8月，走進茶鄉(xiāng)西鄉(xiāng)縣沙河鎮(zhèn)，景觀步道環(huán)環(huán)相通，特色膠囊民宿整齊排列，人工湖碧波蕩漾，青山與藍天交輝相映，用力一嗅，仿佛能聞到淡淡的茶香。
“我們依托西鄉(xiāng)得天獨厚的自然條件和政府政策支持，基地種植茶園已發(fā)展到2000余畝，有機茶園為1600畝。我們還專門引進了數(shù)字化茶葉平臺，科學(xué)種茶，為茶產(chǎn)業(yè)插上科技和數(shù)字翅膀。”陜西天賜秦韻茶業(yè)有限公司總經(jīng)理張維超介紹說。
數(shù)字化茶葉平臺在茶園基地內(nèi)安裝實時視頻監(jiān)控設(shè)備、農(nóng)業(yè)氣象站、物聯(lián)網(wǎng)傳感器、水肥一體灌溉設(shè)備等，用于茶葉種植過程中的環(huán)境監(jiān)測和信息資料收集。
平臺應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能、云計算、空間GIS等現(xiàn)代信息技術(shù)，可遠程實時獲取茶園的空氣溫濕度、土壤水分、土壤溫度、光照強度、風(fēng)速風(fēng)向、降雨量、蟲情病害等數(shù)據(jù)，并生成和存儲有效的視頻圖像，利用通信網(wǎng)絡(luò)傳輸?shù)皆朴嬎阒行?，?jīng)農(nóng)業(yè)大腦、病蟲害預(yù)警模型等分析，遠程控制茶園的無人機設(shè)備，及時發(fā)布相關(guān)預(yù)警信息，生成茶園的生長種植情況簡報。
“原來茶葉是不是缺水，是不是有蟲害，全部需要人工去茶園現(xiàn)場看，現(xiàn)場判斷，費時費力還不一定精準，現(xiàn)在可以利用這個平臺科學(xué)的判別。此外，這個平臺還能提前發(fā)出天氣情況預(yù)報，可以有效的防止凍害等極端天氣對茶葉生長的影響。”工作人員介紹說。
天賜秦韻公司在茶樹種植、茶葉加工、營銷等全產(chǎn)業(yè)鏈上引入數(shù)字技術(shù)，進行產(chǎn)業(yè)鏈全程改良和優(yōu)化，不需要人工到現(xiàn)場就可以完成對整個茶園種植情況、茶葉加工乃至銷售過程全程監(jiān)控，不但能夠降本增效，為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入科技力量，更能為消費者提供最直觀全面的茶葉種植記錄和生產(chǎn)記錄，打造精品茶葉的特別名片，營造安全放心的購買環(huán)境。
數(shù)字賦能、科技助力，讓天賜秦韻公司所產(chǎn)的茶葉得到了市場的認可。該公司在原有小種紅茶和午子仙毫工藝基礎(chǔ)上不斷改良，開發(fā)出多種帶有地域特色的經(jīng)典產(chǎn)品，秦韻紅、秦玲四寶、純露、西鄉(xiāng)印象等，真正做到了工藝多元化，產(chǎn)品多元化。外貿(mào)茶產(chǎn)量逐年提升，出口的地區(qū)主要有歐洲、非洲、東南亞等國家和地區(qū)。
西鄉(xiāng)茶葉不僅香高味濃，品質(zhì)優(yōu)，當?shù)氐锰飒毢竦膬?yōu)美生態(tài)環(huán)境使茶園形成了一道獨特的風(fēng)景線。層層疊疊、連綿起伏的茶山浸漫在云霧繚繞的空氣里，吐露著嫩芽，散發(fā)著清香。
茶產(chǎn)業(yè)直接串聯(lián)起一二三產(chǎn)業(yè)，越來越多的游客來到茶葉基地，看景、采茶、購茶。
該基地建設(shè)還有依山而建的膠囊民宿，翠竹環(huán)繞，風(fēng)景秀麗，推窗即可見青山白云，星級標準，全智能家電，為游客提供了風(fēng)景秀麗又獨特的住宿條件。配套球場等，大力發(fā)展農(nóng)旅融合。
截止目前，西鄉(xiāng)縣發(fā)展茶園36萬畝，年產(chǎn)茶葉1.7萬噸、產(chǎn)值22億元。成功研發(fā)生產(chǎn)出紅茶、黑茶、白茶、保健茶等茶葉新品，打造了一批特色茶葉小鎮(zhèn)、田園綜合體，推進茶文旅融合發(fā)展，以產(chǎn)業(yè)興旺賦能鄉(xiāng)村振興，實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)高品質(zhì)發(fā)展。
