茶在中國已有幾千年的歷史,可以說,茶文化已深深印在中國人的骨髓里。直到現(xiàn)在,只要茶具五件套一擺,逼格立馬就高大起來。茶對中國人猶如咖啡對美國人一樣,有相似的文化基因。在美國,咖啡股被資本追捧,而A股3000多家上市公司卻沒有一個主營業(yè)務(wù)是茶。不僅上不了A股,其他板塊的茶葉股也不好受。比如,已經(jīng)在港股上市的龍潤茶近日被要求退市;新三板掛牌的八馬茶業(yè)、七彩云南等被集體終止掛牌。中國人愛茶,但資本市場對茶卻避之不及。近日,中國茶葉和瀾滄古茶同日披露IPO招股書,決定沖擊A股。這好像給市場增加了“茶葉第一股”產(chǎn)生的希望,但這種期望卻未必能夠?qū)崿F(xiàn)。2013年,即使在當?shù)卣臉O力資金支持下,安溪鐵觀音的IPO申請還是被證監(jiān)會否決了。就算茶企IPO成功,也不能保證長久。比如,深深寶A在1992年上市的時候有茶葉業(yè)務(wù),算是僅有的茶葉概念股,現(xiàn)如今主營業(yè)務(wù)也變成了糧油貿(mào)易。
巨頭茶企應(yīng)該具有什么品質(zhì)?目前,全球最大的茶品牌不在中國,而是英國的立頓。英國的茶來源于中國。明代朝廷的軍隊打仗路過武夷山,炒茶的師傅由于好奇出門觀望,等回去的時候發(fā)現(xiàn)綠茶炒糊了,于是找閩南商人低價賣出去。閩南人發(fā)現(xiàn)英國人酷愛這種糊的味道,就把糊了的茶葉運到了英國。這就是紅茶。在當時的英國,中國茶也只有貴族才能喝到。論口味,立頓的茶遠比不上中國的許多茶品種,能把品牌做到這么大,是因為它的現(xiàn)代化工藝以及對茶的創(chuàng)新。
眾所周知,茶葉的品質(zhì)是由地域、氣候、海拔、土壤結(jié)構(gòu)等決定的,同一地點的茶葉也有可能因為采摘的時間不同導(dǎo)致品質(zhì)不一。立頓擁有來自全球各地的品茶專家和調(diào)茶師,在他們的精心拼配下,可以嚴格保證茶葉質(zhì)量穩(wěn)定。另外,立頓在斯里蘭卡還有自己的種植園,茶園位于肯尼亞和坦桑尼亞高海拔、臨近赤道的地區(qū),這里氣溫、日照、雨量可以保證生產(chǎn)高品質(zhì)的茶葉。在園區(qū)里,還有11家工廠,來確保新鮮茶葉在采摘后的兩個小時內(nèi)進行加工處理。同時,立頓在全球35個國家采購優(yōu)質(zhì)茶葉來保證原材料充足,其制作工藝完全采用現(xiàn)代化工業(yè)生產(chǎn)。在保證茶葉品質(zhì)的基礎(chǔ)上,立頓開始創(chuàng)新,制成小茶包方便使用,并根據(jù)不同人群對茶的偏好銷往全球,比如,歐洲伯爵抓住了歐洲喜愛佛手柑的淡雅悠香、享受宮廷奢華的特點而備受歐洲人喜愛;英式風情針對英國人喜歡烘焙的味道;日式煎茶更是映襯了日本對清晰寧靜的喜愛。
中國的茶怎么了?遠比不上立頓的現(xiàn)代工藝,中國的茶還停留在農(nóng)業(yè)時代,茶葉崛起面臨很大的困境。一、中國的茶大多是小作坊,工業(yè)化不足。自古以來,茶就像糧食一樣,是中國農(nóng)業(yè)的一部分。中國有幾千萬的農(nóng)民以種茶為生。茶葉采摘后送給附近的小作坊加工銷售出去,并沒有先進的工業(yè)化生產(chǎn)。
規(guī)模性茶企之所以少,部分因為風險太大。一般情況下,為保證足夠的茶葉供給,茶企會在種植茶時就和茶農(nóng)簽訂合同購買茶葉,規(guī)模越大的企業(yè)購買的茶葉越多。但是茶葉的品質(zhì)受自然條件的影響很大,一旦出現(xiàn)下游市場需求不足,又遇茶葉豐收,存貨就會增加。和酒不同,茶葉對儲存環(huán)境要求很高,未經(jīng)加工的茶葉存的越久,價值越低,腐爛的風險就越大。另外,如果茶葉收成不好會影響茶企的上游供應(yīng)鏈,這對企業(yè)也將是毀滅性的影響??赡軙腥苏f,學習立頓承包土地、科學管理不就行了?沒有政府的支持,大規(guī)模的茶種植地承包很難實現(xiàn)。2010年,安溪縣政府為了鼓勵大規(guī)模茶企,明確表示,在安溪注冊的首家茶葉上市企業(yè),給予1000萬元的獎勵。2011年11月,福建省政府提出,省級財政每年安排不少于3000萬元的專項資金,用于茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,爭取在“十二五”期間培育2家以上茶葉企業(yè)在國內(nèi)上市,3家以上茶葉企業(yè)在境外上市。如此大的利好政策下,安溪鐵觀音的自有基地的產(chǎn)量只有5%,外購數(shù)量約為95%,外購金額高達90%。也就是說,安溪鐵觀音的供給主要受制于外部茶葉的供應(yīng),這也是安溪鐵觀音未能通過IPO審核的原因之一。二、品牌化弱,地理標志影響企業(yè)的穩(wěn)定性。2019年,中國產(chǎn)茶的省有18個,再細分到以下的市、縣,可以想象茶的種類至少有幾十種。但是,國內(nèi)除了少數(shù)幾個以品類為主導(dǎo)的品牌,基本沒有跨品類的強勢品牌。小罐茶的出現(xiàn)就是想打破中國茶產(chǎn)業(yè)的這種局面,但是小罐茶真的做到了嗎?結(jié)果是,廣告受到質(zhì)疑,品牌地位也未見突破。
中國人喝茶很講究,由于這種茶文化歷史悠久,不同的人對茶的偏好不同,有人喝茶只喝鐵觀音,有人喜歡大紅袍,有人更愛西湖龍井。具有地方特色的茶名稱可能受歡迎程度就比較高。這就面臨一個問題,同樣是鐵觀音,到底哪個茶企生產(chǎn)的鐵觀音更好喝呢?福建安溪是鐵觀音的重要產(chǎn)地,在安溪縣有上百家企業(yè)獲得安溪鐵觀音地理標志保護產(chǎn)品專用標志使用資格,市面上的安溪鐵觀音并不全是安溪鐵觀音這家企業(yè)生產(chǎn)的。這上百家企業(yè)中,只要有一家生產(chǎn)的安溪鐵觀音不合格,或者產(chǎn)生不好的影響,都會對安溪鐵觀音這家公司造成影響。所以,安溪鐵觀音如果上市,企業(yè)的不穩(wěn)定因素就會很多。這就類似于如果茅臺的酒品牌名稱不是茅臺,而是貴州酒,可能也不會有現(xiàn)在的萬億市值。這就是品牌獨特的重要性。三、創(chuàng)新不夠。由于中國茶企大都規(guī)模不大,并沒有像立頓那樣有專門的研究人員和領(lǐng)域?qū)<已邪l(fā)出更優(yōu)良的茶,包裝上大多是盒裝、茶餅等,無論產(chǎn)品和包裝都只是“原汁原味”。
中國茶葉和瀾滄古茶有望踏入A股嗎?瀾滄古茶的產(chǎn)品是普洱茶,普洱在合適的環(huán)境下,可以存放10年甚至100年,這樣看來,瀾滄古茶在存貨方面具有一定的優(yōu)勢。除此之外,瀾滄古茶的生產(chǎn)基地位于云南省的瀾滄拉祜族自治縣,地處北回歸線以南,具有產(chǎn)茶的地理優(yōu)勢,原材料庫存常年穩(wěn)定在4000噸左右。
2017年-2019年,公司營業(yè)收入分別為2.50億元、2.99億元、3.80億元,歸母凈利潤分別為5729.08萬元、7559.45萬元、8116.71萬元。報告期公司業(yè)績增長,與近年普洱茶行情高漲直接相關(guān)。不過,雖然普洱整體價格不斷上漲,但是公司的毛利率卻在不斷下滑,報告期內(nèi),公司綜合毛利率分別為65.56%、64.03%、61.94%。中國茶葉,是中糧旗下的綜合性茶葉企業(yè),具有生產(chǎn)、制作、銷售全產(chǎn)鏈,在黑茶、烏龍茶、紅茶、白茶領(lǐng)域都占據(jù)相當?shù)氖袌隹臻g。2017年-2019年中國茶葉的總銷量在不斷上漲,營業(yè)收入亦隨之上漲,凈利潤卻呈現(xiàn)下滑趨勢。報告期內(nèi),公司營業(yè)收入分別為12.29億元、14.90億元、16.28億元,歸母凈利潤分別為1.75億元、1.45億元、1.66億元,凈利率從14.24%降至10.20%。由此看來,中國茶葉和瀾滄古茶規(guī)模都比較大,但是公司盈利的穩(wěn)定性和持續(xù)性值得考量。
作者:童夏Summer
來源:財經(jīng)早餐