最近電商平臺(tái)開(kāi)始流行一種全新外觀的普洱茶——若從外形來(lái)看，它屬于小茶磚，但又與傳統(tǒng)的小茶磚不同，其厚度非常薄，薄到用手輕輕一掰就能掰開(kāi)的程度。這樣的好處便于沖泡，因?yàn)閭鹘y(tǒng)的小茶磚因?yàn)闄C(jī)器壓制的比較結(jié)實(shí)，想要把茶葉通過(guò)洗茶的方式泡開(kāi)比較困難，如果延長(zhǎng)時(shí)間，又會(huì)影響茶葉的整體口感。這也算是小茶磚產(chǎn)品的一個(gè)弊端了。
除了易于沖泡，這類茶還有個(gè)好處，規(guī)格小。這樣恰恰可以拿來(lái)解決古樹(shù)茶過(guò)于昂貴的問(wèn)題，在普洱茶的市場(chǎng)當(dāng)中，你要說(shuō)普通茶客不想喝名山古寨，那就是在胡說(shuō)八道。他們不買名山古寨，主要是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)上的問(wèn)題。他們無(wú)法像大佬們那樣拿出幾千上萬(wàn)去買一片茶，他們大多消費(fèi)的是從幾十元到幾百元不等的口糧茶。如果能有這個(gè)價(jià)位的古樹(shù)茶，并且能確保是真貨，多數(shù)人還是會(huì)慷慨解囊的。但是傳統(tǒng)規(guī)格下的普洱茶根本做不出來(lái)這個(gè)價(jià)位的產(chǎn)品，但是小規(guī)格的輕薄磚恰好能解決這個(gè)問(wèn)題。
假設(shè)一泡茶8克，一盒裝10泡，那就是一兩多些，因?yàn)槭鞘?，不一定全都要一個(gè)山頭的原料。比如從整個(gè)大班章茶區(qū)選十個(gè)寨子出來(lái)，每個(gè)寨子都做一批這樣的小茶磚，然后一個(gè)盒子里各放入一片，這樣一喝茶賣個(gè)百十元，多數(shù)人都消費(fèi)的起，茶商不必為成品積壓而苦惱，茶客也不會(huì)因?yàn)楦甙旱膬r(jià)格而卻步。
這樣的茶還有一個(gè)好處，能拿來(lái)做樣本進(jìn)行比對(duì)?，F(xiàn)在很多假冒的名山古寨之所以能橫行無(wú)忌，關(guān)鍵還是在于沒(méi)有正品可供參考，有這些標(biāo)準(zhǔn)小樣拿來(lái)對(duì)沖，假貨必將無(wú)所遁形。
好的創(chuàng)意往往是市場(chǎng)起飛的第一步，對(duì)于這樣的產(chǎn)品，每個(gè)茶企都應(yīng)該試著做做，靠一個(gè)或是幾個(gè)企業(yè)是無(wú)法把一類新品發(fā)揚(yáng)光大的，但要是大部分人能齊心協(xié)力，改變市場(chǎng)也不過(guò)是彈指一揮間的事情。
再有兩三個(gè)月2021年春茶就會(huì)上市，如果今年每個(gè)山頭都有這樣“輕量級(jí)”的產(chǎn)品問(wèn)世，那真的是普洱茶市場(chǎng)之幸了。
作者丨天火
攝影丨吉星坦羅
