據中國茶葉流通協會數據:2019年,中國普洱茶產量約15.5萬噸,內銷10.55萬噸,內銷額115.3億元,出口2786噸。以前,沒有普洱茶真實的市場數據,普洱茶一直都在云里霧里。中國茶葉流通協會這組數據,可以說,把普洱茶的高光與落寞,都戳穿了。
- 01 -普洱茶產銷矛盾
眾所周知,目前,普洱茶處于嚴重產能過剩階段。按照中國茶葉茶葉流通協會的數據,2019年,普洱茶產量15.5萬噸,內銷10.55萬噸,出口2786噸,2019年還有4.7萬噸普洱茶堆在倉庫里。
庫存量占產量總產量的30.1%,就是說,生產出100餅普洱茶來,有30餅堆在倉庫(大概率,真實數據更扎心),產銷矛盾十分尖銳。
然而,普洱茶的產銷矛盾,還有進一步擴大的趨勢:茶園面積還在擴大。據中國茶葉流通協會數據:2018年,云南省茶園面積666.8萬畝,2019年為699.9萬畝,一年增長了33.1萬畝,增長幅度在我國18個產茶省中,位列第二。
當然,這些數據不包括深山老林里,毀林種茶沒有被發(fā)現的茶園。自從普洱茶價格上漲后,毀林種茶現象不容小視。
一邊是普洱茶已經很難賣,一邊是茶園還在增加,如果新茶園也開采,這么多的產量,真不知道賣到哪里去,一直堆在倉庫越陳越香嗎?
普洱茶越陳越香不用擔心?其實,很多茶商都是被產能過剩壓的喘不過氣了。
春茶是一年中最火熱的時候,春天的茶山行,傳播古樹茶的價值,也給茶山帶去人流量和訂單。但茶商是個比較尷尬的群體,收幾斤大古樹吧!茶農要價高,這幾年,大古樹索性不賣了,茶農把大古樹賣了,中小樹茶沒法銷售。
大多數茶農,都會把茶地包給茶商,古樹、中小樹一起收,價格可以便宜點。
很多茶商,無論去年的茶葉有沒有賣完,每年春茶,還是要花很多資金做春茶。常年以往,大多數資金都換成了茶葉堆在倉庫里。賣出去的茶葉,永遠沒有收回來的多。
茶葉,只有流通起來才有意義,堆在倉庫越陳越香?年復一年的房租水電及運營成本,真不低。最好的方式:是推動普洱茶快消化(不是快銷),不是賣出去就完事,而是要消耗掉。
目前,國內市場有4000-5000萬人喝普洱,積壓在普洱茶客手里,真不是最好的去處。
- 02 -普洱茶價格之謎
如今的茶葉市場,放眼周圍,到處是茶農賣茶,茶商賣茶,很多散客存下來的茶葉太多,也走上邊喝邊賣的道路,產能過剩,已經讓普洱茶行業(yè)壓力山大了。然而,茶葉不好賣也就算了,價格還很低。
根據中國茶葉流通協會的數據,2019年普洱茶內銷10.55萬噸,銷售額115.3億元。由此可知,普洱茶內銷均價109.3元/公斤。這個價格,在中國六大茶類中,快墊底了。
據中國茶葉流通協會數據,2019年六大茶類內銷均價為:紅茶178.98元/千克,白茶149.11元/千克,綠茶131.5元/千克,烏龍茶131.59元/千克,黃茶120.45元/千克,黑茶最低,為93.73元/千克。很多人把普洱茶稱為黑茶(其實不是),普洱茶109.3元/千克的價格,倒也在他們接受的范圍內。
2019年,普洱茶內銷均價為109.3元/公斤。這跟傳說中的普洱茶相比,讓人倒吸一口冷氣!說好的數萬一公斤天價呢,這個價格,和春茶發(fā)布的古樹茶價格隔了幾條街。
普洱茶出現這么大的區(qū)別,主要是兩方面的原因:
一方面是聚集效應,小概率事件反復出現,讓人習以為常了;公號里經常是老班章,曼松等名山古樹茶的消息,讓人覺得整個普洱茶市場的茶葉,都很貴,其實,古樹茶只占普洱茶產量的4%。另一方面就是部分寨子被炒的太高了,以至于如今出現了嚴重的兩極分化。
普洱茶兩極分化,在于2009年以來,國內外茶商把古樹茶的價格炒高了。老班章的茶葉價格,在2000年的時候,大約3塊錢一公斤,如今,一公斤古樹被炒到1.2萬元/公斤。勐海大葉種的村寨,圍繞著老班章,價格蹭蹭上漲;勐庫大葉種也不甘示弱!
普洱那邊默默地嘆了一口氣,不談景邁山,困鹿山皇家古茶園2019年毛茶8萬一公斤,就問你們服不服?景邁山聽得一臉懵:睡著也躺槍,2020年皇兄你不是掉到了1萬2一公斤,整個普洱茶市場,就你水分最大。
可以說,從2009年以來,普洱茶的價格就像坐上了火箭,一路往高處沖,但茶價上升的,只是少數名寨。可以說:4%的古樹茶撐起了普洱茶的高光,也掩蓋了十幾萬噸臺地茶的辛酸。古樹茶只占4%,諸如老班章曼松這樣有名的寨子更少,臨滄、普洱,版納三大普洱茶產區(qū),共兩千多個行政村,真正出名的村子,屈指可數。
茶友說得出名字的村寨,不過幾十個。有的十個都說不出來,勐海老班章,臨滄昔歸,磨烈、正氣塘,普洱景邁山,其它產茶的村子,根本不知道名字!
名寨的茶葉價格過萬;其它邊遠的村子呢,有些鮮葉幾塊錢一公斤。難道這些村寨沒有好茶嗎?其實不然,資本炒作讓一些村寨的茶價先漲起來,市場趨之若鶩,茶價也層層升高。這是資本炒作,人性趨利的結果。
對于短短20年,價格從幾元飆升到幾萬元的茶葉,有錢的可以追,沒必要說他們人傻錢多,喝真正的名寨大古樹的人,其實喝的是一種優(yōu)越感。市場上,前些年拼配火的時候,有人為了迎合土豪需求,勐庫冰島拼配勐海老班章,有茶友說這是礦老板的審美,然而,這些茶,市場需求很大。
對于我等凡夫俗子而言,普洱茶的確是值得品飲的茶葉,香氣、滋味、回甘都無可挑剔,這一點,是不容置疑的。但是,甲之蜜糖,乙之砒霜。你覺得好的茶,價值數萬的茶葉,在別人眼里,或許一文不值。喝茶,選擇自己喜歡的,不要一味選擇貴的。
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