“不是你的容顏易老，是你茶喝得太少?！鼻岸螘r(shí)間，中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華的這句金句爆紅網(wǎng)絡(luò)。
9月，茶學(xué)專家劉仲華把茶葉產(chǎn)業(yè)新理念、發(fā)展新趨勢帶到了“四川省創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展兩院院士四川行”活動(dòng)上。作為茶學(xué)專家的他，是如何看待天府龍芽和川茶產(chǎn)業(yè)的呢？
對于川茶產(chǎn)業(yè)，劉仲華院士直言：“四川是綠茶大省，但目前茶企多，規(guī)模不大，過去一直甘當(dāng)配角。很多名優(yōu)茶沒有走出家門。但川茶品質(zhì)很好，特別是早茶上市時(shí)節(jié)，外省廠商紛紛而至。茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有一個(gè)過程，下一步川茶的高質(zhì)量發(fā)展應(yīng)該做品牌茶、小包裝茶、做高附加值的產(chǎn)品，把好品質(zhì)和川茶文化融為一體，通過科技和文化支撐，讓川茶賣出好價(jià)格。依靠雙品牌運(yùn)行，讓區(qū)域公共品牌和企業(yè)品牌聯(lián)動(dòng)，提升川茶的品牌價(jià)值，實(shí)現(xiàn)由配角上升為主角，由過去70%是原料到未來70%是品牌茶，實(shí)現(xiàn)效益翻番。”
劉仲華院士充分肯定了天府龍芽的發(fā)展模式——“通過打造省域公共品牌，在這艘“航空母艦”上培育一批龍頭企業(yè)集群，依靠政府、企業(yè)、行業(yè)聯(lián)動(dòng)，雙品牌驅(qū)動(dòng)，構(gòu)建起立體式的營銷網(wǎng)絡(luò)和營銷體系，讓川茶香滿神州，香飄世界。這種模式在三五年后，一定能夠收到很好的成效?！?/p>
劉仲華院士對川茶出川也同樣寄予厚望?！按ú枘壳胺N植面積接近600萬畝，位列全國第三位，產(chǎn)量位居全國第四位。”劉仲華說，四川有著非常好茶葉生產(chǎn)基礎(chǔ)，通過進(jìn)一步擴(kuò)大茶園面積、優(yōu)化結(jié)構(gòu)、提升加工技術(shù)，川茶產(chǎn)業(yè)將獲得長足進(jìn)步和發(fā)展。
長期以來，川茶一直難以擺脫“原料茶”配角身份。為了解決這一問題，2016年四川重點(diǎn)打造的首個(gè)省級公共大品牌“天府龍芽”驚艷亮相，揭開了“天府龍芽+企業(yè)品牌”雙品牌發(fā)展的序幕。經(jīng)過4年的不懈努力，天府龍芽已經(jīng)讓這一杯品質(zhì)川茶香飄大江南北，在剛剛結(jié)束的第27屆上海國際茶文化旅游博覽會(huì)上，天府龍芽更是作為大會(huì)唯一指定用茶，邁開了“借海出川，走向世界”的步伐。
來源：四川省茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
