2021年,云南茶山價格最高的古樹茶,冰島老寨一類古樹,已經(jīng)6萬元一公斤。
無論茶商,還是茶客,都知道:山頭茶價格如果再漲上去,脫離大多數(shù)茶客的需求,就真的成空中樓閣了。表面看起來再繁華,終究有跌落神壇的一天。
然而,未來幾年,茶行業(yè)的流量,依然在茶山,這是很難改變的。
茶山就像一個蓄水池,裝著茶行業(yè)的資本和資源,茶老板在這個蓄水池里倒進(jìn)倒出,在山上賺流水。
然而,一旦沒有了這個蓄水池,當(dāng)下的普洱茶市場,無論芳村、東莞,還是分散在全國各地的茶城,都承擔(dān)不了蓄水池的作用。
所以,明年的春茶,未來幾年的春茶,哪怕茶山價格已經(jīng)漲得很高,茶老板還是會往茶山跑。
這也意味著,名山古樹茶的價格,再不濟也會保持原價,茶價下跌的可能性很小。
但是,長遠(yuǎn)來看,萬物皆有周期。普洱茶資源之所以集中在茶山,是因為人人都追原料,原料價格自然很貴。
但原料價格漲到一定程度,茶商沒有了利潤空間,茶客沒有了消費基礎(chǔ)。那時候,跑茶山就真的成自娛自樂了。
茶葉市場,十幾年前在茶城開個門店的人,也被迫到茶山搶原料了,這其實是市場倒逼著從業(yè)者做出改變。
誰不想開個茶葉店舒舒服服地過日子,但流量離開了茶城,集中到茶山,意味著開個門店等客戶上門的日子,已經(jīng)沒有什么盼頭了。
茶山也是一樣的,現(xiàn)在人流集中在茶山,并不意味著茶山會一直輝煌。一旦價格漲得太高,真正脫離了需求,茶山又將恢復(fù)十幾年前的平靜。
茶行業(yè)的蓄水池,也將逐漸從茶山到整合普洱茶供應(yīng)鏈。
普洱茶行業(yè),下一個市場,已經(jīng)不是茶葉本身(茶葉已經(jīng)嚴(yán)重產(chǎn)能過剩了),而是為賣茶服務(wù)的平臺。一個超級交易大平臺,把茶老板倉庫里的茶葉,從平臺上賣出去。
有人可能會說:茶葉,要線下試了茶,才敢買。其實不然,一個新平臺的誕生,必然會產(chǎn)生相應(yīng)的游戲規(guī)則,很多問題都會迎刃而解。
目前,線下幾十萬家門店,是茶葉市場的基礎(chǔ)。然而,一旦線上平臺打通,對普洱茶行業(yè)而言,又會是幾年的平臺紅利。
中小茶企能做的,不是急著去打造普洱茶供應(yīng)鏈平臺,而是在平臺出現(xiàn)的時候,上去享受一波紅利。
正如2005年,有普洱茶的人;2013年,有古樹茶的人;
未來幾年,搭上平臺快車的人,也會嘗到時代的紅利。
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