北京茶世界資訊：近日，“一帶一路·易路茶香”——展現大國茶文化自信活動啟動儀式在杭州蕭山湘湖景區(qū)隆重舉行，兩臺“智能泡茶機器人”閃亮登臺，從手機掃碼選購，到呈上一杯熱氣騰騰的西湖龍井茶，只用了短短45秒，杭州貢牌西湖龍井茶負責人戚先生有幸成為接受機器人泡茶服務第一人。來自國內12家知名茶企代表和100多位茶界大咖和金融界人士無不感嘆，飲茶方式數字化革命新時代正大步走來。
蘊藏著千年文化的中國茶，借助智能科技技術，在新消費模式下走向全國、走向世界，智能泡茶機器人系統(tǒng)以茶會友，打開即時就喝的渠道，重新定義用戶消費場景，將在一帶一路沿線國家和地區(qū)踐行茶文化的傳承與創(chuàng)新，成為展現中國文化軟實力，傳播大國文明的窗口。
杭州市茶文化研究會長何關新
創(chuàng)新茶企合作模式，打造現代茶業(yè)聯盟
借助“智能泡茶機器人系統(tǒng)”，在其設備及APP上的自助點擊購買，可實現現泡原葉茶45秒極速出茶，將原產千里之外優(yōu)質茶園的正宗好茶，經精細加工后以最便捷的方式送至消費者口中。
據悉，項目的啟動和實施，在戶外快速解決人們對現泡熱茶剛需的同時，聯合全國茶企，整合自動售賣、線上交易、AI互動等技術，多位一體踐行新零售。項目的展開，也極大程度上促進了茶企之間的交流合作，打通線上及線下資源，讓傳統(tǒng)茶企在互聯網平臺上實現資源共享，實現升級換代，構建開放共榮的產業(yè)生態(tài)圈，形成一個產業(yè)共存，百花齊放的平臺。
杭州易路茶香科技有限公司總經理裴國甫，在接受記者采訪時表示：中國目前的茶葉市場相對缺少規(guī)范和品牌標準，通過對市場的反復調研，我們發(fā)起“一帶一路·易路茶香”展現大國茶文化自信活動，借助區(qū)塊鏈技術，研發(fā)了一整套茶葉溯源平臺，解決了茶葉的原產地標識問題，從茶園直接到嘴邊，解決了茶葉的品質安全問題，規(guī)范快捷的智能互聯網物流平臺，為我們在一帶一路沿線國家推廣茶文化，弘揚中國傳統(tǒng)文化成為了可能。
杭州易路茶香CEO裴國甫
做茶關鍵先做人，一枝一葉總關情
“茶為國飲，杭為茶都”，作為茶樹起源地之一和互聯網的發(fā)祥地，杭州既飽含傳統(tǒng)茶文化底蘊，又是互聯網、新零售和智能制造產業(yè)集聚區(qū)，得天時地利人和優(yōu)勢，搶占綠色智能科技領域制高點。
首批12家茶企近百萬畝茶園成立“一帶一路·易路茶香”產業(yè)實驗基地，從杭州出發(fā)，輻射全國，延伸全球，以樹立企業(yè)標桿、塑造品牌茶葉為理念，引進高科技人才，加強科研院校技術合作，推動茶葉種植、產品生產和運輸倉儲標準體系的建立，打造具有重大影響力和市場號召力的公共品牌與產品體系，引領茶產業(yè)健康發(fā)展，真正做到茶客受惠，茶農增收，茶企獲利，讓世界喝中國茶，品味中國文化。
茶從農業(yè)時代到數字時代的飛躍是一項不容等待的升級，“一帶一路·易路茶香”展現大國茶文化自信活動的開展，將注入互聯網 和人工智能技術，在發(fā)展茶產業(yè)、弘揚茶文化、做強茶經濟的基礎上，打通“一帶一路”茶葉消費的最后一公里，擴大茶的消費市場、推進消費升級，對鄉(xiāng)村振興和產業(yè)扶貧有著深遠意義，產業(yè)物聯網的搭建正是為此而建立的一種新模式，將茶和茶文化更大力度地推向全國、推向全球。
（編輯：曉林）
來源：茶業(yè)周刊 北京茶世界
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