2021年6月，新一輪“浙川對(duì)口”工作啟動(dòng)，浙江11個(gè)市62個(gè)縣與四川12個(gè)市（州）68個(gè)縣開展結(jié)對(duì)幫扶。三年里，155名浙江干部在川掛職，每年還有約1000名醫(yī)生、教師等專技人才入川幫扶。他們在廣袤的巴蜀大地上，不斷書寫山呼海應(yīng)、攜手發(fā)展的動(dòng)人篇章。潮新聞?dòng)浾弑秩?，由西、北、南三個(gè)方向深入四川，赴甘孜、涼山、廣元等10個(gè)州（市），尋訪“蜀地”中的“浙”些事，觸摸兩地那一段段不解的情緣。
今天，記者將從一片茶葉的故事說起——這片小小的茶葉，不僅富了一方百姓，也承載了浙川之間的山海情。
北川縣的有機(jī)茶園。浙江駐川工作組供圖
從浙江飄來的茶葉，成了鄉(xiāng)村振興“致富茶”
在青川縣紅旗社區(qū)木魚鎮(zhèn)“白葉一號(hào)”基地，一株株碧綠的茶樹在山坡間隨風(fēng)搖曳，村民們在田間對(duì)茶樹進(jìn)行修剪。茶農(nóng)李成望著眼前的智能化噴灌設(shè)施，感慨地對(duì)記者說：“我們這個(gè)白茶苗子情況非常好，2021年栽植，還不到三年，已經(jīng)長到這么大了?！?
58歲的茶農(nóng)白培明坐在田隴上和朋友聊天，黝黑的臉上掛著笑容?！耙荒昴鼙纫郧岸噘嵠甙饲K錢，還可以拿點(diǎn)租金，想想就很高興的?！?
2024年，李成承包的茶田采摘白茶鮮葉1090斤，加工干茶200余斤?！暗?026年，茶葉進(jìn)入盛產(chǎn)期，每畝能夠采到40斤干茶，未來的效益會(huì)越來越好?！?
見證著青川縣的茶葉產(chǎn)業(yè)規(guī)模從幾萬畝發(fā)展到幾十萬畝，總產(chǎn)值從1億元發(fā)展到30億元，茶田周圍漸漸有了細(xì)分化的加工企業(yè)，李成覺得，這離不開浙川間的深厚情誼。
茶農(nóng)在智慧化茶園間勞作。潮新聞?dòng)浾哂谠娖鏀z
2018年，浙江省湖州市安吉縣溪龍鄉(xiāng)黃杜村捐贈(zèng)的白茶苗“白葉一號(hào)”落戶青川。一片葉子再富一方百姓，在兩地共同努力下，“白葉一號(hào)”在青川扎穩(wěn)了根，成為助力鄉(xiāng)村振興、群眾致富的“致富茶”。
“青川白茶的特點(diǎn)是口感鮮爽，氨基酸含量也比較高，我們的茶農(nóng)經(jīng)過浙江的培訓(xùn)之后，也掌握了白茶的種植技藝和加工技巧，把白茶的口味越做越好?！崩畛山榻B，白茶的發(fā)展也同步帶動(dòng)了青川其他品類茶葉的發(fā)展。
“白葉一號(hào)”剛落地青川的時(shí)候，由于地域差異，出現(xiàn)了“水土不服”的問題?！啊兹~一號(hào)’到了春天，溫度沒達(dá)到22度之前，會(huì)發(fā)生白化，如果期間不能轉(zhuǎn)綠的話就會(huì)死掉，剛引進(jìn)的頭兩年，死亡率很高?！?
為了克服栽種難題，浙江安吉專門成立了“白葉一號(hào)”技術(shù)指導(dǎo)小組，由專家親自下田把關(guān)，長期地進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，包括育種、加工以及后期的建設(shè)銷售。
“既增加了老百姓的收入，也解決了周邊地區(qū)的就業(yè)問題。青川茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也凝聚整著浙江人民的心血和寶貴經(jīng)驗(yàn)?！崩畛烧f。
北川莫朵格依茶葉的加工車間，員工正在操作先進(jìn)的加工設(shè)備。潮新聞?dòng)浾哂谠娖鏀z
當(dāng)四川的茶葉故事，遇到浙江的茶葉故事
在北川莫朵格依茶葉有限公司里，連續(xù)式殺青機(jī)理?xiàng)l機(jī)正在車間里有序運(yùn)轉(zhuǎn)著，一片片鮮葉通過殺青后從流水線上滾落。
“原本我們只做粗加工，貼完標(biāo)之后，主要在綿陽地區(qū)售賣?，F(xiàn)在，我們引進(jìn)了浙江名優(yōu)茶生產(chǎn)的成套設(shè)備，加工質(zhì)量得到了進(jìn)一步提高，并且根據(jù)色澤、質(zhì)量等標(biāo)準(zhǔn)對(duì)茶葉進(jìn)行分類?！蔽髀愤叢璺沁z傳承人、北川莫朵格依茶業(yè)有限公司技術(shù)顧問李碧泉指著車間里的新設(shè)備向記者介紹。
在技術(shù)之外，北川和浙江多地在文化和消費(fèi)上的交流也很頻繁。通過東西部協(xié)作，衢州柯城的余東村建成了展示北川風(fēng)物的北川館，通過線下店鋪為北川農(nóng)特產(chǎn)品打開銷路。“通過北川館，就有二三十萬斤的銷量輻射到柯城周邊。像最近幾天我就發(fā)了三箱貨過去。”北川禹珍集團(tuán)營銷部部長蔣心嵐說，北川的紅茶已經(jīng)在浙江省的接待用茶中占據(jù)一席之地，她還希望能向浙江取經(jīng)，學(xué)習(xí)如何講好茶葉故事，做好品牌推廣。
過去，北川的茶葉主要以綠茶和黑茶為主，此外，在莫干山黃茶大師沈云鶴老師的指導(dǎo)下，北川也做出了工藝黃茶。豐富的茶葉品種帶來了良好的市場反饋，也吸引了不少年輕人來到北川就業(yè)。來自四川遂寧的徐華就是其中的一員。
“吸引我的是茶葉，因?yàn)楸贝ú枞~的招牌是非常好的。這里的工作環(huán)境也很好，用的都是地坪漆，和我之前在的水泥廠肯定是天壤之別了。”徐華坦言，這里常常有非遺傳承人和北川茶博士工作站的老師來講解，她學(xué)到了不少茶道文化和制茶技術(shù)相關(guān)的知識(shí)。
在自身技藝增長的同時(shí)，她對(duì)北川茶葉的未來也充滿希望。“這兩年，我們接待的全國各地的茶商都特別多，其中來自浙江的茶商尤其多。他們對(duì)我們的綠茶、紅茶和黑茶評(píng)價(jià)都是很高的?！?
浙川攜手，走向茶文旅融合的美好家園
臨近傍晚，青川縣蒿溪鄉(xiāng)地坪村一片熱鬧，遠(yuǎn)處是郁郁蔥蔥的茶葉產(chǎn)業(yè)園和森林，近處是熱火朝天的四川省第二屆“村BA”東北賽區(qū)比賽現(xiàn)場。平坦的鄉(xiāng)間小道上，有村民開著拖車悠閑地經(jīng)過。智慧化管理下的茶田里，有需零星幾位村民在進(jìn)行養(yǎng)護(hù)。
擺著攤叫賣自家做的農(nóng)特產(chǎn)品、在餐館門口招徠顧客、在熊貓水世界附近散步……茶山環(huán)抱間，地坪村的村民們過上了越來越富足的生活。
青川縣蒿溪鄉(xiāng)地坪熊貓茶寨。潮新聞?dòng)浾哂谠娖鏀z
青川縣蒿溪回族鄉(xiāng)黨委書記王軍成指著身后的茶園，自豪地向記者介紹：地坪村共有4800畝核心茶園，平均每畝可以為老百姓帶來8000元以上的收入。地面和地下的數(shù)據(jù)采樣監(jiān)控實(shí)時(shí)監(jiān)測著茶園的風(fēng)速、濕度、土壤成分和病蟲害情況，并且會(huì)將問題反饋到茶農(nóng)的手機(jī)上。
“實(shí)行茶園數(shù)字化管控后，我們把地面弄清楚了，把地下搞明白了。原先一畝茶園一年到頭需要20個(gè)工管護(hù)，現(xiàn)在只需要10個(gè)工就可以管護(hù)完，而且村民平時(shí)不用待在地里，在手機(jī)上收到需要管護(hù)的信息后再過去就可以?！彪S著文旅產(chǎn)業(yè)相關(guān)企業(yè)的引入，村民們可以投身茶葉加工、山地越野摩托、空中滑翔傘、民宿、燒烤吧等業(yè)態(tài)，由此有了更多的就業(yè)機(jī)會(huì)。
王軍成對(duì)浙江有著深厚的情感。他記得，在東西部協(xié)作之前，本地茶園的管理方式很粗獷。浙江干部們來了后，走過地坪村的產(chǎn)業(yè)綜合體項(xiàng)目、鄉(xiāng)村振興示范點(diǎn)、招商企業(yè)和農(nóng)戶們的家里，帶來的不僅是茶葉的品種和基礎(chǔ)配套，也是數(shù)字化管控的理念和地方發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)。
“過去我們只有茶園，現(xiàn)在我們想結(jié)合我們的茶園、好山好水和回族鄉(xiāng)特色，做出我們自己的文旅特色?！蓖踯姵烧f，今年五一假期期間，整個(gè)蒿溪鄉(xiāng)接待游客2萬余人，越來越多的村民們投入了文旅產(chǎn)業(yè)，地坪村的老百姓人均收入是全鄉(xiāng)中最高的。
“我們地坪村這邊的老百姓有1500人左右、400多戶，主要產(chǎn)業(yè)就是我們的茶葉?，F(xiàn)在我們大力發(fā)展三產(chǎn)融合，要做成茶、文、旅體相融合的一個(gè)示范基地?！蓖踯姵筛嬖V記者。
來源：潮新聞客戶端 記者 潘璐 于詩奇，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除
