觀點(diǎn)
為啥這么多人在喝六堡茶？
六堡茶特點(diǎn)六堡茶的發(fā)酵具有獨(dú)特特點(diǎn)：它的陳化過(guò)程是別的茶難以比擬的。它發(fā)酵后一般都放入防空洞陳化，而且六堡茶一般要陳化2——3年后再拿出來(lái)賣，而其他黑茶陳化的時(shí)間比較短，一般都是當(dāng)年發(fā)酵當(dāng)年就銷售。六堡茶的品質(zhì)特征對(duì)于六堡茶毛茶而言，其品質(zhì)特
牛欄坑肉桂的桂皮香，是不是所有巖茶里最濃的？
喝什錦果香肉桂的下午，來(lái)了位朋友。他問(wèn)：“牛欄坑肉桂的桂皮香，是不是所有肉桂最濃郁的。”輕描淡寫的一句話，卻如平地驚雷，炸出了普通茶友對(duì)牛欄坑肉桂的薄弱認(rèn)知。牛欄坑肉桂，領(lǐng)銜武夷正巖。在大多數(shù)人看來(lái)，牛欄坑肉桂，既然是所有肉桂里最貴的，那么它
十大內(nèi)含物質(zhì)，告訴你喝茶為什么有益？
中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)，古代的醫(yī)學(xué)家對(duì)茶的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值，早就有了深刻的認(rèn)識(shí)。據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之。”三國(guó)時(shí)期的神醫(yī)華佗在《食論》中說(shuō)：“苦茶常服，可以益思。”唐代藥學(xué)家陳藏器在《本草拾遺》中講得更神奇：“止渴
優(yōu)質(zhì)生活，根據(jù)體質(zhì)喝茶方案
來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)貴在分享，版權(quán)歸原作者所有。眼睛疲勞，身體疲勞，記憶力下降，入睡困難，睡眠不深，頸椎、腰椎疼痛，便秘，背疼，皮膚瘙癢或皮癬，腸胃不適或惡心，氣短呼吸不暢，心律不齊......上述這些癥狀，似乎每一個(gè)人都多多少少出現(xiàn)過(guò)。如果你也是其中
冬天喝茶全攻略，讓你溫暖整個(gè)冬季
來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)貴在分享，版權(quán)歸原作者所有。不同的茶有不同的“性格”：紅茶甘溫可養(yǎng)人體陽(yáng)氣、綠茶性寒可清熱、普洱熟茶養(yǎng)胃、烏龍茶潤(rùn)喉生津、花茶養(yǎng)肝利膽。從傳統(tǒng)養(yǎng)生的理論上講，喝茶也有治病防病的功效，冬天喝茶還能預(yù)防疾病。但是不同的茶有不同的適應(yīng)癥，
茶葉買回家與試喝時(shí)味道不同？
很多人都會(huì)有這樣的感受，總覺(jué)得在茶葉店泡的茶和自己在家泡的茶，哪怕是同樣的茶，味道似乎都不一樣。那么，是真的不一樣還是只是感覺(jué)上的不一樣呢？用水的差異把用水放在第一位，因?yàn)?，這是造成口感差異的主要原因，清代張大復(fù)在《梅花草堂筆錄》中說(shuō)：“茶性
再貴的飲料，也不如一杯茶
喝茶能帶來(lái)健康，長(zhǎng)壽，有什么秘密嗎？咖啡、豆?jié){、果汁不能能替代茶嗎？茶里面，有什么東西？其他飲料就沒(méi)有嗎？看完這篇文章就能明白了，茶為什么會(huì)成為我們獨(dú)一無(wú)二的最愛(ài)。1｜茶中的有效成分一覽。茶樹(shù)的新鮮葉片當(dāng)中，水分占75%-80%，，干物質(zhì)中占
茶中的“蘭花香”是什么東西？
前幾天，有茶友“筆芯”問(wèn)：“很多茶都號(hào)稱有‘蘭花香’，這些蘭香是怎么來(lái)的？都是些什么成分呢？”我們所熟悉的很多茶葉，都能釋放出“蘭花香”，最出名是要屬烏龍茶中的鐵觀音了。蘭花香在其他烏龍茶中也存在，例如，漳平水仙、白芽奇蘭、巖茶的老樅水仙等等
喝茶時(shí)為何第一泡是倒掉的？
茶道里喝茶，第一泡都是倒掉的，僅僅是因?yàn)榍鍧嵲蛎?？還有沒(méi)有其他的原因？第一，為了清潔喝茶時(shí)把第一泡倒掉，目的是洗去茶表面的灰層和臟東西。這一習(xí)慣與功夫茶道有關(guān)。功夫茶茶道的泡法在廣東、福建、臺(tái)灣等南方地區(qū)比較多，喝功夫茶一般選烏龍茶。這些茶
不同的年紀(jì)該怎么喝茶？
《論語(yǔ)·為政》：吾十有五，而志于學(xué)。三十而立。四十而不惑。五十而知天命。六十而耳順。七十而從心所欲，不逾矩。人的身體生長(zhǎng)，遵循自然之道，而茶，正是從自然中來(lái)的“養(yǎng)生良師”。喝茶養(yǎng)生，講究的也是“天時(shí)、地利、人和”，在正確的時(shí)期喝合適的茶，事半
我來(lái)幫你算算，喝茶是一項(xiàng)非常好的投資！
喝茶的人，變得健康長(zhǎng)壽。茶是天然飲料，健康飲品，茶水中含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)常喝茶對(duì)人的身體有意想不到的好處，茶能讓我們變得健康，對(duì)長(zhǎng)壽也能起到一定的作用。喝茶的人，容易放下壓力。這個(gè)時(shí)代競(jìng)爭(zhēng)這么殘酷、這么激烈，節(jié)奏又是這么快，速食主
古樹(shù)茶這么貴，為什么那么多人瘋狂追求？
有人說(shuō)關(guān)于茶的所有美好期待，都能在普洱茶中體會(huì)。而其中的佼佼者，古樹(shù)茶給人帶來(lái)的美妙體驗(yàn)與獨(dú)特的口感無(wú)與倫比！普洱茶被愛(ài)茶人賦予了“最后一站”之美譽(yù)！近幾年來(lái)古樹(shù)茶價(jià)格一路飆升，甚至前段時(shí)間還有傳聞“天價(jià)古茶樹(shù)”什么的，雖然古樹(shù)茶的價(jià)格一直居
深受大家追捧的老茶樹(shù)、古茶樹(shù)茶葉好喝的重要原因，原來(lái)是這樣！
茶樹(shù)壯年期，歷時(shí)大約20年以上，有的甚至達(dá)到數(shù)百年以上，其持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)短跟茶樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育環(huán)境密切相關(guān)，這一期，徐老師將詳細(xì)講解壯年期茶樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育的五大特點(diǎn)。對(duì)于壯年期茶園，想要延長(zhǎng)其壯年的持續(xù)時(shí)間，可以采取輕修剪和深修剪交替進(jìn)行的樹(shù)冠刺激措施，
喝鐵觀音，口感很重要！
安溪鐵觀音整體形狀非常特別，似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿，沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀，有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，或高或低，回甘悠久，俗稱“觀音韻”。古人有“未嘗甘露味，先聞圣妙香”之妙說(shuō)。品飲安溪鐵觀音的口感，更是妙不可言呀！品質(zhì)如何，口感
你幾月出生，就是哪杯茶？
中國(guó)人喜歡喝茶，茶文化在中國(guó)也有悠久的歷史。你可能不知道，你的出生其實(shí)和茶也有關(guān)系，每個(gè)不同的出生月份，其實(shí)就是一杯茶。1月鐵觀音一月出生的人，就像一杯鐵觀音，給人一種遺世獨(dú)立的感覺(jué)。這種人往往比較獨(dú)立，有著自己的判斷和見(jiàn)解。具有領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)范。而
“我的安全感，是茶葉給的”：那些不喝茶的人，都被虐哭......
“2017年，我國(guó)茶葉產(chǎn)量260.9萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)6.1%；消費(fèi)量190萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)4.4%。”在近日舉行的“健康中國(guó)·2019茶文化活動(dòng)周啟動(dòng)會(huì)”上，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)員服務(wù)部主任李佳禾列出了這樣一組數(shù)據(jù)。“一對(duì)比我們就會(huì)發(fā)現(xiàn)，茶產(chǎn)業(yè)有兩
“淡茶溫飲最養(yǎng)人”，“喝茶過(guò)濃犯茶癮”
開(kāi)門七件事，茶米油鹽醬醋茶，茶葉已經(jīng)成為人們生活中不可或缺的飲品。茶葉有濃有淡，有的老茶客喜歡喝有茶味的茶，往往將茶泡的過(guò)于濃厚，才感覺(jué)過(guò)癮，刺激！對(duì)一些柔和的茶，總覺(jué)得不夠味！這樣真的好嗎？下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)，濃茶和淡茶，哪個(gè)更養(yǎng)人？CHANNE
人生四蠱茶，你喝到哪一蠱了
人生的每一階段，有不同的景觀，不同的韻致，細(xì)細(xì)品來(lái)，他們與那風(fēng)味各異的佳茗頗有相通之處。第一盅茶“人之初，如玉璞”。小孩逢人不講過(guò)年話，樂(lè)了就笑，委屈了就哭，《曾子殺豬》的掌故，就是喻言童心容不得謊言玷污的道理。小孩不做虧心事，至于偶爾做了壞
六堡茶的編碼隱藏著什么秘密？識(shí)別年份從它開(kāi)始！
懂茶帝，邀請(qǐng)專業(yè)人士為茶友答疑解惑。我們的原則是：不忽悠，不賣弄，不惡意攻擊，不刻意美化，只是客觀、中立地回答您的問(wèn)題。即使是一些沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)答案的問(wèn)題，我們也會(huì)盡量做到客觀。前段時(shí)間，我們給大家優(yōu)選了一款六堡茶，是國(guó)營(yíng)梧州茶廠的茶。有些茶友收到
小孩學(xué)茶藝！別有一番意境！
廈門大有智薈文化傳播有限公司始于2005年，自有安溪半山丘陵茶圃，自種、自炒、自飲。于煙靄彌漫的半山間，習(xí)得一抹清靜淡雅的心境之后，初領(lǐng)悟茶背后所蘊(yùn)含的人生哲學(xué)可以慧益一生！2016年，開(kāi)辦多元生活美學(xué)速養(yǎng)培訓(xùn)課程，集茶藝培訓(xùn)、花藝培訓(xùn)、漢舞
