觀點(diǎn)
傳統(tǒng)茶企布局新茶飲賽道新探：新時(shí)代背景下機(jī)遇廣闊！
茶，日益從“柴米油鹽醬醋茶”的稀松平常轉(zhuǎn)向“琴棋書(shū)畫詩(shī)酒茶”的生活情調(diào)。在此背景下，傳統(tǒng)茶業(yè)融合時(shí)代實(shí)現(xiàn)新發(fā)展也成為大勢(shì)所趨，“川言茶語(yǔ)”、“熾茶”等一批傳統(tǒng)茶企開(kāi)設(shè)的新茶飲子品牌企業(yè)正在迅速崛起，強(qiáng)勢(shì)開(kāi)辟傳統(tǒng)茶業(yè)“新生”之路?！鱾鹘y(tǒng)茶企旗下
普洱茶投資分析：非知名產(chǎn)區(qū)毛茶遇冷 比起做茶賣茶更重要
周末看到一位朋友寫文章在談?wù)摲即迨袌?chǎng)的生態(tài)，也談到了當(dāng)下芳村茶商在今年的一些動(dòng)向。關(guān)于芳村的生態(tài)，這個(gè)先按下不表，就來(lái)說(shuō)說(shuō)做茶這塊。關(guān)于原料，他這樣寫到：“原料肯定要大跌，進(jìn)而導(dǎo)致新茶價(jià)格再次下跌，現(xiàn)在一公斤幾十元的毛料已經(jīng)無(wú)人問(wèn)津，很快就要
山頭茶大變局！小微茶企最后的出路：從粗放發(fā)展到精耕細(xì)作！
4月2日，冰島壩歪開(kāi)始采摘。白天采完茶，晚上在茶農(nóng)家。張老板由于太開(kāi)心，端起碗直接干了半碗。不到一刻鐘的時(shí)間，就暈乎乎地話多了，老張拍著胸脯說(shuō)：你家這點(diǎn)茶葉，我全收了，夏茶不要，秋茶我也全收了。賣茶，算盤打得啪啪響老張晃了晃腦袋，想讓自己清醒
古茶樹(shù)，野生茶，老樹(shù)茶是一回事嗎？
古樹(shù)茶，號(hào)稱帶動(dòng)第二次普洱茶產(chǎn)業(yè)的第一功臣，有人愛(ài)其山野氣韻，有人敬其百年樹(shù)齡，在帶有商業(yè)意義的茶山祭祀活動(dòng)中，動(dòng)輒千年樹(shù)齡的“茶王茶祖茶神樹(shù)”更是屢見(jiàn)不鮮，連帶著勐庫(kù)大雪山和鎮(zhèn)沅千家寨中的野生大茶樹(shù)也成了古樹(shù)茶宣傳時(shí)最好的案例。然而，事實(shí)真
普洱茶投資分析：感受AI帶來(lái)的小震撼 茶具篇
在前不久的文章中，我談到了AI可能帶給整個(gè)行業(yè)的變化，估計(jì)有很多老板對(duì)此都不以為然。AI嘛，不就是在搜索引擎的搜索框中，提出一些問(wèn)題，讓對(duì)方來(lái)回答或是讓AI畫一張圖，結(jié)果圖還畫的似是而非的那種。至于說(shuō)能給實(shí)體帶來(lái)什么，樂(lè)趣遠(yuǎn)大于實(shí)際。但是現(xiàn)在
從茶產(chǎn)區(qū)政府到茶企：論茶葉外貿(mào)的正確打開(kāi)方式
國(guó)盛茶興，當(dāng)前中國(guó)茶正處于發(fā)展的“黃金時(shí)代”。欣欣向榮的產(chǎn)業(yè)背景下，下一個(gè)機(jī)遇涌動(dòng)的發(fā)展新藍(lán)海，無(wú)疑是更為廣闊的全球大舞臺(tái)。以國(guó)際化視野看待茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，“說(shuō)茶”推出“國(guó)際茶視野”專題策劃，此篇聚焦茶產(chǎn)區(qū)政府及茶企的外貿(mào)情況分析。隨著新一輪科技
普洱茶投資分析：名山古寨春茶大量上市？
我只聽(tīng)說(shuō)過(guò)早起的鳥(niǎo)兒有蟲(chóng)吃，可沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)早起的茶商有茶賣。雖說(shuō)賣茶這件事要積極一點(diǎn)，但也得符合客觀條件的積極，最近這幾天看到一些茶商的朋友圈打出"春茶大量上市，速速購(gòu)買"的廣告后，我也是真的無(wú)言以對(duì)啊。撰寫本文的時(shí)間是3月28日，春茶大量上市的
有機(jī)茶市場(chǎng)前景廣闊？茶企這樣做能進(jìn)一步抓住發(fā)展機(jī)遇……
近年來(lái)，消費(fèi)者對(duì)食品安全的愈發(fā)重視，健康意識(shí)不斷提升，越來(lái)越多的有機(jī)食品逐漸走入大眾的視野。而在茶行業(yè)之中，“有機(jī)”一詞也逐漸頻繁露臉，許多茶企將其作為產(chǎn)品的一大賣點(diǎn)，有機(jī)茶以天然健康、無(wú)農(nóng)藥殘留等優(yōu)勢(shì)吸引著眾多茶友。那么，當(dāng)下有機(jī)茶市場(chǎng)所擁
古茶樹(shù)不老不衰的奧秘，蘊(yùn)藏在其遺傳信息中...
古茶樹(shù)，唯一一種無(wú)懼病蟲(chóng)害的經(jīng)濟(jì)林木。古茶樹(shù)，唯一一種與歲月對(duì)抗的喬木茶樹(shù)。古茶樹(shù)，唯一一種可被品飲的千年古樹(shù)茶。關(guān)于古樹(shù)茶，還有太多的真相未被揭開(kāi)，還有太多的謎題等待探索，今天這篇文章，我們就繼續(xù)順著科研界對(duì)古樹(shù)茶的研究之路，去打開(kāi)古樹(shù)茶最
云南古茶樹(shù)：千年不老不衰，無(wú)懼病蟲(chóng)侵害
海拔兩千多米的勐庫(kù)大雪山茶區(qū)上，生長(zhǎng)著一望無(wú)際的原始森林，其中分布著目前已發(fā)現(xiàn)的海拔最高、密度最大的野生古茶樹(shù)群落，大部分樹(shù)齡都在千年以上。鎮(zhèn)沅哀牢山的干家寨野生古茶園群落中，靜靜生長(zhǎng)著迄今為止年齡最老、保存最完整的野生古茶樹(shù)群落，其中還有兩
茶山潛規(guī)則：找茶農(nóng)，就一定能買到好茶？
找茶農(nóng)買茶，一定能買到好茶？當(dāng)然能（好茶要守制）。但是，找茶農(nóng)買，好茶也一定不便宜。-01-茶農(nóng)，拼的是古樹(shù)數(shù)量一位茶友，來(lái)了勐庫(kù)。他找個(gè)鎮(zhèn)上的茶農(nóng)帶著，想去冰島壩歪的村子里搞幾棵樹(shù)。結(jié)果卻是：茶農(nóng)給他的價(jià)格比老楊的還高。冰島壩歪單株，茶客只
普洱茶越陳越香的科學(xué)根據(jù)
什么樣的普洱茶值得長(zhǎng)期存放?只有滿足優(yōu)質(zhì)原料、規(guī)范工藝、正確存儲(chǔ)這三點(diǎn)的普洱茶，才具有升值的可能性。普洱茶越陳越香的科學(xué)根據(jù)普洱茶的質(zhì)量是與茶中所含有的主要化學(xué)成分茶多酚、氨基酸、可溶性糖等以及相互之間的比例密切相關(guān)，構(gòu)成普洱茶質(zhì)量的主要化學(xué)
從“最難喝的飲料”到無(wú)糖茶市場(chǎng)份額第一，東方樹(shù)葉為什么火了？
2023年的10月對(duì)華東市場(chǎng)來(lái)說(shuō)仍是飲料銷售的旺季，位于上海嘉定南翔的一家盒馬鮮生超市店內(nèi)，農(nóng)夫山泉的無(wú)糖茶飲料“東方樹(shù)葉”不僅占據(jù)了常溫和冷柜一整面貨架，還被壘成一座小山擺放在商場(chǎng)中心的顯眼位置。時(shí)間轉(zhuǎn)到12月初，仍是這家超市，竟然連一瓶東
區(qū)域品牌論：產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的路線圖—柔性定制
茶業(yè)的特殊之處，在于豐富多樣的產(chǎn)業(yè)特質(zhì)。在中國(guó)，有上百個(gè)茶葉公用品牌，這些不同的品牌受到不同區(qū)域特質(zhì)、風(fēng)土人情的影響，呈現(xiàn)出燦爛的產(chǎn)業(yè)圖景。“說(shuō)茶”聯(lián)合農(nóng)業(yè)公用品牌管理專家、茶葉營(yíng)銷專家、奧格威管理咨詢合伙人田友龍，深入剖析茶葉公用品牌特色，
出來(lái)混，遲早要還的！茶農(nóng)的短視，最終坑了自己！
茶圈，風(fēng)水輪流轉(zhuǎn)。做人做事，不能太絕。得意時(shí)，要給自己留條后路。免得某一天，悔不當(dāng)初。-01-茶山恩仇錄這幾天，廠里的人都去山上忙了。老楊呆在廠里喝茶。茶農(nóng)見(jiàn)張老板早上出去，下午還沒(méi)回來(lái)，就來(lái)廠里找老楊聊天。寒暄了一陣，茶農(nóng)說(shuō)：我們家茶葉做出
普洱茶投資分析：收藏茶是怎么玩脫線的？
有位喝茶的朋友半開(kāi)玩笑的跟我說(shuō)：“現(xiàn)在這普洱茶真有意思，收藏的茶有價(jià)值，但不是拿來(lái)喝的；拿來(lái)喝的茶沒(méi)價(jià)值，所以不用收藏。那茶既然收藏了不能拿來(lái)喝，那價(jià)值又在哪里？”以上這個(gè)問(wèn)題我愿意將其稱為普洱茶市場(chǎng)近十年之困。自2010年以后，普洱茶收藏市
普洱茶投資分析：普洱茶的庫(kù)存真不能在增加了
又到一年春茶季，做茶、賣茶、存茶幾乎成了普洱茶市場(chǎng)的一個(gè)老傳統(tǒng)。對(duì)于絕大多數(shù)茶商來(lái)說(shuō)，已經(jīng)習(xí)慣了以下這種蕭規(guī)曹隨的發(fā)展模式——收料、一部分原料做產(chǎn)品，剩下的原料存起來(lái)做庫(kù)存。產(chǎn)品賣一部分，也剩下一部分做庫(kù)存。在這種發(fā)展模式下，整個(gè)普洱茶市場(chǎng)的
2024年春茶：茶農(nóng)焦急等待茶商上山，市場(chǎng)觀望情緒嚴(yán)重！
2024年的茶山，依然干旱，但茶葉并未減產(chǎn)。從2019年至今，除了2022年，幾乎每年都能聽(tīng)到茶山干旱的消息。但大多數(shù)年份，茶葉還是足量發(fā)芽?；蛟S，往后的云南茶山，由于氣候變化，春茶季干旱將是一種常態(tài)。區(qū)別僅僅是：干旱程度不同，茶葉能否足量發(fā)
普洱茶投資分析：賣茶這件事 內(nèi)行為何干不過(guò)外行
看到了一位做茶十多年的茶商朋友破防了：原因是正值春茶上市，想通過(guò)直播帶貨先來(lái)一波預(yù)定。結(jié)果萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到，自己吆喝了好幾天都沒(méi)賣出去幾份，結(jié)果周五就在其他直播間看到一個(gè)對(duì)茶知識(shí)都不怎么了解的主播，也是帶同一產(chǎn)區(qū)的茶葉，價(jià)格也跟自己的茶差不多。人家
從源頭助力茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展!供應(yīng)鏈優(yōu)化有這些方法……
如何進(jìn)一步推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，獻(xiàn)禮“三茶”統(tǒng)籌三周年？做好茶產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈建設(shè)或許對(duì)此大有裨益。茶產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈作為茶葉生產(chǎn)到消費(fèi)過(guò)程中，連接茶葉供應(yīng)商、制造商、分銷商到消費(fèi)者的一個(gè)整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)，對(duì)茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展、提質(zhì)升級(jí)有重要影響。那
