毛茶價(jià)格不動，中期茶也會隨著年份的增加而上漲。毛茶價(jià)格上漲，中期茶也會在原來上漲的基礎(chǔ)上在升值一部分，那如果毛茶價(jià)格下滑，中期茶的價(jià)格到底是漲還是跌呢？
與新茶不同，普洱茶行業(yè)對中期茶的價(jià)格變化非常敏感，這是因?yàn)槠斩枰粋€很重要的市場需求就是收藏與投資。每年所售出的普洱茶中，被喝掉的只是一部分，剩下的則作為藏品被茶客或是投資者給收藏了起來，這樣就使得中期茶既是茶葉又是投資品，其價(jià)格一旦出現(xiàn)下滑，對于藏家來說就意味著財(cái)富縮水，這樣又會勢必影響到對新茶的投資需求，當(dāng)這一需求受到影響，品飲消費(fèi)這塊的壓力就會陡增，所以在這個市場當(dāng)中，大家可以風(fēng)輕云淡地來點(diǎn)評某個山頭毛茶的漲跌，但絕不會輕易對中期茶的價(jià)格變化做出評述，以免挑動投資者們那脆弱的神經(jīng)，引起不必要的麻煩。
在過去數(shù)年的時間里，毛茶整體價(jià)格上行，市場不會出現(xiàn)因?yàn)槊鑳r(jià)格的波動而影響到中期茶價(jià)格下降的事情，現(xiàn)如今在茶商越來越多，競爭越來激烈的情況下，現(xiàn)在必須要考慮這樣一個問題。
在我看來，老茶、中期茶、新茶之間存在著一個約定俗成的價(jià)格比例，一旦這個比例發(fā)生改變，就有可能改變現(xiàn)有普洱茶市場的價(jià)格體系。舉例來說，如果毛茶價(jià)格突然腰斬，新茶恐怕會比毛茶下滑的幅度還要大（參考2007年的普洱茶市場）。在這種情況下，多數(shù)投資者都會選擇出掉一部分庫存而購買一定數(shù)量的新品，因?yàn)檎l都知道市場遇冷也只是暫時性的，能在市場處于低潮的時候購買新茶，必然會在日后賺取豐厚的收益，但問題是抱有同樣想法的人一旦多起來，在中期茶市場容量有限的情況下，很容易發(fā)生擠兌銷售，這樣必然帶來中期茶價(jià)格的大幅下滑。問題是這樣的事情一旦發(fā)生，恐怕投資者在未來數(shù)年內(nèi)投資收益為負(fù)。
毛茶價(jià)格的漲跌看似只影響新茶，但實(shí)際上普洱茶市場是一個完整的體系，一個環(huán)節(jié)出問題，其他環(huán)節(jié)跟著就會出問題。想要阻止毛茶暴跌情況的發(fā)生，就要想辦法抑制毛茶價(jià)格的暴漲，大家怎么看這件事呢？
文|天火
攝影|館禾
