3月12日,2019年茶葉質量會議在福建安溪舉行。
這是自2002年起,中茶協(xié)副會長單位八馬茶業(yè)連續(xù)舉辦18年的產(chǎn)品質量與安全工作大會,出席人員涵蓋政府部門、行業(yè)技術機構、專家學者、合作商及基地茶農(nóng)。
會議還特邀中茶協(xié)副會長、國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術體系加工研究室主任、湖南農(nóng)業(yè)大學教授劉仲華,農(nóng)業(yè)部茶葉質量監(jiān)督檢驗中心常務副主任劉新、福建農(nóng)林大學教授孫云等多位行內(nèi)專家,解讀茶葉衛(wèi)生安全標準及管控措施,分享最新綠色生產(chǎn)技術,探究茶葉品牌品質特點,為茶行業(yè)發(fā)展建言獻策。
劉仲華教授分享“茶葉品質要素與茶的營銷亮點”
劉新常務副主任解讀“中國茶葉食品安全注意事項”
孫云教授分享“中國茶葉(烏龍茶)最新加工技術”
八馬茶業(yè)董事長王文禮在大會上用大事記的方式回顧了不平凡的2018年,他說,“心無旁騖做好茶,就是我們的本分”。
堅持做好茶
“做實體經(jīng)濟,實實在在地、心無旁騖地做一個主業(yè),這個還是本分。”在這次會議上,談到當下在民營企業(yè)家中流傳的領導人話語,王文禮董事長感觸頗深。
在他看來,八馬茶業(yè)多年來勤勤懇懇就只在做一件事:做好茶。“這是我們的本分,更是機會”。
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在回顧2018年八馬茶業(yè)大事記的過程中,王文禮表示,正因為一直心無旁騖抓好茶葉生產(chǎn)和質量管理,八馬茶業(yè)才在2018年成為同時入選央視大國品牌和“改革開放40年40品牌”的茶企。
“我們是具有三百年歷史傳承,致力于國茶復興、為世界喝好茶的民營茶企”。從八馬的角度來說, “讓天下人享受茶的健康與快樂”是公司必須肩負的使命。
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正是由于對于主業(yè)的堅持,才讓八馬茶業(yè)連續(xù)三年上榜“中國品牌價值500強”。同時,也讓作為中國茶代表的八馬,有幸服務于金磚國家領導人廈門會晤、海絲國際藝術節(jié)、中印東湖茶敘等國事活動,從另一個高度逐步實現(xiàn)“讓世界愛上中國茶”的宏偉目標。
行業(yè)要品牌?
作為茶業(yè)的故鄉(xiāng),現(xiàn)在中國的茶產(chǎn)業(yè)走到了一個轉折路口。
想要打造行業(yè)品牌,重點需要的就是行業(yè)標準。在這方面,以“百年匠心做國茶”為宗旨的八馬茶業(yè),走到了市場的前邊。
八馬茶業(yè)率先在行內(nèi)提出中國好茶四大標準:安全、對口、正宗、穩(wěn)定。由于市場認同,這四大標準現(xiàn)在已成為整個行業(yè)沿用的規(guī)范。同時,為了為豐富茶業(yè)產(chǎn)品結構,八馬茶業(yè)還在全國布局十大名茶基地,將種植生產(chǎn)經(jīng)驗推廣到中國各產(chǎn)茶區(qū),以標準體系進行管控。
八馬茶業(yè)所做的這一切,都是為了做好一杯中國茶。
質量是根本
王文禮在會議上表示,“食”字,是“人”和“良”的組合。 “做食品的人要有良心,茶葉作為一種入口的飲品,得實實在在才能對得起消費者”。他認為,八馬茶業(yè)要堅持狠抓茶葉質量,心無旁騖做好茶。
這正是八馬茶業(yè)目前品牌塑造的關鍵,也是其最大的市場優(yōu)勢。
?“沒有質量就沒有市場”,因此,八馬一直以來堅持嚴格的質量管控。
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八馬還建立了“可溯源”體系,通過一流的基地、設備、技術、管理體系,保證了從基地種植到茶品生產(chǎn)、從營銷到售后全流程各環(huán)節(jié)的品質標準。
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在這個過程中,八馬還在不遺余力推行標準化茶園建設,并獲得了國家農(nóng)業(yè)部“烏龍茶GAP生產(chǎn)示范基地”認證。同時茶葉出口通關,連續(xù)多年通過了檢測嚴苛的日本276項農(nóng)殘和微生物檢測。
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同樣因為這樣重視產(chǎn)品質量,才使得八馬茶業(yè)的市場和品牌認同度年年提升,也才讓八馬茶業(yè)自2013年以來連續(xù)6年成為鐵觀音原產(chǎn)地(安溪)的納稅第一名,僅安溪鐵觀音品類,八馬在全國銷量已遙遙領先。
正如王文禮董事長在講話中不斷強調(diào)的那樣,八馬茶業(yè)始終如一地把“做好一杯中國茶”作為主業(yè),堅持“百年匠心做國茶”。
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也正因此,這樣的中國茶企,前景可期。
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