現(xiàn)在普洱茶收藏市場有個(gè)很尷尬的情況：想喝茶的人買不到想要的茶，想賣茶的人很難將手中的藏品交易出去。而在市場當(dāng)中，只有少數(shù)品種在流通，若從數(shù)量來看，現(xiàn)在能夠自由交易的中期茶老茶可能連此類產(chǎn)品總庫存的1%都不到。信息不通暢已經(jīng)嚴(yán)重制約了普洱茶收藏市場的發(fā)展，甚至還影響到新茶的銷售。
市場發(fā)展不均衡并非現(xiàn)在才有的問題，其實(shí)這種情況早在十年前就已經(jīng)出現(xiàn)了，讓我們把時(shí)間線拉回到2011年，那時(shí)候古樹茶還沒有像今天這么火爆，主流普洱茶生茶大約在80元左右一片，熟茶則在50元上下徘徊。像老班章這樣的名山古寨也就在300元上下，比如著名的陳升號(hào)200老班章方磚也不到500元。那時(shí)候普洱茶收藏市場與新茶市場都處于高速發(fā)展的階段。但到了第二年，也就是2012年情況就發(fā)生了明顯的變化。
就在2012年，向來比較冷門的普洱茶一下子成為了媒體爭相報(bào)道的對(duì)象，從茶山的發(fā)展到產(chǎn)品的研發(fā)再到終端市場的潛力，那一年普洱茶的曝光度可以用“驚掉了下巴”來形容。密集的報(bào)道帶來了極大的關(guān)注度，極大的關(guān)注度又帶來了豐厚的資金，茶山火了、普洱茶也一并火了，買茶的人一多做茶的人也跟著多了起來。銷量與價(jià)格同時(shí)飆升，2013年古樹茶市場呈井噴式發(fā)展。
沒有人知道銷售出去的新茶有多少被消耗掉了，又有多少被收藏起來了，但我們能看到的就是普洱茶庫存以驚人的速度再增長，理論上來說等到新茶成為中期茶后，收藏市場會(huì)開始大量消耗庫存，庫存的增加與減少應(yīng)該會(huì)進(jìn)入到一個(gè)均衡狀態(tài)。
可十年后的今天我們所看到的是庫存依舊在增加，這直接說明收藏市場的增長并沒有跟上新茶市場的步伐，相反兩者有越拉越大之勢。如果說是消費(fèi)者數(shù)量的減少是導(dǎo)致這一情況出現(xiàn)的根本原因，可在每年的相關(guān)報(bào)告中，消費(fèi)者數(shù)量是在持續(xù)增加，那么就只有一個(gè)可能，就是新增加的消費(fèi)者傾向于新茶的消費(fèi)，不是他們不想買中期茶老茶，而是他們不知道去哪里買。
很難想象若以上的情況繼續(xù)發(fā)展下去會(huì)是什么樣子？當(dāng)大部分中期茶、老茶成為無法交易的存在，市場又會(huì)是什么樣子？在我看來現(xiàn)在不光要將新茶市場向前發(fā)展，更要補(bǔ)上中期茶、老茶市場的功課，這對(duì)茶農(nóng)、茶商、茶客都是一件好事啊!
作 者丨天火
攝 影丨館禾
