“安溪的茶園病蟲害防治，特別是在綠色防控這塊，選手們都非常注重。”來自福建農林大學植物保護學院的博士陳李林在考評第三屆安溪鐵觀音大師賽選手的茶園之后，得出了這樣一個結論：安溪茶園的生產(chǎn)管理進步非常大，無論是在產(chǎn)量還是在品質上都有很大的提升。
安溪鐵觀音大師賽是全國首個將“茶園管理”列入茶事活動考評項目的專業(yè)比賽，于上周剛剛結束了該項目考評的第三個階段“茶園管理現(xiàn)場考評”。為保證賽事公平、公開、公正，以及專業(yè)性，組委會特聘請福建省內茶葉、植保、土肥等方面專家組成評委團前往考評。
第三屆安溪鐵觀音大師賽茶園管理考評
第三屆安溪鐵觀音大師賽茶園管理考評“綠色防控”這個詞在近年來高頻出現(xiàn)。它到底是什么？為什么備受重視？又有什么樣的威力呢？接下來一起來扒一扒關于茶葉綠色防控的那些事兒。
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綠色防控是實現(xiàn)農藥零增長的重要途徑
綠色防控是指以確保農業(yè)生產(chǎn)、農產(chǎn)品質量和農業(yè)生態(tài)環(huán)境安全為目標，以減少化學農藥使用為目的，優(yōu)先采取生態(tài)控制、生物防治和物理防治等環(huán)境友好型技術措施控制農作物病蟲害的行為。
綠色防控以其特有的優(yōu)勢，在病蟲害防治中扮演越來越重要的角色。大力發(fā)展綠色防控，走綠色之路，是新時期對植保技術的要求，是農業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的方向，是實現(xiàn)農藥零增長的重要途徑。據(jù)了解，截至2018年，我國已集成144個全程綠色防控技術模式，已有31個?。▍^(qū)、市）應用綠色防控技術，涉及50多種作物。
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安溪縣虎邱鎮(zhèn)的茶園
2018年，安溪縣綠色防控茶園面積達到55.5萬畝次，曾作為典型案例在全國茶葉病蟲害綠色防控技術培訓班作交流。
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據(jù)統(tǒng)計，對茶葉造成破壞的病蟲害有上千種。目前安溪縣茶園蟲害主要有茶小綠葉蟬、黑刺粉虱、茶葉螨類等。從病蟲害整體發(fā)生趨勢看，蟲害重于病害。安溪縣從生態(tài)調控、農業(yè)防治、生物防治、物理防控、農藥使用情況監(jiān)測、綠色防控技術體系創(chuàng)新合作、智能蟲害防治系統(tǒng)試驗推廣、茶園化學農藥減施增效集成試驗8個方面入手，改善茶園生態(tài)環(huán)境，促進茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，突破國內外綠色與技術壁壘。
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綠色防控技術主要是通過茶園科學管理、物理防控、生物防治、植物源藥劑與生物藥劑防治的方式來降低茶園病蟲害的發(fā)生概率。
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在茶園科學管理方面，做到定期清理茶園、合理施肥、科學灌溉、及時采摘。
在物理防控方面，利用信息素、殺蟲燈、色板對害蟲進行誘殺。1個LED殺蟲燈能夠控制20-25畝的茶園；數(shù)字化誘蟲色板的使用可以使得害蟲誘殺率提高至85.01%；1畝茶園只要使用到4個茶樹害蟲性誘劑誘捕陷阱，每1個誘捕陷阱只需1毫克的氣味物質，且持效性可達3個月。
生物防控技術主要是通過引進蟲害天敵、調節(jié)生態(tài)環(huán)境來對茶園蟲害進行有效控制。比如，使用“保蛛治蟬”綠色防控技術的茶園比常規(guī)化防區(qū)茶園的施藥次數(shù)，由原來6～7次減少到1次，茶園蜘蛛比常規(guī)化防區(qū)多34.61%，葉蟬數(shù)量比常規(guī)化防區(qū)減少37%～48%。
在茶樹病蟲害綠色防控中，科學合理地使用農藥才是關鍵。運用化學防控技術時，應遵循科學使用藥劑、適時噴灑、優(yōu)先使用生物藥劑與植物源農藥的基本原則，并盡量減少藥劑使用次數(shù)，以減少藥劑對環(huán)境的影響。
安溪綠色防控先進方法
安溪在茶園管理上，按照“茶園周邊有林、路邊溝邊有樹、梯壁梯岸有草、茶園外溝內埂”的要求，落實“樹、草、肥、水、路”加上“綠色防控”的“5+1”生態(tài)茶園建設模式。山、水、林、茶、草和諧共生，增加了茶園生物的多樣性，改善了茶園小氣候，給天敵創(chuàng)造良好的棲息、繁殖場所，充分發(fā)揮自然調控能力，促進茶業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
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茶園去密
在茶園套種其他植物
釋放胡瓜鈍綏螨防治茶葉螨類，選用微生物或植物源殺蟲劑防治茶麗紋象甲、小綠葉蟬，利用白僵菌防治茶麗紋象甲，通過苦參堿的選用防治小綠葉蟬，核型多角體病毒“奧綠1號”防治斜紋夜蛾。安溪針對當?shù)夭鑸@主要蟲害，采用以蟲治蟲、以菌治病蟲、以植物治病蟲，利用微生物、植物的提取物等生物防治病蟲害的技術措施。
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安溪茶園每30－40畝安裝一盞殺蟲燈，每畝均勻插掛20-25塊色板，使用“色板＋信息素”誘殺黑刺粉虱、茶假眼小綠葉蟬等害蟲。
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殺蟲燈
色板誘殺
此外，安溪縣在生態(tài)茶園建設方面還引入了新技術、新模式。安溪縣在2017年引進使用軍民融合創(chuàng)新成果“智能蟲害防治系統(tǒng)”；建立“植保技術到田頭、農藥直供到農戶、統(tǒng)防統(tǒng)治全覆蓋”的植保服務新模式，推廣應用高效植保機械；與福建農科院植保所相互配合，開展示范點的設計和調查；2018年在虎邱鎮(zhèn)、龍涓鄉(xiāng)、蘆田等10鄉(xiāng)鎮(zhèn)確定為監(jiān)測重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)，統(tǒng)計測算當?shù)刂饕r作物用藥水平。
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誘殺茶園害蟲
茶園內的植保機械
安溪縣委縣政府貫徹落實福建省“綠色發(fā)展，質量興茶”的發(fā)展戰(zhàn)略，建設從生態(tài)底色好到綠色發(fā)展強的產(chǎn)業(yè)面貌。在綠色防控技術的支持下，2018年安溪縣化學農藥使用量減少13.99%，綠色防控區(qū)比常規(guī)防治區(qū)年減少2次，降低了農藥殘留，同時減少害蟲產(chǎn)生抗藥性，茶葉衛(wèi)生質量明顯提高。綠色防控區(qū)茶產(chǎn)品價格平均每公斤提高10元以上，增收節(jié)支達1000元/畝。
綠色發(fā)展理念的普及和綠色防控技術的推廣，讓安溪茶產(chǎn)業(yè)走上了可持續(xù)健康發(fā)展的軌道
