當(dāng)前，正值陜南春季茶園管護(hù)的關(guān)鍵時(shí)期，茶鄉(xiāng)大地?zé)岢庇縿?dòng)。3月3日，走進(jìn)陜西省紫陽(yáng)縣紅椿鎮(zhèn)尚壩村，只見(jiàn)茶園隨著山勢(shì)起伏，一行行茶樹(shù)整齊排列，吐露出一絲絲新綠。
連日來(lái)，紫陽(yáng)縣的茶農(nóng)和茶企紛紛搶抓時(shí)節(jié)，給茶樹(shù)施肥除草，檢修廠房設(shè)備，為全縣26萬(wàn)畝富硒春茶采摘加工、豐產(chǎn)豐收打牢基礎(chǔ)。
“施肥的時(shí)候要撒寬一點(diǎn)，和樹(shù)冠的面積相當(dāng)，同時(shí)淺耕、除草一并進(jìn)行，這樣可以提高春茶的產(chǎn)量和品質(zhì)?！奔t椿鎮(zhèn)農(nóng)綜站干部金先強(qiáng)在茶園里認(rèn)真給茶農(nóng)講解管護(hù)技巧。
“再有半個(gè)多月的時(shí)間春茶就能采摘了，技術(shù)人員耐心細(xì)致給我們講解了茶園管護(hù)和茶葉采摘的要領(lǐng)，我們很有信心?！辈柁r(nóng)鄭國(guó)財(cái)高興地說(shuō)。
一年之計(jì)在于春，春節(jié)過(guò)后，紅椿鎮(zhèn)就適時(shí)在各村組織開(kāi)展春季茶園管理現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)近20場(chǎng)次，不斷提升茶農(nóng)的技術(shù)水平，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。
“我們?yōu)榉N茶大戶提供了免費(fèi)肥料，促進(jìn)土壤的肥力補(bǔ)充和催產(chǎn)催芽。同時(shí)，準(zhǔn)備了竹簍筐、布口袋、采茶機(jī)等必要的工具設(shè)備，方便他們管護(hù)和采摘，進(jìn)一步激發(fā)茶農(nóng)生產(chǎn)熱情，提高茶葉生產(chǎn)質(zhì)量和效率，讓村民錢(qián)袋子鼓起來(lái)。”紅椿鎮(zhèn)黨委書(shū)記汪澤海說(shuō)。
走進(jìn)在位于洄水鎮(zhèn)的紫陽(yáng)縣科宏茶業(yè)有限公司廠房里，工人們正在忙著打掃廠區(qū)衛(wèi)生、檢修茶葉加工機(jī)械?？坪瓴铇I(yè)是當(dāng)?shù)氐凝堫^企業(yè)，建有綠茶、紅茶等生產(chǎn)線，擁有標(biāo)準(zhǔn)觀光茶園500畝，采取“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，輻射帶動(dòng)周邊農(nóng)戶種植、管護(hù)綠色生態(tài)茶園3500余畝。
“今年春茶我們預(yù)計(jì)采收鮮葉50噸，生產(chǎn)綠茶10噸左右，每年在春茶生產(chǎn)前，我們都會(huì)檢查好機(jī)械設(shè)備和電力線路，確保春茶收購(gòu)、生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)都不出任何問(wèn)題。”紫陽(yáng)縣科宏茶業(yè)有限公司總經(jīng)理劉理科說(shuō)。
春茶即將采摘上市，但讓茶農(nóng)和茶企最操心的還是采茶工緊缺的問(wèn)題。
“我們家茶園有20多畝，若依靠自己和家人來(lái)采摘，根本忙不過(guò)來(lái)?！币酝妥详?yáng)縣城關(guān)鎮(zhèn)塘么子溝村種茶大戶鮮從菊一樣，不少茶農(nóng)、茶企都為采茶人手不足犯過(guò)難。
為徹底解決這一問(wèn)題，近年來(lái)，紫陽(yáng)縣委組織部、人社局、茶業(yè)發(fā)展中心等相關(guān)部門(mén)發(fā)揮各自職能，提前對(duì)轄區(qū)內(nèi)規(guī)模較大的茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)、茶葉專業(yè)合作社、種茶大戶開(kāi)展調(diào)查摸排，統(tǒng)計(jì)鮮葉采摘用工需求，精準(zhǔn)掌握用工數(shù)量、用工條件、用工時(shí)間、工資待遇和結(jié)算方式等基礎(chǔ)信息，并形成了翔實(shí)的春茶采摘“用工需求清單”。
“今年全縣春季需求采茶工人約2000人，拿到清單后，縣人社局組織了多家人力資源服務(wù)機(jī)構(gòu)及時(shí)發(fā)布春茶采茶服務(wù)內(nèi)容，并主動(dòng)與石泉、旬陽(yáng)、漢濱等周邊縣區(qū)對(duì)接，組織縣外勞動(dòng)力到我縣從事鮮葉采摘季節(jié)性務(wù)工。同時(shí)，動(dòng)員非茶業(yè)產(chǎn)業(yè)鎮(zhèn)發(fā)揮村級(jí)勞務(wù)公司作用，做好縣內(nèi)勞動(dòng)力的組織引導(dǎo)，進(jìn)一步扭轉(zhuǎn)用工緊缺的局面。”紫陽(yáng)縣創(chuàng)業(yè)就業(yè)服務(wù)中心副主任張健說(shuō)。
“截至3月4日，我公司已聯(lián)系到300余名工人，等春茶開(kāi)園后，將陸續(xù)輸送到紫陽(yáng)縣益品源茶業(yè)有限公司、紫陽(yáng)縣宏威富硒農(nóng)業(yè)科技有限公司、紫陽(yáng)縣雙臺(tái)茶葉有限公司等茶葉企業(yè)中去。同時(shí)，繼續(xù)加大宣傳，組織人力資源，進(jìn)一步滿足企業(yè)和種植大戶的用工需求?！必?fù)責(zé)此項(xiàng)工作的安康鵬強(qiáng)人力資源有限公司總經(jīng)理李同貞說(shuō)。
近年來(lái)，紫陽(yáng)縣堅(jiān)持生態(tài)立縣、產(chǎn)業(yè)富民理念，把茶產(chǎn)業(yè)作為富民強(qiáng)縣第一產(chǎn)業(yè)打造，目前全縣茶園面積約26萬(wàn)畝，有各類(lèi)茶企茶廠440家，年產(chǎn)茶葉突破1萬(wàn)噸，綜合產(chǎn)值超過(guò)60億元，12萬(wàn)茶農(nóng)也因茶而致富。
（作者：儲(chǔ)茂銀）
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