觀點(diǎn)
關(guān)于茶文化 ：普洱茶為什么又稱(chēng)為養(yǎng)生茶？
“茶是大自然賜予人類(lèi)天然的最佳中藥配方”。茶的功效，早在《本草綱目》中有記載，中醫(yī)認(rèn)為茶同時(shí)具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風(fēng)解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。普洱茶經(jīng)歷了生茶到熟茶的轉(zhuǎn)變過(guò)程，其生茶具有祛風(fēng)解表
關(guān)于茶文化 ： 為什么那么多茶客喜歡內(nèi)安溪的鐵觀音？
說(shuō)到鐵觀音，大家都知道正宗的鐵觀音產(chǎn)地是安溪，樹(shù)大招風(fēng)，現(xiàn)在的鐵觀音不一定都是安溪產(chǎn)地，為了讓大家能喝上好喝的鐵觀音，今天培珍就來(lái)給你談?wù)劄槭裁词莾?nèi)安溪做出來(lái)的茶葉品質(zhì)好？?jī)?nèi)安溪是指的是哪里？什么是內(nèi)安溪和外安溪產(chǎn)區(qū)內(nèi)安溪產(chǎn)區(qū)主要是海拔800
喝好茶，不如喝對(duì)茶！
喝好茶，不如喝對(duì)茶今天給各位愛(ài)好喝茶的朋友獻(xiàn)上《種茶葉功效》相當(dāng)齊全，趕緊保存吧1、鐵觀音：除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗癌癥、抗動(dòng)脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、降火，敵煙醒酒。2、普洱茶：同時(shí)具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩
男人喝茶是消費(fèi)，女人喝茶是投資
有本書(shū)叫《男人來(lái)自火星，女人來(lái)自金星》，顯然道出了男女之間的差別，無(wú)論在行為還是思維上，這些差異都是與生俱來(lái)的。同樣，喝茶對(duì)于男人和女人而言，也存在顯著差異。01男人喝茶，同抽煙、喝酒一樣，追求強(qiáng)烈的感官刺激帶來(lái)的強(qiáng)烈感受，用一個(gè)字形容，那就
手工茶和機(jī)制茶，哪種茶更好？
現(xiàn)在，不管是哪種茶葉，為了提高身價(jià)，不少商家在向顧客推薦茶葉的時(shí)候，往往會(huì)說(shuō)茶葉手工制作的。時(shí)間一長(zhǎng)，會(huì)消費(fèi)者造成了一個(gè)下意識(shí)的誤解，以為手工茶就一定比機(jī)制茶好。其實(shí)未必，還是要具體問(wèn)題具體分析。那么下面我們就針對(duì)手工茶與機(jī)制茶來(lái)作一個(gè)簡(jiǎn)單的
如果給紅茶發(fā)展劃分時(shí)代，是怎樣的？
紅茶誕生于中國(guó)。這個(gè)吸引了無(wú)數(shù)人的茶類(lèi)，有著豐富多彩的輝煌歷程。它不僅具備許多茶類(lèi)共有的茶性特征，而且還具備更加豐富多樣的飲用方法與養(yǎng)生功能。也正是因?yàn)榧t茶，中國(guó)茶才被世界人民廣泛認(rèn)知，使中國(guó)茶成為了在世界舞臺(tái)上代表著中華文化的一個(gè)閃耀的亮點(diǎn)
為什么價(jià)值10萬(wàn)的茶，你卻只能泡出10元的口感？
導(dǎo)讀：茶為國(guó)飲，中國(guó)是世界上最早發(fā)現(xiàn)和利用茶的國(guó)家，而云南作為世界茶源的發(fā)源地，擁有久負(fù)盛名的普洱茶。因其普洱茶的特殊性，在沖泡普洱茶和品飲普洱茶時(shí)也有很多的講究。一不小心，就可能把好茶泡砸了。一、普洱茶沖泡（一）干泡臺(tái)與濕泡臺(tái)在普洱茶的沖泡
賣(mài)茶被認(rèn)定為本年度最“難賺錢(qián)”的行業(yè)
茶這個(gè)行業(yè)不是誰(shuí)想惹就惹得起的特別是今年，玩著上百萬(wàn)的生意賺著幾十元的利潤(rùn)，你玩得起生意不是你想的那樣，老板不容易當(dāng)茶葉行業(yè)真不容易壓著上百萬(wàn)的貨賺著幾十元的利潤(rùn)下著上百萬(wàn)的訂單交著幾千上萬(wàn)的鋪?zhàn)赓u(mài)著低利潤(rùn)的茶過(guò)著清清淡淡的生活開(kāi)著十來(lái)萬(wàn)的車(chē)
邊吃飯邊喝茶，有害還是有益？
網(wǎng)絡(luò)圖片我們可能一直有個(gè)疑問(wèn)：一方面，醫(yī)學(xué)知識(shí)在告訴我們，邊吃飯邊喝茶，不利于身體健康；而在另一方面，藏族、蒙古族等以肉食為主的民族，在大量吃肉、喝牛奶的同時(shí)，還在大量喝茶。他們不僅身體沒(méi)病，還被稱(chēng)為世界上最健壯的民族之一。那么，”邊吃飯、邊
關(guān)于茶文化的觀點(diǎn)：會(huì)泡茶懂茶藝的人最有氣質(zhì)
會(huì)泡茶的人在生活中受歡迎，懂茶藝的人容易讓人喜歡。茶藝是一種高雅的藝術(shù)，學(xué)茶藝好處多多，你知道多少?1、靜心神泡茶、喝茶講究安靜的環(huán)境，常處于這種環(huán)境中會(huì)給人一種心曠神怡的感覺(jué)，有助于使人靜心神、修身性，感覺(jué)自身沉浸在文化當(dāng)中，浮躁的心態(tài)逐漸
茶喝多了，人會(huì)變!
喝茶，只是生活的一部分，并不能給生活帶來(lái)根本的改變，但是茶喝多了，身體愈發(fā)覺(jué)得通透，生命的狀態(tài)讓人更舒適、更輕松。茶喝的多了，長(zhǎng)相年輕愛(ài)喝茶，堅(jiān)持常品常飲茶的友，由于茶的物質(zhì)功用早已經(jīng)被無(wú)數(shù)證明，美容養(yǎng)顏、消自由基，抗衰老，這些是從茶的生化分
普洱茶為何貴生不貴熟？
在普洱茶市場(chǎng)里，不管是生產(chǎn)者、茶商，還是消費(fèi)者，都存在一個(gè)觀念，那就是生茶比熟茶來(lái)得珍貴，這就是茶圈流行的“普洱茶貴生不貴熟”的說(shuō)法。普洱茶為何貴生不貴熟？這個(gè)貴有兩層意思：一是價(jià)格高；二是更受歡迎，更被看重。價(jià)格方面原先的解釋是：生茶在原料
武夷巖茶“巖韻”新解
【摘要】什么是武夷巖茶的“巖韻”？如何認(rèn)定與表述之？茶界與學(xué)界眾說(shuō)不一，莫衷一是。所謂“巖韻”，是指武夷巖茶在品飲過(guò)程中所產(chǎn)生的以感官體驗(yàn)、化學(xué)特征、詩(shī)性精神及審美升華為內(nèi)容的從生理感官到精神審美的綜合感受?！娟P(guān)鍵詞】武夷巖茶；巖韻；感官特征
萬(wàn)商大會(huì)•茶業(yè) ：為什么茶店生意越來(lái)越難做？
近期編者在走訪茶城過(guò)程中，有不少茶商表示現(xiàn)在茶店生意越來(lái)越難做，現(xiàn)在茶業(yè)市場(chǎng)也在悄然發(fā)生變化，傳統(tǒng)的賣(mài)茶方式已經(jīng)不能完全適應(yīng)現(xiàn)在茶業(yè)市場(chǎng)的發(fā)展變化，甚至在一定程度上影響了茶店的銷(xiāo)量。那么究竟是什么原因?qū)е聜鹘y(tǒng)茶店越來(lái)越難做呢？1、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一
茶葉暴利嗎？看完你就明白
如果你說(shuō)茶是暴利，那是你不懂茶，不知道茶的成本，不知道茶的價(jià)值。不信嗎？我舉幾個(gè)例子。手表如果稱(chēng)重，一斤多少錢(qián)？成本怎么計(jì)算呢？汽車(chē)是鋼鐵做的，鋼鐵一噸與汽車(chē)可以直接算成本嗎？土一斤多少錢(qián)，壺、瓷器一斤又是多少錢(qián)？成本又怎么計(jì)算？等等，看著成
由云茶協(xié)會(huì)八點(diǎn)建議引發(fā)對(duì)古樹(shù)茶行業(yè)的思考
文/黃小元2017年6月15日，云南省茶業(yè)協(xié)會(huì)向省有關(guān)部門(mén)，就云南茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出了書(shū)面八點(diǎn)建議（以下簡(jiǎn)稱(chēng)建議書(shū)）。此建議書(shū)一出，引起了茶界激烈討論，業(yè)界有關(guān)人士解讀觀點(diǎn)也層出不窮，給云茶從業(yè)人員及廣大消費(fèi)者帶來(lái)了不少困惑。云茶協(xié)會(huì)的前身是學(xué)
茶葉為什么可以煮，卻不可以長(zhǎng)泡！
天氣冷了，好多人喜歡煮茶，一來(lái)可以喝到一杯口感醇綿的茶，還可以享受煮茶過(guò)程帶來(lái)的美好享受。那么問(wèn)題來(lái)了，茶葉不能久泡或者長(zhǎng)時(shí)間悶泡，為什么可以煮呢，什么茶可以煮，還是都可以煮呢？我們先來(lái)了解一下，茶葉不能泡太多次，不能久悶泡？茶葉中含有抑癌作
茶葉的好壞和耐不耐泡有關(guān)嗎？茶葉越耐泡，品質(zhì)越好嗎？（請(qǐng)看完這篇）
喝茶，不可避免的會(huì)談到耐泡度這個(gè)問(wèn)題，但大部分人都會(huì)武斷的說(shuō)：這茶耐泡！言下之意，是暗指這是一泡好茶。但轉(zhuǎn)念一想，普洱茶或黑茶一定比精工細(xì)制的西湖龍井耐泡吧，可是能說(shuō)西湖龍井就不是好茶嗎?肯定是不能的。那么茶葉耐不耐泡，到底跟什么有關(guān)呢？是不
喝普洱中期茶該用什么茶具最合適？
要泡出普洱中期茶的茶味，要選擇適當(dāng)?shù)牟杈?。各個(gè)品種的普洱茶，都有不同的泡法。茶具方面，也有一些講究。普洱中期茶比較濃稠，如果茶湯太濃，會(huì)不容易入口。茶具有較大的壺身，容量較大，可以稀釋茶湯，讓茶湯不致于太濃。目前，常見(jiàn)的茶具有紫砂壺、陶瓷壺等
茶葉上的毫毛是不是越多越好？為什么
平時(shí)喝茶留心的茶友，經(jīng)?？梢钥匆?jiàn)一些茶葉上會(huì)附著毛茸茸的毫毛，泡茶時(shí)茶湯上也會(huì)浮起白毛。那么為什么茶葉上會(huì)有很多毫毛？茶葉毫毛多就一定是好的茶葉嗎？毫毛是好還是壞？......今天就為大家科普一下吧?、辈韬潦鞘裁矗坎韬?，也叫茶毛。是茶葉芽尖上
