以后別跟我說(shuō)你懂茶

還有專門(mén)開(kāi)公眾號(hào)通過(guò)罵大益吸粉的人，當(dāng)然他自己也做茶，當(dāng)然是通過(guò)踩大益來(lái)提升自己茶葉品牌，最有趣的是他以前買了點(diǎn)大益熟茶，可是讓他惱火的是他買的大益熟茶就是沒(méi)有人炒，然后他會(huì)暴跳如雷地說(shuō)：“這該死的金融普洱，為什么就沒(méi)有人炒我買的大益熟茶？”為什么呢？因?yàn)樗揪筒欢瑁?/p>

歷史如此相似，會(huì)不會(huì)簡(jiǎn)單重演呢？好難說(shuō)，畢竟未來(lái)誰(shuí)也不知道怎么樣，我記得2014年當(dāng)時(shí)普洱茶各種品牌開(kāi)始嘗試搞金融普洱，都想把樹(shù)葉變成黃金葉，這是無(wú)數(shù)茶企老板的夢(mèng)想啊，當(dāng)時(shí)我記得易武被某些品牌炒得很高，說(shuō)班章為王，易武為后。于是大益也出易武，不但出，而且超量出，放出5萬(wàn)件，一件不過(guò)一萬(wàn)的廠價(jià)，沒(méi)過(guò)多久行情就垮了，從此易武這個(gè)茶一蹶不振，從此聞武而色變，沒(méi)有那個(gè)茶企再敢談班章為王，易武為后了，這個(gè)皇后也被打入冷宮了。

如果，我是說(shuō)如果，如果歷史真的再重演，未來(lái)會(huì)怎樣？現(xiàn)在普洱茶界最牛的茶是什么茶？最牛的茶當(dāng)然是布朗山的茶，再細(xì)化一點(diǎn)就是班章，也就是說(shuō)現(xiàn)在在普洱圈子中賣得最貴的茶是布朗料的茶，你沒(méi)有辦法去改變這種傾向，因?yàn)槟阋遣徽f(shuō)你的茶是布朗料，你怎么賣出天價(jià)茶？大益帶頭為之，軒轅號(hào)說(shuō)是布朗山的，千羽孔雀也是布朗山核心產(chǎn)區(qū)，云起也是，洞天福地是深山布朗，群峰之上是對(duì)標(biāo)六星孔雀的布朗山，力開(kāi)天地是布朗山核心產(chǎn)區(qū)，我對(duì)布朗山顫抖了，我的天，如果大益不出布朗，還能賣出天價(jià)嗎？有人罵我，你懂個(gè)毛線茶??！他罵對(duì)了，我真的不懂茶，因?yàn)橐郧按笠娌鑿膩?lái)不談山頭，只談拼配，只談他的非質(zhì)文化遺產(chǎn)，以前我們喝茶只談茶協(xié)調(diào)性好不好喝，回甘好不好，現(xiàn)在是要談是不是布朗山的茶，如果不是，那就不要喝了，唉，茶不貴不要買不要喝，請(qǐng)?jiān)徫疫@個(gè)不懂茶的人。

如果這一次班章為王的謊言要想戳破，大益茶完全可以像2014年出易武一樣放出4萬(wàn)件的量，那么整個(gè)普洱茶界就要變天了，整個(gè)茶界就會(huì)變成汪洋大海，我估計(jì)云南茶葉產(chǎn)地的茶企或者茶商要燒香拜佛求大益茶不要這樣做啊，因?yàn)橐坏┻@樣做，那么行情又會(huì)和2015年之后那樣的走勢(shì)，大益班章賣一萬(wàn)一件，我看你小廠其他品牌的班章賣多少錢(qián)一件？退一步說(shuō)吧，大益茶把7542廠價(jià)從1000元一公斤調(diào)到100元一公斤的時(shí)候，我們?cè)倏纯雌渌S或者其他品牌的茶葉能賣多少錢(qián)一件？

最近茶葉市場(chǎng)最火的生意當(dāng)然是做小廠茶的，下關(guān)也很好賣，因?yàn)楸阋耍沁@一波行情下來(lái)，這些小廠的產(chǎn)品價(jià)格都翻了幾倍，現(xiàn)在稍微有點(diǎn)年份的普洱茶都喝不起了，批發(fā)價(jià)都要一千元一餅了，消費(fèi)者喝不喝得起，誰(shuí)管你，消費(fèi)者買不買？誰(shuí)稀罕你，反正大益茶新茶都幾萬(wàn)元一餅了，我十多年的老茶一千元一餅不過(guò)份吧，隨便你買不買，產(chǎn)能過(guò)剩就產(chǎn)能過(guò)剩，反正都過(guò)剩多少年了，也不差我這一點(diǎn)點(diǎn)。

都在罵大益，可都在死命把自己手上的茶葉價(jià)格做高，這可能是抱著要死一起死的想法而來(lái)，都在罵大益，可都想成為大益，都想成為金融普洱，都在罵大益，都在燒香大益茶給我死頂著高價(jià)茶的帽子，千萬(wàn)不要給我調(diào)低出廠價(jià)啊，千千萬(wàn)萬(wàn)不要放量出班章啊，出布朗山的可以，就是千萬(wàn)不能出班章，因?yàn)橐怀霭嗾?，大家沒(méi)有活路了，為啥呀，你了解一下1401大益易武正山的價(jià)格你就知道易武死得多難看的下場(chǎng)了。

世界好矛盾啊，矛盾得我要說(shuō)我很懂茶，但是沒(méi)有人相信我的話。我把茶人分為四個(gè)階段，一階未入門(mén)者，二階剛?cè)腴T(mén)者，三階偽高，四階高手，五階金字塔構(gòu)建者。目前在我的認(rèn)知中達(dá)到五階金字塔構(gòu)建者寥寥無(wú)幾，何氏兄弟算是一份，這其中最讓我折服的還是何寶強(qiáng)，我2019年的時(shí)候有幸拜訪過(guò)他，他一晚上就跟我說(shuō)著四個(gè)字：天下大同。當(dāng)時(shí)不怎么明白，回來(lái)回想一下他家族做茶史，就明白了，天下確實(shí)大同，對(duì)美好生活的向往，對(duì)高品質(zhì)的追求都是大同。最關(guān)鍵的是我問(wèn)到他六星孔雀，五星孔雀的由來(lái)，這些傳奇茶品是他和幾位兄長(zhǎng)在飛機(jī)上用筆畫(huà)出來(lái)的版面，后來(lái)我無(wú)意中在市場(chǎng)聽(tīng)到某些大佬講何氏兄弟的故事，談到十七八年前，他們?cè)谯潞２鑿S定制茶葉一定要用班章原料，用布朗料來(lái)生產(chǎn)，當(dāng)然賣出來(lái)的價(jià)格也很貴，當(dāng)時(shí)很多人笑話他們何氏兄弟，因?yàn)楫?dāng)時(shí)7542才30元一餅，而他們要賣300元一餅，他們始終堅(jiān)持品質(zhì)是生命線這一做茶底線思維。

20年后，歷史回到他們?cè)?jīng)堅(jiān)守的那個(gè)原點(diǎn)，強(qiáng)大如大益品牌也不得不在2017年后回歸品質(zhì)，重鑄大益品質(zhì)，軒轅號(hào)才陸續(xù)登場(chǎng)，歷史上布朗山的產(chǎn)品得到歷史性的價(jià)格爆發(fā)，可以賣出天價(jià)。可以說(shuō)何氏兄弟在二十年前的金字塔構(gòu)建思維造就了普洱茶界的傳奇，現(xiàn)在一餅六星班章孔雀都要七十萬(wàn)，何氏兄弟的班章品質(zhì)思維構(gòu)建成了幾十年來(lái)普洱茶圈的金融普洱線路，搭建了無(wú)數(shù)條線，通往暴富之路，尤其以孔雀系列而聞名為世。在此之后，大益集團(tuán)突然醒悟，立即推出軒轅號(hào)，準(zhǔn)備書(shū)寫(xiě)自己的真正大益新王朝，改變孔雀為尊的新大益茶時(shí)代。

普洱茶圈的紛爭(zhēng)，最終聚焦在資本最后的角逐上，但歸根到底還是在產(chǎn)品的構(gòu)建上，誰(shuí)是金字塔頂層的構(gòu)建者，遺憾的是何寶強(qiáng)逝去，天妒英才，在普洱茶界的未來(lái)歲月中，六星孔雀與軒轅號(hào)的較量才剛剛展開(kāi)，流星已劃過(guò)了夜空，雖然很美，但終究曇花一現(xiàn)般消失了。

我曾聽(tīng)許多人說(shuō)過(guò)千羽孔雀要超軒轅號(hào)，我認(rèn)為永遠(yuǎn)不可能，價(jià)格永遠(yuǎn)不會(huì)超越，地位也永遠(yuǎn)不可能超越，軒轅號(hào)是新時(shí)代大益茶的領(lǐng)袖，誰(shuí)能動(dòng)，誰(shuí)敢動(dòng)？

一個(gè)輪回一個(gè)周期，一次茶會(huì)改變不了人們對(duì)茶的認(rèn)知，無(wú)數(shù)場(chǎng)茶會(huì)也許都改變不了對(duì)茶的認(rèn)知，因?yàn)槊恳粓?chǎng)茶會(huì)你會(huì)得到一個(gè)信息，喝某款貴茶，喝某款高檔茶，從來(lái)沒(méi)有人跟你說(shuō)，喝便宜茶，喝低檔茶。這就使我對(duì)茶會(huì)沒(méi)了興趣，因?yàn)楫?dāng)人家拿出一餅十萬(wàn)，百萬(wàn)的茶來(lái)給我品飲時(shí)，我怎能說(shuō)這款茶不好喝，我怎能說(shuō)這款茶不是好茶，請(qǐng)?jiān)徫疫@個(gè)不懂茶人的心聲。

今年國(guó)慶前幾個(gè)好友約茶一周，喝了35款不同的茶品，都是大益的，最后都說(shuō)價(jià)格最高的那款茶好喝，然后有一個(gè)老板就發(fā)火了，因?yàn)闆](méi)有人說(shuō)他做的那款茶好喝，他怒道：你們這些不懂茶的人，浪費(fèi)我的水。后來(lái)，我們把所有要喝的茶嘜號(hào)拿掉了，盲喝吧，于是大大出手，都說(shuō)自己做的茶好喝，我的天，以后都別跟我說(shuō)你懂茶，因?yàn)槲乙?jiàn)證太多的偽高手這樣三階人物，能喝出優(yōu)劣，能喝出回甘，能品出韻味，唯獨(dú)喝不出價(jià)格。

國(guó)慶約茶期間，我是真的遇到一位高手級(jí)別人物，他是唯一可以喝出價(jià)格的高手，他不談品質(zhì)，不談口感，他只說(shuō)這個(gè)茶可以值多少錢(qián)，因?yàn)樗f(shuō)的幾乎都對(duì)，35款大益茶的前途被他喝出的價(jià)格震驚了，他說(shuō)大概值這么多錢(qián)吧，而貴的茶一入他口，他便說(shuō)這個(gè)是班章級(jí)的，要過(guò)萬(wàn)元一餅以上的，低于這個(gè)價(jià)就是騙子。

這世間各式各樣的人都有，真正像他這樣的高手真的不多，最后我請(qǐng)教了他成為高手的秘訣，以后再分享給大家。

來(lái)源：作者：涂少平 涂涂說(shuō)茶