驅(qū),一口嘗盡鳳慶滇紅滋味
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云章·野生紅茶:原料與工藝齊驅(qū),一口嘗盡鳳慶滇紅滋味

云章,來自世界茶源核心地——云南勐庫。

紅茶性溫?zé)幔胸S富的蛋白質(zhì)和糖,生熱暖腹,滋潤身心。

遇到天寒的日子,泡上一杯溫溫的紅茶,不只是身心舒暢,更是有很好的養(yǎng)生保健效果。

說到紅茶,就不能錯過滇紅茶,雖然云南滇紅整個品類皆聲名遠(yuǎn)播,卻獨(dú)以鳳慶滇紅為工藝水準(zhǔn),甚至曾作為國禮贈以英國女王。

它高甜的香氣和略帶苦澀的醇厚,讓人久久回味。

而野生紅茶,因?yàn)樯L于環(huán)境原始的生態(tài)中,特殊的自然條件使得其富含多酚量,使得其品質(zhì)佳而產(chǎn)量少。

今天,給大家推薦一款產(chǎn)自世界滇紅之鄉(xiāng)云南鳳慶的滇紅茶,來自云章的“野生紅茶”。

品名:鳳慶滇紅·野生紅茶

規(guī)格:120克/罐,2罐/套

包裝:馬口鐵罐裝,帶手提袋

這一款野生紅茶沿用傳統(tǒng)的制茶方式,經(jīng)過自然萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工藝,將傳統(tǒng)滇紅特有的甜香呈現(xiàn)。

云章鳳慶滇紅·野生紅茶,優(yōu)選鳳慶地區(qū)生長于原始生態(tài)中,富含茶多酚的優(yōu)質(zhì)嫩葉為原料。

據(jù)專家測定樹齡千年以上,且從不施肥打藥,任其自然生長,實(shí)打?qū)嵉幕囊安鑸@,有極為原始的野味。

干茶一嗅,野山秀木煙云飄渺,細(xì)聞,熟果烘焙蜜味甘甜,深吸一口,冰糖涼涼的清甜直穿腔喉,浸入心扉。

一根根條索壯實(shí)的黑褐油潤中夾雜著幾片金褐色的小葉片,甚是可愛。

猶如夾雜著火焰色紅艷艷的,像是春天特意派來撫慰冬天中無助的我們似的。

野生紅茶

沖泡后茶湯呈金紅色,透亮度非常高,富有光澤。

口感圓潤渾厚,回甘甚好,茶香濃郁,香型呈蜜香中帶有濃濃的花香。

除了滋味醇厚、香氣馥郁、清甜適口之外,滇紅茶還有抗氧化作用,尤其是對心臟更是有益,抗衰老也很好。

因此無論是為滿足口腹之欲,還是為了強(qiáng)身健體,時常飲上一杯鳳慶滇紅,都是不錯的選擇。