近年來,四川省阿壩州汶川縣水磨鎮(zhèn)盤龍溪村以黨建為引領(lǐng),探索“黨支部+合作社+企業(yè)+農(nóng)戶”運營模式,成立二村溝茶葉種植專業(yè)合作社(以下簡稱“合作社”),大力發(fā)展高山茶葉種植和茶葉加工產(chǎn)業(yè),吸納貧困戶就業(yè)脫貧,輻射帶動周邊農(nóng)戶茶園增收,走出了一條產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收的“雙贏”致富路。
阿壩州汶川縣水磨鎮(zhèn)盤龍溪村茶園
傳承千年制茶文化,讓傳統(tǒng)工藝開出燦爛之花
傳承古法制茶技藝。合作社依托“茅亭產(chǎn)貢茶,西路邊茶產(chǎn)盤龍”的千年制茶工藝,總結(jié)出適合本地“綠、黑、白、紅”四色茶的“三炒三揉加烘焙”土茶制作工序,打造出提毫而成、湯色亮綠、回甘濃爽的“凈土阿壩—汶川土茶”特色茶品牌。加強茶園生態(tài)管護。對茶園除草、灌溉、施肥、采摘、修剪等田間作業(yè)實行規(guī)范化管理,采用有機肥替代化肥、農(nóng)機農(nóng)藝融合、生物綠色防控等綠色生態(tài)技術(shù),從源頭上確保茶葉的優(yōu)良品質(zhì),打造有機健康茶。科技賦能制茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。實行“統(tǒng)一管理、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷售”的生產(chǎn)模式,堅持創(chuàng)新發(fā)展理念,對枇杷古茶樹進行保護培優(yōu),提高枇杷茶的種性純度,推進良種茶苗的再繁育,逐步建立起品種純正、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)異、經(jīng)濟效益好的枇杷茶園。
茶園的采茶研學(xué)活動
探索茶旅融合,盤活綠色經(jīng)濟“一盤棋”
深挖區(qū)域文化內(nèi)涵。合作社賡續(xù)茶馬古道商貿(mào)文化和敬拜茶祖的民間文化,講好西路邊茶故事,舉辦水磨鎮(zhèn)“盤龍茶禮”“采茶節(jié)”、西路邊茶創(chuàng)新發(fā)展交流會等活動,聯(lián)合盤龍溪村、牛塘溝村等周邊村落,打造“長壽南茶、多態(tài)融合”的共富聯(lián)合體,培育和申報“盤龍茶禮”縣級非遺民俗項目、“冒頭飯”縣級非遺餐飲項目,推動非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與旅游深度融合。打造茶旅融合新業(yè)態(tài)。創(chuàng)建以茶為主題的國家AAA旅游景區(qū)——汶川縣盤龍溪旅游區(qū),并依托“汶川之南有好茶”資源優(yōu)勢,盤龍溪村立足生態(tài)茶山、聯(lián)動水磨古鎮(zhèn),構(gòu)筑“茶主題民宿、特色研學(xué)產(chǎn)品、特色體育IP、特色茶肆茶館”等茶產(chǎn)業(yè)鏈,不斷豐富“茶園+攝影”“茶園+休閑”“茶園+康養(yǎng)”“茶+民宿”“茶+垂釣”等新業(yè)態(tài)、新場景,帶動茶文化與旅游產(chǎn)業(yè)深度融合。推出特色研學(xué)新路線。由村黨支部牽頭,瞄準(zhǔn)“研學(xué)經(jīng)濟”新引擎,擦亮“研學(xué)+”品牌,與大熊貓國家公園汶川博士工作站合作開展活動,吸引青少年體驗茶文化研學(xué),實現(xiàn)“研學(xué)+茶產(chǎn)業(yè)”的深入實踐,并針對老人、兒童、游客等不同群體,自主開發(fā)涵蓋茶葉采摘、產(chǎn)業(yè)園觀光、制茶體驗等研學(xué)旅游服務(wù)項目,為當(dāng)?shù)芈糜伟l(fā)展帶來新生機。
茶園舉辦的采茶節(jié)活動
從“芽尖”上著力,擦亮生態(tài)茶葉新名片
強化人才聯(lián)動。為進一步促進當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)茶葉綠色、健康、高效發(fā)展,合作社通過“走出去+引進來”的方式,選派優(yōu)秀社員赴浙江長興、四川雅安等地學(xué)習(xí)考察先進制茶技術(shù),對本地茶農(nóng)培訓(xùn)種茶、采茶、制茶技術(shù),引進返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年參與生態(tài)茶葉種植、銷售,培養(yǎng)了一批有文化、懂技術(shù)、會制茶、善售茶的新茶農(nóng)。加強企村聯(lián)建。為解決茶葉生產(chǎn)種植分散化、碎片化、小型化的堵點,合作社在鎮(zhèn)黨委、政府的指導(dǎo)下,聯(lián)合盤龍溪村、牛塘溝村共同創(chuàng)建阿壩州四星級西路邊茶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園,新建、改建、擴建高優(yōu)生態(tài)茶園3處(等風(fēng)來生態(tài)茶園、問茶道生態(tài)茶園、望云開生態(tài)茶園)。因地制宜發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。在生態(tài)園中配備觀光涼亭、品茶室、制茶房、露營基地等配套設(shè)施,構(gòu)建集采茶、觀光、茶園露營、特色民宿為一體的茶旅融合產(chǎn)業(yè)鏈,因地制宜,走出一條產(chǎn)業(yè)得發(fā)展、茶農(nóng)得實惠、企業(yè)出效益的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。
來源:黨建網(wǎng),楊集龍 作者單位:中共汶川縣委組織部,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除