觀點
有名山?jīng)]有名牌！中國茶葉如何走出產(chǎn)業(yè)困局？
8月2日，昆明茶博會上，一位來自北方的茶商喝了7家彎弓，竟喝出6種口味，每家都聲稱自己的茶是真正的彎弓?？墒牵瑯拥牟?，同樣的年份，喝下來，差別挺大。茶商尚且被繞得云里霧里，市場上眼花繚亂的名山茶，茶客更是一頭霧水。一位茶客說：買茶，他只認(rèn)準(zhǔn)
大益茶的分散與傳播——家庭藏茶的推廣方略（上）
今天的中國，幾乎每一個家庭都收藏有一定數(shù)量的好酒。一則待客之用，一則供收藏之需。而自古茶與酒既互相獨立，又彼此成為一家。但凡盛大的宴會，總能看到一杯香茗與一壺好酒的組合。若按照這個思路，我們應(yīng)該能看到家家戶戶既有好茶也有好酒的景象，可大多數(shù)的
普洱茶投資分析：茶圈里的那些事兒（四）
在自然界，越是美麗的生物越是危險。在普洱茶商人的圈子里，越是看起來完美的經(jīng)營策略，就越有問題。普洱茶越陳越香的特質(zhì)使得出眾的普洱茶在一個很長的時間段內(nèi)會隨著茶葉的陳化而慢慢增值。對于大部分品質(zhì)出眾的普洱茶來說，每年最少升值10%也是業(yè)內(nèi)常識。
新零售時代下，普洱茶分級體系的建設(shè)淺析
回溯普洱茶上千年的發(fā)展史，成品形態(tài)、制作工藝，各種品類等逐漸完善，尤其是以03年大益改制為起點，普洱茶行業(yè)進入了現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的新歷史階段。時至今日，普洱茶已經(jīng)成為國內(nèi)屈指可數(shù)的一線公共品牌，但由于其自身復(fù)雜性和特殊歷史因素，對于很多消費者來
被不斷細(xì)分的山頭茶
山頭茶是這些年來普洱茶中的現(xiàn)象級產(chǎn)品，只要是喝普洱茶的人，都擺脫不了對山頭茶的迷戀。每年春茶時節(jié)，珍稀的山頭茶更是茶界躲也躲不開的熱點話題。經(jīng)過10多年的發(fā)展，山頭茶不僅推動了普洱茶市場的進一步發(fā)展，更培育除了眾多山頭茶的擁躉者。山頭茶的一山
水煮大益（三十八）：通過大小龍柱談宮廷普洱
在大益的熟茶中，大小龍柱圓茶一直為茶客所稱道。因為其棉面紙包裝采用了極具代表性的宮廷黃，也因為名字帶有一個“龍”字外加其產(chǎn)品定位，不少人將其看做大益宮廷普洱的代表作。關(guān)于龍柱圓茶，有不少人說大益?zhèn)鞒辛诉^去的皇家貢茶。首先這是一個錯誤的觀點，龍
水煮大益（三十七）：大益茶的原料組成
藏家們的好奇心總是無窮無盡的，從去年就有朋友咨詢關(guān)于大益茶用料的相關(guān)問題。若要針對某一單品，除非大益集團自己公布相應(yīng)的配比，否則外界是很難知曉其中的奧妙。但在宏觀上卻可以探究一二，就讓我們一起踏上這溯源之旅吧。圖片來源：大益茶現(xiàn)代大益集團傳承
普洱茶投資分析：茶圈里的那些事兒（三）
能喝出農(nóng)殘的“大師”茶商。普洱茶市場臥虎藏龍，不少大佬看起來是那樣的稀松平常，可到了喝茶的時候，真的能如數(shù)家珍將產(chǎn)品的原料產(chǎn)地，風(fēng)格等不為外人所知的信息如數(shù)家珍般的講出來。對于這樣的大師，我是打心底里佩服，正因為有了他們，這個市場才能有如此多
反思錄：7.10大益茶倉頡號事件背后真相及對市場未來影響探討
時間能淡化一切，包括仇恨！時間也能包容一切，即使再大的心結(jié)也會壽終正寢。但是有一些記憶卻永遠難以忘卻，一些傷痛永遠難以愈合。說過的話潑出去的水，像圖釘釘在墻上即使拔下也會殘留一個深深的孔。芳村茶葉市場年年會發(fā)生跑路，詐騙，跑單，違約，放飛機等
普洱茶投資分析：茶圈里的那些事兒（二）
成也老班章，敗也老班章。在茶商的圈子里要說自己沒做過老班章，那真的不好意思同別人打招呼。人人都做老班章，也就沒有了老班章。從沒有人統(tǒng)計過整個普洱茶行業(yè)的從業(yè)人員有多少，但全國大大小小的茶莊少說也有幾十萬家，再算上電商、廠商，怎么說也有千萬人的
對萬里茶道“申遺”的三個提醒
近十幾年是中國茶業(yè)快速發(fā)展的階段，行業(yè)發(fā)生了許多變化和大事件。其中就包括這個文化事件——中蒙俄萬里茶道申請世界文化遺產(chǎn)。2019年10月28日，赤壁青磚茶博物館在羊樓洞開館。本圖采自湖北赤壁羊樓洞青磚茶博物館。7月8日，由北京師范大學(xué)全球共同
新會陳皮：你買或不買，新會柑價還是在漲
最近很多讀者問我，新會陳皮會不會步某款大X茶的后塵?老李說啊，您就別賣著茶葉蛋操賣核彈的心了!所謂墻倒眾人推。話說7月初普洱茶那邊知名品牌大X茶的某款茶起了“火”，導(dǎo)致廣州的茶葉心臟“芳村”變成“惶村”(具體什么事讀者們可以自己查查，反正老李
普洱茶投資分析：茶圈里的那些事兒（一）
最近這一年來，都說普洱茶市場內(nèi)卷的厲害，有道是萬事萬物都有因果，今日種種“內(nèi)卷”都是昨日種種失誤導(dǎo)致的結(jié)果，因此便萌生出一個想法，一個講述在過去數(shù)年中發(fā)生在茶商之中的故事。為了保護當(dāng)事人的隱私，請允許我隱去相關(guān)商家的名號，我也希望通過這些事能
茶飲料產(chǎn)業(yè)鏈全景梳理及區(qū)域熱力地圖
目前國內(nèi)茶飲料行業(yè)主要企業(yè)有統(tǒng)一企業(yè)、加多寶（中國）、達利食品、農(nóng)夫山泉（09633.HK）、娃哈哈等本文核心觀點：茶飲料產(chǎn)業(yè)鏈主要企業(yè)發(fā)展情況，茶飲料大型企業(yè)主要產(chǎn)品茶飲料產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈全景梳理：茶飲料生產(chǎn)成為重要的一環(huán)目前我國茶飲料產(chǎn)業(yè)鏈相對
集業(yè)界資源于一身的普洱茶莊園，應(yīng)該如何打造？
提起莊園，很多人的第一反應(yīng)就是裝潢大氣，歷史氣息濃厚的歐式園區(qū)，比如拉菲莊園、瑪歌莊園、羅曼尼康帝莊園等一眾葡萄酒頂級莊園。優(yōu)越的自然環(huán)境，獨一檔的品質(zhì)特征，層次化的品飲感受，豐富的文化內(nèi)涵，厚重歷史韻味，以及歲月沉淀下的品質(zhì)升華。普洱茶和葡
茶葉市場的殘酷現(xiàn)實：內(nèi)卷愈演愈烈！數(shù)十萬家中小茶企何去何從？
茶葉市場，內(nèi)銷緩慢增長，出口常年維持在35萬噸。這是我國茶市的現(xiàn)狀。未來幾年，內(nèi)銷市場定會緩慢增長，但出口很難改變。茶葉市場的內(nèi)卷，將會越來越嚴(yán)重。-01-茶葉市場現(xiàn)狀茶葉市場，一靠內(nèi)銷，二靠出口。內(nèi)銷：平穩(wěn)增長，競爭激烈據(jù)中國茶葉流通協(xié)會數(shù)
軟飲料品類細(xì)分化，茶植咖迎來新的增長機會
：近十年來，中國軟飲料市場保持著穩(wěn)定的增長。預(yù)計未來中國軟飲市場將保持5.5%的復(fù)合平均增速，到2025年市場規(guī)模將超過7900億元。CHALI茶里的插畫包裝圖片來源：CHALI茶里天貓旗艦店隨著消費者對自身健康的重視，“抗糖”、“健康”、“
市值百億的喜茶奈雪們，終局是賣茶包？
去年秋天，我們還在為“第一杯”奶茶甜上頭，今年夏天的奶茶市場已然硝煙彌漫。一邊是有消息稱喜茶完成5億美元融資，估值直追600億，而另一邊，剛拔得“奶茶第一股”的奈雪，上市道路并不坦途，截止目前，總市值約265億港元。當(dāng)然，在IPO落地之前，喜
茶葉戰(zhàn)爭vs糧食戰(zhàn)爭！200萬噸茶葉庫存，中國茶葉的最后底牌
一粒糧食，一片茶葉。不僅僅是日常吃的米飯、喝的飲料。中國茶葉，產(chǎn)量巨大。年產(chǎn)近300萬噸，累計庫存超過200萬噸。龐大庫存，占用了資金和成本，未來一段時間，庫存也很難去掉。然而，如果沒有龐大的庫存。中國茶葉，早被人吃得渣都不剩了。-01-糧食
一個天大的疑問：普洱茶大行情到底來了沒有？
大行情總是在質(zhì)疑聲中誕生的，因為總有杠精！漲了一波回調(diào)了，說市場是拉高出貨；漲的時間長一點，是莊家拉抬，沒有基本面支持；漲的再長一點，是行情快到頭了，快點走！就算最后市場長時間的上漲，漲到自己心理崩潰的時候，還要說一句：這個市場不理性不健康，
